E308 סינתטי גמא-טוקופרול

גמא-טוקופרול סינתטי (E308) הוא נוגד חמצון המגן על התאים מפני נזק על ידי האטת חמצון השומנים (שומנים) והיווצרות רדיקלים חופשיים.

E308 (גמא-טוקופרול סינתטי) נכלל ברשימת תוספי המזון שאין היתר לשימוש בתעשיית המזון בארצנו.