תוכן
טבלאות אלה מאומצות על ידי הביקוש היומי הממוצע לליזין, השווה ל 1600 מ"ג (1.6 גרם). זהו הנתון הממוצע לאדם הממוצע שמשקלו 70 ק"ג. עמודה "אחוז הדרישה היומית" מראה איזה אחוז של 100 גרם מהמוצר מספק את הצורך האנושי היומי בחומצת אמינו זו.
מוצרים עם תכולה גבוהה של תמצית חומצת האמינו:
| שם המוצר | ליזין ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| גבינת פרמזן | 3306 מ"ג | 207% |
| אבקת ביצה | 2380 מ"ג | 149% |
| קוויאר אדום קוויאר | 2350 מ"ג | 147% |
| צ'אם | 2300 מ"ג | 144% |
| סויה (תבואה) | 2183 מ"ג | 136% |
| סלמון | 2020 מ"ג | 126% |
| דְיוֹנוֹן | 1900 מ"ג | 119% |
| פולוק | 1800 מ"ג | 113% |
| הרינג רזה | 1800 מ"ג | 113% |
| עדשים (דגנים) | 1720 מ"ג | 108% |
| קבוצה | 1700 מ"ג | 106% |
| בשר (טורקיה) | 1640 מ"ג | 103% |
| גבינה שוויצרית 50% | 1640 מ"ג | 103% |
| בשר (תרנגולות ציד) | 1630 מ"ג | 102% |
| סודאק | 1620 מ"ג | 101% |
| כידון | 1620 מ"ג | 101% |
| מקרל | 1600 מ"ג | 100% |
| בשר בקר) | 1590 מ"ג | 99% |
| בשר (עוף) | 1590 מ"ג | 99% |
| שעועית (תבואה) | 1590 מ"ג | 99% |
| גבינה "פושונסקי" 45% | 1570 מ"ג | 98% |
| אפונה (קליפה) | 1550 מ"ג | 97% |
| צ'דר גבינה 50% | 1520 מ"ג | 95% |
| מקרל | 1500 מ"ג | 94% |
| בקלה | 1500 מ"ג | 94% |
| אבקת חלב 25% | 1470 מ"ג | 92% |
| גרד | 1450 מ"ג | 91% |
| גבינה (מחלב פרה) | 1390 מ"ג | 87% |
| גבינה "רוקפור" 50% | 1360 מ"ג | 85% |
| בשר (טלה) | 1240 מ"ג של | 78% |
| בשר (בשר חזיר) | 1240 מ"ג של | 78% |
| גבינת פטה | 1219 מ"ג | 76% |
| חלמון | 1160 מ"ג | 73% |
| פיסטוקים | 1142 מ"ג | 71% |
| גבינה 18% (מודגש) | 1010 מ"ג | 63% |
ראה רשימת מוצרים מלאה
| בשר (שומן חזיר) | 960 מ"ג | 60% |
| בוטנים | 939 מ"ג | 59% |
| קשיו | 928 מ"ג | 58% |
| ביצה של תרנגולת | 900 מ"ג | 56% |
| ביצת שליו | 890 מ"ג | 56% |
| זרעי חמניות (זרעי חמניות) | 710 מ"ג | 44% |
| חלבון ביצה | 680 מ"ג | 43% |
| קמח כוסמת | 640 מ"ג | 40% |
| שומשום | 554 מ"ג | 35% |
| צנוברים | 540 מ"ג | 34% |
| אגוזי לוז | 540 מ"ג | 34% |
| כוסמת (לא טחונה) | 530 מ"ג | 33% |
| בלוטים, מיובשים | 505 מ"ג | 32% |
| משקפים | 470 מ"ג | 29% |
| שקדים | 470 מ"ג | 29% |
| פתיתי שיבולת שועל "הרקולס" | 470 מ"ג | 29% |
| כוסמת (דגנים) | 460 מ"ג | 29% |
| אגוז | 424 מ"ג | 27% |
| יוגורט 3,2% | 387 מ"ג | 24% |
| שיבולת שועל | 380 מ"ג | 24% |
| שיפון (תבואה) | 370 מ"ג | 23% |
| שעורה (תבואה) | 370 מ"ג | 23% |
| טפט קמח | 360 מ"ג | 23% |
| קמח שיפון מקמח מלא | 360 מ"ג | 23% |
| גריסי שעורה | 350 מ"ג | 22% |
| חיטה (דגנים, זן רך) | 350 מ"ג | 22% |
| גריסי חיטה | 340 מ"ג | 21% |
| חיטה (תבואה, כיתה קשה) | 340 מ"ג | 21% |
| גריסי פנינה | 300 מ"ג | 19% |
| שיפון קמח | 300 מ"ג | 19% |
| דוחן עם גריסים (מלוטש) | 290 מ"ג | 18% |
| אורז | 290 מ"ג | 18% |
| סולת | 260 מ"ג | 16% |
| אורז | 260 מ"ג | 16% |
| פסטה מקמח V / s | 250 מ"ג | 16% |
| קפיר 3.2% | 240 מ"ג | 15% |
| חלב 3,5% | 222 מ"ג | 14% |
| גלידת סנדיי | 217 מ"ג | 14% |
| גריסי תירס | 210 מ"ג | 13% |
| קרם 10% | 203 מ"ג | 13% |
| קרם 20% | 198 מ"ג | 12% |
| פטריות לבנות | 190 מ"ג | 12% |
ליזין במוצרי חלב ומוצרי ביצים:
| שם המוצר | ליזין ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| חלבון ביצה | 680 מ"ג | 43% |
| גבינה (מחלב פרה) | 1390 מ"ג | 87% |
| חלמון | 1160 מ"ג | 73% |
| יוגורט 3,2% | 387 מ"ג | 24% |
| קפיר 3.2% | 240 מ"ג | 15% |
| חלב 3,5% | 222 מ"ג | 14% |
| אבקת חלב 25% | 1470 מ"ג | 92% |
| גלידת סנדיי | 217 מ"ג | 14% |
| קרם 10% | 203 מ"ג | 13% |
| קרם 20% | 198 מ"ג | 12% |
| גבינת פרמזן | 3306 מ"ג | 207% |
| גבינה "פושונסקי" 45% | 1570 מ"ג | 98% |
| גבינה "רוקפור" 50% | 1360 מ"ג | 85% |
| גבינת פטה | 1219 מ"ג | 76% |
| צ'דר גבינה 50% | 1520 מ"ג | 95% |
| גבינה שוויצרית 50% | 1640 מ"ג | 103% |
| גבינה 18% (מודגש) | 1010 מ"ג | 63% |
| גרד | 1450 מ"ג | 91% |
| אבקת ביצה | 2380 מ"ג | 149% |
| ביצה של תרנגולת | 900 מ"ג | 56% |
| ביצת שליו | 890 מ"ג | 56% |
ליזין בבשר, דגים ופירות ים:
| שם המוצר | ליזין ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| סלמון | 2020 מ"ג | 126% |
| קוויאר אדום קוויאר | 2350 מ"ג | 147% |
| דְיוֹנוֹן | 1900 מ"ג | 119% |
| צ'אם | 2300 מ"ג | 144% |
| פולוק | 1800 מ"ג | 113% |
| בשר (טלה) | 1240 מ"ג של | 78% |
| בשר בקר) | 1590 מ"ג | 99% |
| בשר (טורקיה) | 1640 מ"ג | 103% |
| בשר (עוף) | 1590 מ"ג | 99% |
| בשר (שומן חזיר) | 960 מ"ג | 60% |
| בשר (בשר חזיר) | 1240 מ"ג של | 78% |
| בשר (תרנגולות ציד) | 1630 מ"ג | 102% |
| קבוצה | 1700 מ"ג | 106% |
| הרינג רזה | 1800 מ"ג | 113% |
