הורמונים ותזונה: האם יש קשר?

כמוך, סבלתי מהרבה חוסר איזון הורמונלי. בהתחלה האמנתי שבעיות הורמונליות הן גנטיות ושהסיבות "לא ידועות". אולי לחלקכם נאמר שיש מעט שאתם יכולים לעשות בנוגע להורמונים שלכם מלבד נטילת גלולות למניעת הריון או השלמת ההורמונים הטבעיים של הגוף שלכם. זה אולי המקרה של כמה נשים, אבל מה שמצאתי במסע שלי הוא משהו שונה מאוד.

גיליתי שאיזון הורמונלי מצריך עיכול בריא, סוכר יציב בדם וכבד מתפקד היטב. שחזור המעיים, רמות הסוכר ובריאות הכבד שלך לא רק ישחזר את האיזון של ההורמונים שלך, אלא יהפוך מחלות רבות אחרות שאינן קשורות לכאורה, שאולי הטרידו אותך במשך שנים, כגון אלרגיות עונתיות, כוורות, כאבים כרוניים, דיכאון וחרדה.

הייתה לי הזדמנות להוביל קהילות מקוונות גדולות של נשים שעברו את התזונה המאוזנת ההורמונלית שלי וראו תוצאות משנות חיים. כששאלתי את הקהילה על השינוי הגדול ביותר שדרך האכילה הזו יצרה עבורם, חשבתי שאקרא תגובות על ירידה במשקל, שינה טובה יותר או תפקוד נפשי. להפתעתי, היתרון הגדול ביותר שנשים דיווחו היה שהן למדו "להקשיב" לגופן.

מיומנות זו תשחרר אותך. 

עבור חלקם, הוצאת גלוטן ומוצרי חלב מהתזונה יכולה לפתור את בעיית הסבל. עבור אחרים (וגם לי), זה דורש התאמה אמיתית ולהבין אילו מזונות הגוף שלך אוהב ומה הוא דוחה. על ידי אכילת מזונות "דחויים", אתה נמצא במצב של דלקת מתמדת, שלא תוביל אותך לאיזון הורמונלי ולאושר.

למדתי לבשל כי הייתי צריך להציל את החיים והשפיות שלי. אני בן 45. סבלתי ממחלת גרייבס, מחלת השימוטו, דומיננטיות של אסטרוגן והיפוגליקמיה. נאבקתי עם קנדידה כרונית, הרעלת מתכות כבדות, זיהומים חיידקיים וזיהומים טפיליים (פעמים רבות!), ויש לי וירוס אפשטיין-בר פעיל (המכונה מונונוקלאוזיס). למרות "תזונה טובה", הייתה לי תסמונת המעי הרגיז (IBS). אני מכורה לקפה ולסיגריות כבר שנים רבות. הנוירוטרנסמיטורים שלי בשלב מסוים היו כל כך מופרעים שהתחלתי להתעלל באדם אחד שהכי אהב אותי, מה ששם קץ לתוכניות העתיד והתקוות הרבות שלנו. ובכל זאת, למרות כל זה, אני במצב בריאותי טוב יותר עכשיו מאשר בשנות ה-20 לחיי.

הבריאות שלנו היא מסע, במיוחד עבור אלו מאיתנו שעברו ילדות קשה, טראומה וזיהומים מתמשכים לא מזוהים. המסע הזה יכול להיות מאוד מתסכל ולא מתגמל, אחרי הכל, הקדשתי את משאבי חיי לריפוי ולא תמיד אני משיג את התוצאות להן אני מקווה. עם זאת, אני מעריך את המסע הזה, כמו עם כל מכשול מגיעה הבנה עמוקה וגילוי שאתה תרוויח ממנו.

