כמה זמן לבשל כוסמת בסיר איטי?

מבשלים כוסמת בסיר איטי במשך 30-40 דקות.

כוסמת בסיר איטי

מוצרים כוסמת - כוס אחת

מים - 2 כוסות לכוסמת פירורית

חמאה (לא חובה)-30-40 גרם קוביה

מלח - חצי כפית

איך לבשל 1. ממיינים את הכוסמת לפני הבישול, שוטפים וכדי להתרסקות, מציתים במולחן ביוב במצב "טיגון" למשך 5 דקות.

2. מוסיפים מים קרים ביחס של 1 כוס כוסמת: 2 כוסות מים, מי מלח.

3. מוזגים כוסמת למים, סוגרים את מכסה המולטי-קוקר.

4. הגדר את המולטי -קוקר למצב "כוסמת" (או, אם אין מצב "כוסמת", למצב "דייסת חלב" או "אורז").

5. מבשלים כוסמת בסיר איטי למשך 30 דקות... תוך 10 דקות מים ירתחו וכוסמת תבושל במשך 20 דקות. אם אתה מבשל כמות גדולה יותר של כוסמת, אז אתה צריך יותר זמן בישול. לשתי כוסות כוסמת כדאי להגדיר את הזמן לא 2, אלא 30 דקות.

6. מוסיפים קוביית חמאה ומערבבים את הכוסמת.

7. לכוסמת נימוחה, סגור את המיקרו-קוקר עם מכסה והניח לו להתבשל במשך 10 דקות.

כוסמת בסיר איטי

זה טוב לבשל כוסמת במולטי קוקר בגלל אפקט החימום מכל הצדדים ושמירה רבה יותר על הלחות, מכיוון שבמקרה זה המים כמעט ולא מתאדים בחוץ.

הפרופורציות של כוסמת ומים במולש-קוק הם סטנדרטיים 1: 2, אך לדייסה דקה יותר מוזגים עוד מעט מים.

אם למולטי קוקר יש אפשרות לסיר לחץ, תוכלו לבשל כוסמת אפילו מהר יותר: כשהשסתום סגור, רק 8 דקות של בישול יספיקו. לפני פתיחת המיקרו קוקר, פתח את שסתום יציאת האוויר.

אגב, ניתן לבשל כוסמת ו בלי בישול:

1. ממיינים כוסמת לפני הבישול, שוטפים ומחממים. מרתיחים קומקום מים, יוצקים מים רותחים על הכוסמת כך שהיא תתכסה בה לחלוטין, מוסיפים מלח.

2. הגדר את המולטי-קוקר לחימום או חום.

3. התעקש על כוסמת במצב זה למשך שעה.

4. הוסיפו שמן לכוסמת וסגרו את הרב-קוק לעוד 10 דקות נוספות.