| מקרל | 1500 מ"ג | 94% |
| מקרל | 1600 מ"ג | 100% |
| סודאק | 1620 מ"ג | 101% |
| בקלה | 1500 מ"ג | 94% |
| כידון | 1620 מ"ג | 101% |
ליזין בדגנים, מוצרי דגנים וקטניות:
| שם המוצר | ליזין ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| אפונה (קליפה) | 1550 מ"ג | 97% |
| כוסמת (דגנים) | 460 מ"ג | 29% |
| כוסמת (לא טחונה) | 530 מ"ג | 33% |
| גריסי תירס | 210 מ"ג | 13% |
| סולת | 260 מ"ג | 16% |
| משקפים | 470 מ"ג | 29% |
| גריסי פנינה | 300 מ"ג | 19% |
| גריסי חיטה | 340 מ"ג | 21% |
| דוחן עם גריסים (מלוטש) | 290 מ"ג | 18% |
| אורז | 260 מ"ג | 16% |
| גריסי שעורה | 350 מ"ג | 22% |
| פסטה מקמח V / s | 250 מ"ג | 16% |
| קמח כוסמת | 640 מ"ג | 40% |
| טפט קמח | 360 מ"ג | 23% |
| שיפון קמח | 300 מ"ג | 19% |
| קמח שיפון מקמח מלא | 360 מ"ג | 23% |
| שיבולת שועל | 380 מ"ג | 24% |
| חיטה (דגנים, זן רך) | 350 מ"ג | 22% |
| חיטה (תבואה, כיתה קשה) | 340 מ"ג | 21% |
| אורז | 290 מ"ג | 18% |
| שיפון (תבואה) | 370 מ"ג | 23% |
| סויה (תבואה) | 2183 מ"ג | 136% |
| שעועית (תבואה) | 1590 מ"ג | 99% |
| פתיתי שיבולת שועל "הרקולס" | 470 מ"ג | 29% |
| עדשים (דגנים) | 1720 מ"ג | 108% |
| שעורה (תבואה) | 370 מ"ג | 23% |
ליזין באגוזים וזרעים:
| שם המוצר | ליזין ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| בוטנים | 939 מ"ג | 59% |
| אגוז | 424 מ"ג | 27% |
| בלוטים, מיובשים | 505 מ"ג | 32% |
| צנוברים | 540 מ"ג | 34% |
| קשיו | 928 מ"ג | 58% |
| שומשום | 554 מ"ג | 35% |
| שקדים | 470 מ"ג | 29% |
| זרעי חמניות (זרעי חמניות) | 710 מ"ג | 44% |
| פיסטוקים | 1142 מ"ג | 71% |
| אגוזי לוז | 540 מ"ג | 34% |
ליזין בפירות, ירקות, פירות יבשים:
| שם המוצר | ליזין ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| מִשׁמֵשׁ | 23 מ"ג | 1% |
| בזיליקום (ירוק) | 110 מ"ג | 7% |
| חציל | 56 מ"ג | 4% |
| בננה | 60 מ"ג | 4% |
| רוטבאגה | 39 מ"ג | 2% |
| כְּרוּב | 61 מ"ג | 4% |
| כרובית | 158 מ"ג | 10% |
| תפוחי אדמה | 135 מ"ג | 8% |
| בצל | 60 מ"ג | 4% |
| גזר | 101 מ"ג | 6% |
| מלפפון | 26 מ"ג | 2% |
| פלפל מתוק (בולגרית) | 36 מ"ג | 2% |
ליזין בפטריות:
| שם המוצר | ליזין ב 100 גרם | אחוז הדרישה היומית |
| פטריות צדפות | 126 מ"ג | 8% |
| פטריות לבנות | 190 מ"ג | 12% |
| פטריות שיטאקי | 134 מ"ג | 8% |