אז, בחזרה להורמונים. הם אחראים על איך שאתה חושב, מרגיש ונראה. אישה עם הורמונים מאוזנים היא עליזה, יש לה זיכרון טוב. היא מרגישה נמרצת ללא קפאין ולאורך כל היום, נרדמת מהר ומתעוררת רעננה. היא ניחנת בתיאבון בריא ושומרת על המשקל הרצוי עם תזונה נכונה. שערה ועורה זוהרים. היא מרגישה מאוזנת רגשית ומגיבה ללחץ בחן ובאינטליגנציה. הווסת באה והולכת ללא או בעוצמה קלה של PMS. יש לה חיי מין פעילים. היא יכולה לשמור ולשאת הריון. כשהיא נכנסת לגיל המעבר או למנופאוזה, היא נכנסת בקלות לשלב חדש של החיים.

מיליוני נשים חוות חוסר איזון הורמונלי. החדשות הטובות הן שאתה יכול לאזן את ההורמונים שלך באופן טבעי ולהעלים תסמינים. הנה כמה דרכים מהירות להעריך את חוסר האיזון שממנו אתה עלול לסבול.

רמות קורטיזול גבוהות: אתה במצב של מתח כרוני, בלוטות האדרנל שלך עובדות קשה מאוד. הסיבה עשויה להיות בעיות משפחתיות, מערכות יחסים גרועות, בעיות בעבודה, כספים, עבודה יתר, טראומה בעבר וכן בעיות עיכול כרוניות וזיהומים.

קורטיזול נמוך: אם יש לך קורטיזול נמוך, היה לך קורטיזול גבוה במשך זמן מה ולכן יותרת הכליה שלך עייפה מכדי לייצר מספיק קורטיזול. חשוב לקבל אבחנה מרופא מוסמך.

פרוגסטרון נמוך: רמות נמוכות של פרוגסטרון יכולות להיגרם על ידי רמות עודפות של קורטיזול (ממתח כרוני) או עודף אסטרדיון, אנטגוניסט לאסטרוגן המיוצר בגוף שלך או מוכנס חיצונית כאסטרוגנים סינתטיים (הידועים כ"קסנוסטרוגנים") ממוצרי טיפוח וניקוי הבית. רמות גבוהות של קורטיזול הן דלקתיות ויכולות לחסום קולטני פרוגסטרון, ולמנוע מפרוגסטרון לעשות את עבודתו. כשאנחנו במתח, אנחנו מקבלים פחות פרוגסטרון.

רמות אסטרוגן גבוהות (דומיננטיות אסטרוגן): מצב זה יכול להתבטא בכמה דרכים. ייתכן שהיה לך יותר אסטרדיול (E2), האסטרוגן האנטגוניסטי, בהשוואה לאסטריול (E3) ואסטרון (E1), מה שקורה לעתים קרובות כאשר יש לך הרבה קסנוסטרוגנים או אסטרוגנים סינתטיים בחייך. שנית, ייתכן שאין לך מספיק פרוגסטרון כדי להתמודד עם אסטרדיול (גם אם רמות האסטרדיול שלך בטווח). דומיננטיות של אסטרוגן יכולה להתרחש גם כאשר יש יותר מטבוליטים אסטרוגן אנטגוניסטים (שהם תוצרי לוואי של חילוף החומרים של אסטרוגן). שומן קרביים מייצר גם אסטרדיול. נשים עם טסטוסטרון גבוה (ולעתים קרובות PCOS) יכולות גם לסבול מדומיננטיות של אסטרוגן. הסיבה לכך היא שטסטוסטרון הופך לאסטרדיול במהלך תהליך הארומטיזציה. עיכוב תהליך זה יכול לשבש את מחזור ייצור האסטרוגן ולהקל על תסמינים של דומיננטיות אסטרוגן.

אסטרוגן נמוך: ירידה ברמות האסטרוגן מתרחשת בדרך כלל בנשים לפני גיל המעבר ובמנופאוזה, אבל ראיתי נשים צעירות הסובלות ממתח ואורח חיים רעיל חוות זאת גם כן. השחלות מייצרות פחות אסטרוגן עקב הזדקנות, מתח (וקורטיזול גבוה) או רעילות.

רמות טסטוסטרון גבוהות (דומיננטיות אנדרוגנים): הסיבה העיקרית היא רמות סוכר גבוהות. תסמונת שחלות פוליציסטיות נגרמת בדרך כלל על ידי דומיננטיות אנדרוגנים. על ידי שינוי בתזונה, קבל אבחנה רשמית של PCOS וטסטוסטרון גבוה.

