רכיבים משקה פירות לינגונברי
לינגונברי | 150.0 (גרם) |
סוכר | 120.0 (גרם) |
מַיִם | 1000.0 (גרם) |
אופן ההכנה
מועכים את פירות היער שטופים עם עלי עץ וסוחטים את המיץ. יוצקים את העיסה הנותרת במים חמים ומרתיחים במשך 5 דקות. לאחר הסינון מוסיפים למרק מיץ סחוט וסוכר. תן למשקה לעמוד במשך יומיים.
אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.
ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 41.4 קק"ל | 1684 קק"ל | 2.5% | 6% | 4068 גרם |
חלבונים | 0.06 גרם | 76 גרם | 0.1% | 0.2% | 126667 גרם |
שומנים | 0.04 גרם | 56 גרם | 0.1% | 0.2% | 140000 גרם |
פחמימות | 10.9 גרם | 219 גרם | 5% | 12.1% | 2009 גרם |
חומצה אורגנית | 0.2 גרם | ~ | |||
סיבי עיכול | 0.2 גרם | 20 גרם | 1% | 2.4% | 10000 גרם |
מים | 88.5 גרם | 2273 גרם | 3.9% | 9.4% | 2568 גרם |
אֵפֶר | 0.02 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 2.7% | 9000 גרם |
רטינול | 0.01 מ"ג | ~ | |||
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.002 מ"ג | 1.8 מ"ג | 0.1% | 0.2% | 90000 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 0.002 μg | 400 μg | 20000000 גרם | ||
ויטמין C, אסקורבי | 0.5 מ"ג | 90 מ"ג | 0.6% | 1.4% | 18000 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.08 מ"ג | 15 מ"ג | 0.5% | 1.2% | 18750 גרם |
ויטמין PP, NE | 0.03 מ"ג | 20 מ"ג | 0.2% | 0.5% | 66667 גרם |
ניאצין | 0.02 מ"ג | ~ | |||
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 6.9 מ"ג | 2500 מ"ג | 0.3% | 0.7% | 36232 גרם |
סידן, Ca | 3.7 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.4% | 1% | 27027 גרם |
מגנזיום, מג | 0.6 מ"ג | 400 מ"ג | 0.2% | 0.5% | 66667 גרם |
נתרן, נא | 0.7 מ"ג | 1300 מ"ג | 0.1% | 0.2% | 185714 גרם |
זרחן, פ | 1.4 מ"ג | 800 מ"ג | 0.2% | 0.5% | 57143 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.07 מ"ג | 18 מ"ג | 0.4% | 1% | 25714 גרם |
מנגן, מינ | 0.0573 מ"ג | 2 מ"ג | 2.9% | 7% | 3490 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
עמילן ודקסטרינים | 0.008 גרם | ~ | |||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 0.7 גרם | מקסימום 100 г |
ערך האנרגיה הוא 41,4 קק"ל.
תכולת קלוריות והרכב כימי של מרכיבי המתכון משקה פירות לינגונברי ל-100 גרם
- 46 קק"ל
- 399 קק"ל
- 0 קק"ל
תגיות: אופן בישול, תכולת קלוריות 41,4 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, אילו ויטמינים, מינרלים, אופן ההכנה משקה פרי לינגוברי, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים