מרכיבי מתכון “פאי לורן»:
- חמאה - 100 גרם
- ביצי עוף - 6 יח '.
- קמח אורז-150 גרם
- עמילן תירס - 70
- פטריות -400 גרם
- פילה עוף 500 גרם
- בצל גדול -2 יח '.
- גבינה - 150 גרם
- שמנת חמוצה 15-50 גרם
- חלב 1.5-50 מ"ל
הערך התזונתי של המנה "פאי לורנסקי" (לפי גרם 100):
קלוריות: 271.8 קק"ל.
סנאים: 4.8 גר.
שומנים: 3.7 גר.
פחמימות: 57.8 גר.
מספר מנות: 1מרכיבים ותכולת קלוריות במתכון ”פאי לורנסקי»
המוצר | לִמְדוֹד | משקל, גרם | לבן, gr | שומן, ז | זווית, gr | קאל, קק"ל |
חמאה | 100 גרם | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
ביצה של תרנגולת | חתיכות 6 | 330 | 41.91 | 35.97 | 2.31 | 518.1 |
קמח אורז תזונתי | 150 GR | 150 | 11.1 | 0.9 | 123 | 556.5 |
עמילן תירס | חתיכות 70 | 3500 | 35 | 21 | 2982 | 11515 |
פטריות טריות | 400 גרם | 400 | 17.2 | 4 | 0.4 | 108 |
פילה עוף | 500 GR | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
בצל | יח 2 | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
גבינה רוסית | 150 GR | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
שמנת חמוצה 15% (דל שומן) | 50 גרם | 50 | 1.3 | 7.5 | 1.5 | 79 |
50ML חלב | יח 1.5 | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
סה"כ | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
1 המשרת | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
גרם 100 | 100 | 4.8 | 3.7 | 57.8 | 271.8 |