טסטוסטרון נמוך: לעתים קרובות יותר מאשר לא, כאשר בלוטות יותרת הכליה מותשות, הן גם מייצרות לא מספיק טסטוסטרון. 

בלוטת התריס לא מפותחת (היפותירואידיזם או מחלת השימוטו): למרבה הצער, יותר מדי הפרעות בבלוטת התריס אינן מאובחנות עקב בדיקות לא שלמות וערכי מעבדה שגויים בשימוש על ידי רופאים קונבנציונליים. הקונצנזוס בקרב המתרגלים הוא ש-30% מהאוכלוסייה חווים תת פעילות תת-קלינית של בלוטת התריס (כלומר, התסמינים עדינים). זו עשויה להיות הערכת חסר. מחקר אחד ביפן מצא של-38% מהאנשים הבריאים יש נוגדנים מוגברים בבלוטת התריס (מה שמצביע על כך שמערכת החיסון של הגוף תוקפת את בלוטת התריס). מחקר אחר מדווח של-50% מהחולים, בעיקר נשים, יש גושים בבלוטת התריס. אם אובחנת עם תת פעילות של בלוטת התריס, ככל הנראה היא נגרמה על ידי מחלת השימוטו, מחלה אוטואימונית. כאשר אתה מכבה את האש במעיים ובמערכת החיסונית שלך, אתה עלול לראות את בריאות בלוטת התריס שלך משתפרת והתסמינים נעלמים או נעלמים.

עמידות לאינסולין או לפטין: אם אתם אוכלים פחמימות מעובדות (כולל דגנים, אורז, לחם, פסטה, בייגלס, עוגיות ועוגות), סוכר (שנמצא בכמויות גבוהות להפליא ברוב המזונות הארוזים), או חלבונים מעובדים, כנראה שיש לכם בעיית סוכר. . זה מתבטא לראשונה כסוכר גבוה או נמוך בדם (אתה מרגיש עצבני, לא מרוכז, סחרחורת ועייפה כשאתה רעב) ומסתיים בהפרעה מטבולית מלאה, כגון תנגודת לאינסולין או לפטין. לנשים הסובלות מטסטוסטרון גבוה יש בדרך כלל רמת סוכר גבוהה בדם או תנגודת לאינסולין או לפטין. החדשות הטובות הן שמצבים אלו הפיכים לחלוטין עם דיאטה, פעילות גופנית, ניקוי רעלים וניהול מתח. המפתח לאיזון הוא לא יותר מדי ולא פחות מדי הורמונים. היכן ששומן מצטבר בגופך יכול לחשוף את התמונה הגדולה יותר - חוסר איזון הורמונלי.

הקשיבו לגופכם

אתה יכול לתכנן את הרגלי האכילה היומיומיים המתאימים לך ביותר. כמובן, התחלה טובה היא דיאטה של ​​מזון מלא ושפע של ירקות עלים ירוקים תוך צמצום במזון מעובד, סוכר ואלכוהול. אבל אין תכנית תזונה או פרוטוקול תזונה חד-פעמיים שמתאימים לכל אישה. אולי שמתם לב שלאותו מזון יכול להיות השפעות שונות עליכם, על בן משפחה או על חבר. אולי החבר הכי טוב שלך לא יכול להפסיק לדבר על כמה קינואה היא נפלאה, אבל אתה מוצא שזה מקלקל את הבטן. או אולי אתה אוהב ירקות מותססים כמקור טוב לפרוביוטיקה, אבל הקולגה שלך לא יכול לסבול אותם.

מזון בריא עבור אדם אחד עשוי להיות רעל עבור אדם אחר. הדרך היחידה למצוא דיאטה שתומכת בבריאות שלך היא לכבד את הגוף שלך ולהקשיב למה שהוא אומר לך על אילו מזונות הם חברים ומי הם אויבים. התחל עם שינויים קטנים ומתכונים חדשים וראה מה משתנה בהרגשתך. 

השאירו תגובה