תוכן
כולנו חלמנו לפחות פעם אחת לנסות את הכלים של האגדות הישנות והטובות או סרטי הילדים, בניסיון להתקרב למתרחש על עלילת המסך. ויצרנים לא מפספסים את ההזדמנות להביא את חלומותינו למציאות. זה מה שארוחות "נהדרות" תוכלו לנסות לקנות בחנות או לבשל בעצמכם.
ממתקים מ"הארי פוטר "
הפופולריות העצומה של הארי פוטר וחבריו הפכה להשראה לקונדיטורים ברחבי העולם. חג בהוגוורטס - חלומם של מעריצים רבים של הספרים והסרטים מאת ג'יי קיי רולינג. אוגנבסקי, צפרדעי שוקולד ופשטידות דלעת - ילדים מתחננים להורים לרכוש את המתיקות הרצויה וכל כך קרוב לאליליהם.
הביסקוויט הזה - קינוח סקנדינבי פופולרי, לא המצאה של המחבר. אבל ברגע שיצא לאור סיפורים על ילדה קטנה שובבה, עוגיות ג'ינג'ר החלו ליהנות מפופולריות רבה. לעוגייה יש שם - עוגיות ג'ינג'ר, וכיום היא בדרך כלל מבושלת בחופשת חג המולד.
תצטרך 3 כפות דבש, 2 כפות סוכר, 2 כפיות ג'ינג'ר וקינמון, קורט אגוז מוסקט כוסברה, כפית סודה לשתיה, 70 גרם חמאה, ביצה אחת, חצי כוס קמח.
בסיר מערבבים דבש, סוכר ותבלינים. מניחים על אש נמוכה וממיסים את התערובת, תוך ערבוב מתמיד. בעת הרתיחה מוסיפים סודה. לאחר מכן הכניסו את החמאה וערבבו עד לקבלת מרקם חלק. מסירים מהאש, מצננים. מוסיפים את הביצה ומערבבים במהירות, מוסיפים את הקמח ולשים את הבצק. מגלגלים את השכבה וחותכים את הדמויות. מכסים נייר אפייה בנייר אפייה, מניחים אותו על ביסקוויטים ואופים במשך 15 דקות בחום של 180 מעלות.
ממתק של "צ'רלי ומפעל השוקולד"
את ווילי וונקי האדיר ממעדני השוקולד שלו אי אפשר להפוך אותם לממתקים הנמכרים ביותר בארצות רבות. רואלד דאהל לא היה עצלן מכדי לחשוב על עשרות ממתקים עם שמות מהודרים, שפים של קונדיטורים נותרים רק כדי לחזור על הצלחת המחבר ולמכור לילדינו ולשוקולד שלנו "וונקה", מתכון ייחודי.
עוגות משלושה גברים שמנים
עוגות שניסו לראשונה את רקדן הבטן הדק Suok כשהגיע לארמון הטוטי היורש. מתכוני בראוניז הפכו מיד לספרי בישול סובייטים, אילו אפשרויות בישול היו מועטות.
קח 100 גרם מרגרינה, כוס מים מבושלים, 5 ביצים, כוס קמח, 300 גרם קרם חמאה, פחית חלב מרוכז, ג'לי מיידי.
יוצקים בקערת מים, מוסיפים את המרגרינה ומביאים את התערובת לרתיחה. יוצקים בהדרגה את הקמח ולשים את הבצק - הרבה קריר. מוסיפים את הביצים בהדרגה וטורפים במיקסר. משמנים את התבנית בשמן, וכף מניחים אקלרים - אופים במשך חצי שעה בחום של 180 מעלות. להקציף את החמאה עם חלב מרוכז. מערבבים ג'לי לפי ההוראות, יוצקים לצלחת שטוחה. האקלרים מגניבים, חותכים את החלק העליון. החלק התחתון של המילוי בשמנת, מכסים בצמרות. מכניסים קופצים לג'לי.
תענוג טורקי מ"דברי הימים של נרניה ".
היום העונג הטורקי עם אגוזים ואבקת סוכר לא יפתיע אף אחד. אך מעטים מאיתנו יודעים שזה הפך פופולרי לאחר צאת הספרים של מסעות CS לואיס סטייפל בארץ הקסם של נרניה. תענוג טורקי אתה יכול לקנות בחנות ולהכין בעצמך.