1. הוספת בננה לשייק מעלה באופן דרמטי את רמת הסוכר בדם
לפי המדענים האמריקאים האחרונים, מזונות עם אינדקס גליקמי גבוה מעלים באופן דרמטי את רמות הסוכר בדם, כמו גם את רמות האינסולין - שני הגורמים יחד יכולים להוביל לעלייה במשקל ולהשמנה, כמו גם לבעיות חמורות כמו סוכרת ומחלות לב. במובן זה, אכילת בננות "בריאות" אינה שונה בהרבה מאכילת סוכר לבן מזוקק "לא בריא".
האם ניתן לעקוף את הבעיה הזו?
כן, על ידי הוספת כפית שמן קוקוס גולמי לשייק, וחיתוך בננות לשניים. מקור בריא יותר לשומן יאט את זרימת הסוכר לזרם הדם וישפר את חילוף החומרים. אתה יכול לחסל לחלוטין את הבננה, ולהחליף אותה בגרגרי בר - הרמה הגליקמית שלהם נמוכה בהרבה.
2. הירוקים קלים לעיכול בסלט, ויותר מדי ירוקים בשייק עלולים לגרום לבעיות עיכול.
מה שלא נספג במלואו מקשה על סילוק רעלים. על פי מחקרים, הפרה של תהליך העיכול היא הבעיה העיקרית המובילה לעלייה במשקל. עיכול לא שלם של המזון, שעלול להוביל לעודף של ירקות בשייקים, לספיגת הגוף, אינו מאפשר להסיר ממנו רעלים. רעלים, בתורם, תורמים ישירות להשמנה, מכיוון. אחד ממנגנוני ההגנה של הגוף הוא לנסות "לכלום" רעלים בשומן אם לא ניתן להסירם מיידית. אחרת, רעלים היו מצטברים באיברים הפנימיים, וזה הרבה יותר מסוכן לבריאות.
3. יותר מדי טוב זה רע
מאכלים מזינים במיוחד - אבוקדו, יוגורט, אגוזים וחמאות אגוזים - יש להוסיף לשייקים בכמות מוגבלת, כי הם פשוט כמות מטורפת של קלוריות! אתה לא צריך לוותר עליהם לגמרי. עם זאת, אם אכפת לכם מהמשקל שלכם, כדאי להפחית בחומרי מילוי עתירי קלוריות.
4. זכרו שבלנדר הוא לא "מנה אחת"! ליטר של שייק בוקר "סופר בריא" יכול בקלות להוביל להשמנה
קל מאוד להגזים בשייק הבוקר שלך ולצרוך, נניח, 800 קלוריות בכל פעם - כמעט מחצית מהצריכה היומית שלך! במיוחד אם יש לכם בלנדר גדול ועשיר, שהכוס שלו פשוט מתאימה, נו, הו, הרבה מוצרים בריאים וטעימים! אסור לשתות את שייק הבוקר הרגיל בליטרים, לצריכת ויטמינים ומינרלים מספיקות בדרך כלל 1-2 כוסות סטנדרטיות מהמשקה.
5. תחליפי חלב טבעוניים עשירים בקלוריות.
אם זרקת חלב פרה מלא, ואז "רזת" חלב - ולבסוף החלפת אותו בחלב שקדים או קוקוס "אפילו בריא" יותר - רוב הסיכויים שאפשר לברך אותך: חזרת לצריכת השומן הישנה שלך! גם חלב שקדים וגם חלב קוקוס, הנמכרים בקרטונים, הם חלופות נפלאות לאנשים שאינם מסוגלים מבחינה רפואית לצרוך חלב פרה. אך אל תשכחו שמדובר במזונות מעובדים מאוד, שלרוב מכילים חומרים מסמיכים, חומרים משמרים ומיץ קני סוכר (מתוק ועתיר קלוריות). פִּתָרוֹן? קנו רק 100% חלב קוקוס אורגני מצנצנת, והכינו חלב שקדים בבית.
1. קחו 2 כוסות שקדים לא קלויים (או אפילו אחרים, אבל גם נאים, לא לוהטים). משרים מראש את האגוזים למשך שעה ולאחר מכן מסננים את המים ושוטפים אותם.
2. מניחים את האגוזים בבלנדר ומוסיפים 4 כוסות מי שתייה נקיים (מינרליים).
3. מוסיפים 1 תמר או מעט דבש (למתיקות).
4. טוחנים את החומרים בבלנדר.
5. טוחנים שוב את התערובת!
6. מסננים דרך מטלית (יש מסנני פשתן מיוחדים לנבטים או לחלב טבעוני. אבל ברור שגם גרב "בודדה" שאין בה צורך בבית מתאימה למטרה זו).
7. חלב זה לבן! ניתן לשמור במקרר למשך שבוע - רק זכרו לערבב היטב ממש לפני השימוש.