איך מכינים מנה ”פיתות ביתיות ללא שמרים»
מערבבים הכל, מחלקים ל -16 ומרדדים, מטגנים במחבת.
מרכיבי מתכון “לחם פיתה ביתי ללא שמרים»:
- 257 גרם מים
- 550 גרם קמח חיטה
- 3 גרם מלח
הערך התזונתי של המנה "לוואש ביתי ללא שמרים" (פר גרם 100):
קלוריות: 232.2 קק"ל.
סנאים: 6.2 גר.
שומנים: 0.8 גר.
פחמימות: 50.9 גר.
מספר מנות: 17מרכיבים ותוכן קלורי של המתכון ”לוואש ביתי ללא שמרים»
| המוצר | לִמְדוֹד | משקל, גרם | לבן, gr | שומן, ז | זווית, gr | קאל, קק"ל |
| מַיִם | 257 GR | 257 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| קמח חיטה | 550 GR | 550 | 50.6 | 6.6 | 411.95 | 1881 |
| מלח | 3 GR | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| סה"כ | 810 | 50.6 | 6.6 | 412 | 1881 | |
| 1 המשרת | 48 | 3 | 0.4 | 24.2 | 110.6 | |
| גרם 100 | 100 | 6.2 | 0.8 | 50.9 | 232.2 |