מדענים מבית הספר לבריאות הציבור בהרווארד הגיעו למסקנה מעניינת מאוד במחקרם. לאחר מחקר מקיף מצאו כי אכילת ירקות כתומים ואדומים, פירות, עלים ירוקים ופירות יער מפחיתה את הסיכון לאובדן זיכרון לאורך זמן.
איך למדו את זה?
במשך 20 שנה, מומחים ציינו 27842 גברים בגיל ממוצע של 51 שנים. מדענים ראו שההשפעה החיובית ביותר נצפתה כאשר היא נכללת בתזונה של מיץ תפוזים. למרות שיש לציין, הוא אינו נערץ במיוחד בקרב תזונאים בגלל היעדר סיבים ותכולת סוכר גבוהה.
כפי שהתברר, גברים ששתו מיץ תפוזים מדי יום, 47% פחות סבלו מבעיות זיכרון מאשר גברים ששתו מיץ תפוזים פחות מפעם בחודש.
כעת עלינו לערוך ניסויים נוספים כדי לבדוק האם התוצאות המתקבלות נכונות לנשים.
עם זאת, המחקר החדש מציין בבירור שלדיאטה יש השפעה משמעותית על בריאות המוח. וכי אנשים בגיל העמידה צריכים לשתות מיץ תפוזים באופן קבוע ולאכול הרבה ירקות עלים וגרגרים כדי למנוע אובדן זיכרון בגיל מבוגר.
עוד על השפעת תפוזים על גוף האדם צפו בסרטון להלן:
