שעועית ירוקה, בוסר

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה הבאה מפרטת את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) ב גרם 100 של חלק אכיל.

תזונה	מספר	נורמה **	% מהרגיל ב 100 גרם	% מהרגיל ב 100 קק"ל	100% מהנורמה
קלוריה	31 קלוריות	1684 קלוריות	1.8%	5.8%	5432 גרם
חלבונים	1.83 גרם	76 גרם	2.4%	7.7%	4153 גרם
שומנים	0.22 גרם	56 גרם	0.4%	1.3%	25455 גרם
פחמימות	4.27 גרם	219 גרם	1.9%	6.1%	5129 גרם
סיבים תזונתיים	2.7 גרם	20 גרם	13.5%	43.5%	741 גרם
מים	90.32 גרם	2273 גרם	4%	12.9%	2517 גרם
אֵפֶר	0.66 גרם	~
ויטמינים
ויטמין A, RAE	35 מק"ג	900 מק"ג	3.9%	12.6%	2571 גרם
אלפא קרוטן	69 μg	~
בטא קרוטן	0.379 מ"ג	5 מ"ג	7.6%	24.5%	1319 גרם
לוטאין + זקסנטין	640 מק"ג	~
ויטמין B1, תיאמין	0.082 מ"ג	1.5 מ"ג	5.5%	17.7%	1829 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין	0.104 מ"ג	1.8 מ"ג	5.8%	18.7%	1731 גרם
ויטמין B4, כולין	15.3 מ"ג	500 מ"ג	3.1%	10%	3268 גרם
ויטמין B5, פנטותני	0.225 מ"ג	5 מ"ג	4.5%	14.5%	2222 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין	0.141 מ"ג	2 מ"ג	7.1%	22.9%	1418 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית	33 μg	400 מק"ג	8.3%	26.8%	1212 גרם
ויטמין C, אסקורבי	12.2 מ"ג	90 מ"ג	13.6%	43.9%	738 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE	0.41 מ"ג	15 מ"ג	2.7%	8.7%	3659 גרם
ויטמין K, פילוקינון	43 μg	120 מק"ג	35.8%	115.5%	279 גרם
ויטמין PP, לא	0.734 מ"ג	20 מ"ג	3.7%	11.9%	2725 גרם
Betaine	0.1 מ"ג	~
macronutrients
אשלגן, ק	211 מ"ג	2500 מ"ג	8.4%	27.1%	1185 גרם
סידן, Ca	37 מ"ג	1000 מ"ג	3.7%	11.9%	2703 גרם
מגנזיום, מג	25 מ"ג	400 מ"ג	6.3%	20.3%	1600 גרם
נתרן, נא	6 מ"ג	1300 מ"ג	0.5%	1.6%	21667 גרם
גופרית, ש	18.3 מ"ג	1000 מ"ג	1.8%	5.8%	5464 גרם
זרחן, פ	38 מ"ג	800 מ"ג	4.8%	15.5%	2105
מינרלים
ברזל, פה	1.03 מ"ג	18 מ"ג	5.7%	18.4%	1748 גרם
מנגן, מינ	0.216 מ"ג	2 מ"ג	10.8%	34.8%	926 גרם
נחושת, קו	69 μg	1000 מק"ג	6.9%	22.3%	1449 גרם
סלניום, Se	0.6 μg	55 מק"ג	1.1%	3.5%	9167 גרם
פלואור, F	19 μg	4000 מ"ג	0.5%	1.6%	21053 גרם
אבץ, זן	0.24 מ"ג	12 מ"ג	2%	6.5%	5000 גרם
פחמימות לעיכול
עמילן ודקסטרינים	0.88 גרם	~
מונו וסוכרים (סוכרים)	3.26 גרם	מקסימום 100 גרם
גלוקוז (דקסטרוז)	1.51 גרם	~
סוכרת	0.36 גרם	~
פרוקטוז	1.39 גרם	~
חומצות אמינו חיוניות
ארגינין *	0.073 גרם	~
Valine	0.09 גרם	~
היסטידין *	0.034 גרם	~
Isoleucine	0.066 גרם	~
אוצין	0.112 גרם	~
ליזין	0.088 גרם	~
מתיונין	0.022 גרם	~
תריונין	0.079 גרם	~
טריפטופן	0.019 גרם	~
פנילאלנין	0.067 גרם	~
חומצת אמינו
אלאנין	0.084 גרם	~
חומצה אספרטית	0.255 גרם	~
גליצין	0.065 גרם	~
חומצה גלוטמית	0.187 גרם	~
פרולין	0.068 גרם	~
סרין	0.099 גרם	~
טירוזין	0.042 גרם	~
ציסטאין	0.018 גרם	~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן Nasadenie	0.05 גרם	מקסימום 18.7 גרם
16: 0 פלמיטיק	0.042 גרם	~
18: 0 סטארית	0.008 גרם	~
חומצות שומן חד בלתי רוויות	0.01 גרם	דקה 16.8 גרם	0.1%	0.3%
18: 1 אולאית (אומגה 9)	0.008 גרם	~
חומצות שומן רב בלתי רוויות	0.113 גרם	מ 11.2-20.6 גרם	1%	3.2%
18: 2 לינולאיק	0.044 גרם	~
18: 3 לינולניק	0.069 גרם	~
חומצות שומן אומגה 3	0.069 גרם	מ- 0.9 ל- 3.7 גרם	7.7%	24.8%
חומצות שומן אומגה 6	0.044 גרם	מ- 4.7 ל- 16.8 גרם	0.9%	2.9%

ערך האנרגיה הוא 31 קק"ל.

כוס = 110 גרם (34.1 קק"ל)
10 שעועית (4 ″ אורך) = 55 גרם (17.1 קק"ל)

שעועית ירוקה, ירוקה עשיר בויטמינים ומינרלים כאלה כמו ויטמין C ו- 13.6%, ויטמין K - 35,8%

ויטמין C משתתף בתגובות חיזור, מערכת החיסון, מסייע לגוף לספוג ברזל. מחסור מוביל לרפיון ולדימום בחניכיים, דימום באף עקב חדירות מוגברת ושבריריות של נימי הדם.
ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, לרמה נמוכה של פרותרומבין בדם.

ספרייה מלאה של המוצרים השימושיים ביותר שתוכלו לראות באפליקציה.

תגיות: הקלוריות 31 קק"ל, ההרכב הכימי, הערך התזונתי, ויטמינים, מינרלים מאשר שעועית מועילה, ירוק, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות מועילות של שעועית ירוקה, ירוק

ערך תזונתי והרכב כימי.

השאירו תגובה