ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 71 קק"ל | 1684 קק"ל | 4.2% | 5.9% | 2372 גרם |
חלבונים | 2.54 גרם | 76 גרם | 3.3% | 4.6% | 2992 גרם |
שומנים | 1.52 גרם | 56 גרם | 2.7% | 3.8% | 3684 גרם |
פחמימות | 10.3 גרם | 219 גרם | 4.7% | 6.6% | 2126 גרם |
סיבי עיכול | 1.7 גרם | 20 גרם | 8.5% | 12% | 1176 גרם |
מים | 83.61 גרם | 2273 גרם | 3.7% | 5.2% | 2719 גרם |
אֵפֶר | 0.34 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
לוטאין + זקסנטין | 180 μg | ~ | |||
ויטמין B1, תיאמין | 0.076 מ"ג | 1.5 מ"ג | 5.1% | 7.2% | 1974 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.016 מ"ג | 1.8 מ"ג | 0.9% | 1.3% | 11250 גרם |
ויטמין B4, כולין | 7.4 מ"ג | 500 מ"ג | 1.5% | 2.1% | 6757 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.311 מ"ג | 5 מ"ג | 6.2% | 8.7% | 1608 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.005 מ"ג | 2 מ"ג | 0.3% | 0.4% | 40000 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.1% | 6667 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.08 מ"ג | 15 מ"ג | 0.5% | 0.7% | 18750 גרם |
בטא טופרופרול | 0.01 מ"ג | ~ | |||
גמא טוקופרול | 0.03 מ"ג | ~ | |||
ויטמין K, פילוקינון | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 גרם |
ויטמין PP, NE | 0.225 מ"ג | 20 מ"ג | 1.1% | 1.5% | 8889 גרם |
Betaine | 3.1 מ"ג | ~ | |||
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 70 מ"ג | 2500 מ"ג | 2.8% | 3.9% | 3571 גרם |
סידן, Ca | 9 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.9% | 1.3% | 11111 גרם |
מגנזיום, מג | 27 מ"ג | 400 מ"ג | 6.8% | 9.6% | 1481 גרם |
נתרן, נא | 4 מ"ג | 1300 מ"ג | 0.3% | 0.4% | 32500 גרם |
גופרית, ש | 25.4 מ"ג | 1000 מ"ג | 2.5% | 3.5% | 3937 גרם |
זרחן, פ | 77 מ"ג | 800 מ"ג | 9.6% | 13.5% | 1039 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.9 מ"ג | 18 מ"ג | 5% | 7% | 2000 גרם |
מנגן, מינ | 0.58 מ"ג | 2 מ"ג | 29% | 40.8% | 345 גרם |
נחושת, קו | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 10.4% | 1351 גרם |
סלניום, Se | 5.4 μg | 55 μg | 9.8% | 13.8% | 1019 גרם |
פלואור, F | 71.6 μg | 4000 μg | 1.8% | 2.5% | 5587 גרם |
אבץ, זן | 1 מ"ג | 12 מ"ג | 8.3% | 11.7% | 1200 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
עמילן ודקסטרינים | 11.6 גרם | ~ | |||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 0.27 גרם | מקסימום 100 г | |||
גלקטוז | 0.02 גרם | ~ | |||
סוכרוז | 0.25 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו חיוניות | |||||
ארגינין * | 0.167 גרם | ~ | |||
valine | 0.16 גרם | ~ | |||
היסטידין * | 0.054 גרם | ~ | |||
Isoleucine | 0.116 גרם | ~ | |||
אוצין | 0.216 גרם | ~ | |||
ליזין | 0.135 גרם | ~ | |||
מתיונין | 0.046 גרם | ~ | |||
תראונין | 0.096 גרם | ~ | |||
טריפטופן | 0.04 גרם | ~ | |||
פנילאלנין | 0.142 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו הניתנות להחלפה | |||||
אלנין | 0.124 גרם | ~ | |||
חומצה אספרטית | 0.302 גרם | ~ | |||
גליצין | 0.147 גרם | ~ | |||
חומצה גלוטמית | 0.623 גרם | ~ | |||
פרולין | 0.096 גרם | ~ | |||
סרין | 0.151 גרם | ~ | |||
טירוזין | 0.101 גרם | ~ | |||
ציסטאין | 0.097 גרם | ~ | |||
חומצת שומן | |||||
טרנסג'נדר | 0.001 גרם | מקסימום 1.9 г | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 0.31 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
14: 0 מוריסטי | 0.005 גרם | ~ | |||
16: 0 פלמיטיק | 0.28 גרם | ~ | |||
מרגרינה 17-0 | 0.001 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארין | 0.021 גרם | ~ | |||
20: 0 ארכיני | 0.002 גרם | ~ | |||
22: 0 | 0.002 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.435 גרם | דקה 16.8 г | 2.6% | 3.7% | |
16: 1 פלמיטולאי | 0.003 גרם | ~ | |||
16: 1 סיס | 0.003 גרם | ~ | |||
18: 1 Olein (אומגה 9) | 0.422 גרם | ~ | |||
18: 1 סיס | 0.422 גרם | ~ | |||
20: 1 גדולי (אומגה 9) | 0.01 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.559 גרם | מ11.2 ל20.6 | 5% | 7% | |
18: 2 לינולאיק | 0.541 גרם | ~ | |||
18: 2 איזומרים מעורבים | 0.001 גרם | ~ | |||
18: 2 אומגה 6, סיס, סיס | 0.54 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.018 גרם | ~ | |||
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית | 0.018 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.018 גרם | מ0.9 ל3.7 | 2% | 2.8% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 0.54 גרם | מ4.7 ל16.8 | 11.5% | 16.2% |
ערך האנרגיה הוא 71 קק"ל.
- כוס = 234 גרם (166.1 kCal)
- כף = 14.6 גרם (10.4 kCal)
- 0,75 כוס = 175 גרם (124.3 kCal)
שיבולת שועל נוזלית, מבושלת במים, ללא מלח עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: מנגן - 29%
- מַנגָן משתתף ביצירת עצמות ורקמות חיבור, הוא חלק מהאנזימים המעורבים בחילוף החומרים של חומצות אמינו, פחמימות, קטכולאמינים; חיוני לסינתזה של כולסטרול ונוקליאוטידים. צריכה לא מספקת מלווה בהאטת הצמיחה, הפרעות במערכת הרבייה, שבריריות מוגברת של רקמת העצם, הפרעות בחילוף החומרים בפחמימות ובליפידים.
תגיות: תכולה קלורית 71 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל דייסת שיבולת שועל, מבושלת במים, ללא מלח, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות דייסת שיבולת שועל, מבושלת במים, ללא מלח