כמה זמן לבשל פסטה?

טובלים את הפסטה במים מומלחים רותחים ומבשלים 7-10 דקות על אש בינונית. זמן הבישול המדויק לפסטה מצוין תמיד על האריזה.

מסננים את הפסטה המבושלת למסננת, מכניסים את המסננת לסיר ריק ומניחים לעודפי המים לנקז. הפסטה מוכנה.

איך לבשל פסטה

תזדקק - פסטה, מעט שמן, מים, מלח

• עבור 200 גרם פסטה (כחצי שקית רגילה), שפכו לפחות 2 ליטר מים לסיר.
  
• הניחו את הסיר על הכיריים והפעילו את האש הגבוהה ביותר כך שהמים ירתחו בהקדם האפשרי.
  
• יוצקים פסטה למים רותחים.
  
• מוסיפים כף שמן כדי למנוע מהפסטה להידבק. עבור טבחים מנוסים, ניתן לדלג על שלב זה. ?
  
• מוסיפים מלח - כפית.
  
• מערבבים את הפסטה כך שהיא לא תידבק זו לזו ותידבק לתחתית התבנית.
  
• ברגע שהמים רותחים, מערבבים שוב את הפסטה ומסמנים 7-10 דקות - בזמן הזה כל הפסטה הרגילה תתבשל.
  
• בתום הבישול מערבבים שוב את הפסטה וטועמים אותה - אם היא רכה, טעימה ומלוחה במידה, אז אפשר לסיים את הבישול.
  
• מסננים את הפסטה מיד דרך מסננת - באמת חשוב מאוד שהפסטה לא תידבק זו לזו ותהיה פירורית.
  
• מנערים את הפסטה במסננת לניקוז עודפי המים.
  
• כדי למנוע מהפסטה להתייבש במסננת, שופכים אותה חזרה לסיר ברגע שהמים מתנקזים.
  
• מוסיפים חמאה.
  
• זה הכל, מבשלים פסטה פירורית חמה וריחנית - מ- 200 גרם פסטה יבשה, 450 גרם פסטה מבושלת, או 2 מנות למבוגרים, התברר.
  
• הקישוט מוכן.

  בתיאבון!

מקרוני-מקרוני

איך מכינים פסטה בבית

פסטה היא מוצר פשוט שכל אחד יכול להכין. הפסטה עשויה ממוצרים שבדרך כלל תמיד זמינים בבית. סביר להניח שאתה אפילו לא צריך ללכת לחנות. קח חיטה ללא שמרים בקמח, ללוש במים. ללוש לתוך הבצק, להוסיף תבלינים, שום ומלח לפי הטעם. מרדדים את הבצק וחותכים אותו. הניחו לפסטה להתייבש כ-15 דקות. הפסטה מוכנה לבישול. ?

איך לבשל פסטה במיקרוגל

מבשלים פסטה במיקרוגל למשך 10 דקות ביחס מים של 100 גרם פסטה / 200 מיליליטר מים. המים צריכים לכסות את הפסטה לחלוטין. הוסף כף שמן, כפית מלח למיכל. סוגרים את המיכל בפסטה, מכניסים אותו למיקרוגל ל -500 וואט ומבשלים 10 דקות.

איך לבשל פסטה בסיר איטי

מוזגים מים כך שהם מכסים את הפסטה לחלוטין ומרתיחים אותה בכמה סנטימטרים. הוסיפו כפית חמאה לפסטה. יש לבחור את המצב "מהביל" או "פילאף". מבשלים את הפסטה במשך 12 דקות.

עובדות מהודרות על פסטה

1. מאמינים שאם הפסטה לא תבושל במשך 2-3 דקות, הן יהיו פחות עשירות בקלוריות.

2. כדי למנוע הידבקות של פסטה, ניתן להוסיף כף שמן למים ולערבב מדי פעם בעזרת כף.

3. פסטה מבושלת בכמות גדולה של מים מומלחים (1 כף מלח לכל 3 ליטר מים).

4. פסטה מבושלת בסיר עם מכסה פתוח.

5. אם בישלתם פסטה יתר על המידה, תוכלו לשטוף אותן במים קרים (בצבע צבע).

6. אם ברצונך להשתמש בפסטה מבושלת להכנת מנה מורכבת הדורשת טיפול נוסף בחום של הפסטה, בישל אותם מעט - למשך כמה דקות בדיוק כפי שהם יבושלו בעתיד.

7. אם אתה מבשל קרני פסטה, בישל אותם במשך 10 עד 15 דקות.

8. מבשלים צינורות פסטה (פנה) למשך 13 דקות.

9. פסטה במהלך הבישול מגדילה בערך פי 3. לשתי מנות גדולות של פסטה לתוספת, מספיקה 100 גרם פסטה. עדיף להרתיח 100 גרם פסטה בסיר עם 2 ליטר מים.

10. מבשלים קני פסטה במשך 7-8 דקות.

איך לבשל פסטה בקומקום חשמלי

1. יוצקים 2 ליטר מים לקומקום 1 ליטר.

2. הביאו מים לרתיחה.

3. לאחר שהמים רותחים, מוסיפים את הפסטה (לא יותר מ- 1/5 שקית 500 גרם רגילה).

4. הפעל את הקומקום, המתן עד שהוא רותח.

5. הפעל את הקומקום כל 30 שניות למשך 7 דקות.

6. מסננים את המים מהקומקום דרך הזרבובית.

7. פתח את מכסה הקנקן והניח את הפסטה על צלחת.

8. שטפו מיד את הקומקום (אז תהיה עצלות).