אנו ממשיכים לספר מחדש קצר על וויל טאטל, Ph.D., The World Peace Diet. ספר זה הוא יצירה פילוסופית רחבת היקף, המוגשת בצורה קלה ונגישה ללב ולנפש.
"האירוניה העצובה היא שלעתים קרובות אנו מציצים לחלל, תוהים אם עדיין יש יצורים תבוניים, בעוד אנו מוקפים באלפי מינים של יצורים תבוניים, שעדיין לא למדנו את יכולותיהם לגלות, להעריך ולכבד..." - הנה הרעיון המרכזי של הספר.
המחבר הכין ספר שמע מתוך דיאטה למען שלום עולמי. והוא גם יצר דיסק עם מה שנקרא , שם הוא תיאר את הרעיונות והתזות העיקריות. אתה יכול לקרוא את החלק הראשון של הסיכום "דיאטת השלום העולמית" . היום אנו מפרסמים תזה נוספת של וויל טאטל, אותה תיאר כך:
ירושה של עיסוק באלימות
חשוב מאוד לא לשכוח שאכילת מזון ממקור מן החי היא ההרגל העתיק שלנו, התורשה הרעה שלנו. אף אחד מאיתנו, מבטיח לנו המחבר, לא יבחר בהרגל כזה מרצונו החופשי. הראו לנו איך לחיות ולאכול. התרבות שלנו, מהעתיקה ביותר, מאלצת אותנו לאכול בשר. כל אחד יכול ללכת לכל מכולת ולראות איך נוצר ההרגל. כנסו לקטע של מזון לתינוקות ותראו במו עיניכם: אוכל לתינוקות עד שנה כולל כבר בשר. כל מיני פירה עם בשר ארנבת, עגל, עוף או בשר הודו. כמעט מהימים הראשונים לחיים, בשר ומוצרי חלב נכללו בתזונה שלנו. בדרך פשוטה זו, אנו מאמנים את הדור הצעיר שלנו כבר מהימים הראשונים לאכול בשר מן החי.
ההתנהגות הזו מועברת אלינו. זה לא משהו שבחרנו בעצמנו במודע. אכילת בשר נכפית עלינו מדור לדור, ברמה העמוקה ביותר, כחלק מתהליך ההתפתחות הגופנית שלנו. הכל נעשה בצורה כזו ובגיל כל כך מוקדם שאנחנו לא יכולים אפילו לפקפק אם זה הדבר הנכון לעשות. הרי לא הגענו לאמונות האלה לבד, אבל הן הכניסו אותן לתודעתנו. אז כשמישהו מנסה להתחיל שיחה על זה, אנחנו פשוט לא רוצים לשמוע. אנחנו מנסים לשנות נושא.
ד"ר טאטל מציין שהוא צפה במו עיניו פעמים רבות: ברגע שמישהו מעלה שאלה דומה, בן השיח משנה במהירות נושא. או שהוא אומר שהוא צריך בדחיפות לרוץ לאנשהו או לעשות משהו... אנחנו לא נותנים תשובה סבירה ומגיבים בשלילה, כי ההחלטה לאכול בעלי חיים לא הייתה שייכת לנו. הם עשו את זה בשבילנו. וההרגל רק התחזק בנו - הורים, שכנים, מורים, התקשורת...
הלחץ החברתי המופעל עלינו לאורך החיים גורם לנו לראות בבעלי חיים רק מצרך שקיים אך ורק כדי לשמש כמזון. ברגע שאנחנו מתחילים לאכול חיות, אנחנו ממשיכים באותה צורה: אנחנו מייצרים בגדים, אנחנו בודקים עליהם מוצרי קוסמטיקה, אנחנו משתמשים בהם לבילוי. בדרכים שונות, לבעלי חיים נגרם כמות עצומה של כאב. חיית בר לא תאפשר לבצע תחבולות בעצמה, היא תציית רק כאשר נגרם לה כאב נורא. בעלי חיים בקרקסים, רודיאו, גני חיות נתונים לרעב, מכות, זעזועים חשמליים - הכל כדי לבצע מאוחר יותר מספרי קונצרטים בזירה מבריקה. בעלי חיים אלה כוללים דולפינים, פילים, אריות - כל אלה המשמשים לבידור ומה שנקרא "חינוך".
השימוש שלנו בבעלי חיים למאכל וצורות אחרות של ניצול מבוססים על הרעיון שהם רק אמצעי לשימוש שלנו. והרעיון הזה נתמך בלחץ המתמיד של החברה בה אנו חיים.
גורם חשוב נוסף, כמובן, הוא שאנחנו פשוט אוהבים את טעם הבשר. אבל התענוג לטעום את בשרם, לשתות חלב או ביצים לא יכול בשום אופן לשמש תירוץ לכאב ולסבל שנגרם להם, להרג מתמיד. אם גבר חווה עונג מיני רק כאשר הוא אנס מישהו, פוגע במישהו, החברה ללא ספק תגנה אותו. זה אותו דבר כאן.
קל לשנות את הטעם שלנו. מחקרים רבים בתחום זה הראו שכדי לאהוב את הטעם של משהו, עלינו לשמור כל הזמן על זכרונות איך הוא נראה. וויל טאטל הבחין בכך ממקור ראשון: לקח לו מספר שבועות עד שבלוטות הטעם שלו למד לשלוח אותות של הנאה מירקות ודגנים למוח לאחר שאכל המבורגרים, נקניקים ומאכלים אחרים. אבל זה היה מזמן, ועכשיו הכל הפך אפילו יותר קל: מטבח צמחוני ומוצרים צמחוניים נפוצים כיום. תחליפים לבשר, מוצרי חלב יכולים להחליף את הטעם הרגיל שלנו.
אז, ישנם שלושה גורמים רבי עוצמה שגורמים לנו לאכול בעלי חיים:
– תורשה של הרגל אכילת בעלי חיים
לחץ חברתי לאכול בעלי חיים
- הטעם שלנו
שלושת הגורמים הללו גורמים לנו לעשות דברים שמנוגדים לטבע שלנו. אנחנו יודעים שאסור לנו לפגוע ולהרוג אנשים. אם אנו מבצעים פשע, נצטרך לענות על מלוא היקף החוק. כי החברה שלנו בנתה מערכת שלמה של הגנה - חוקים שמגנים על כל חברי החברה. חברה אנושית. כמובן, לפעמים יש סדרי עדיפויות - החברה מוכנה להגן על החזקים יותר. משום מה, גברים צעירים ופעילים עם כסף מוגנים יותר מילדים, נשים, אנשים בלי כסף. לאלה שאי אפשר לקרוא להם אנשים - כלומר בעלי חיים, יש אפילו הרבה פחות הגנה. עבור בעלי החיים שאנו משתמשים בהם למאכל, אנו לא נותנים הגנה כלל.
אפילו להיפך! וויל טאטל אומר: אם אשים פרה במקומות צפופים, אגנוב את ילדיה, שותה את החלב שלה, ואז אהרוג אותה, אקבל תגמול מהחברה. אי אפשר לדמיין שאפשר לעשות נבל גדול יותר כלפי אמא - לקחת ממנה את הילדים שלה, אבל אנחנו עושים את זה ומשלמים לנו על זה טוב. בשל כך אנו חיים, על כך מכבדים אותנו ויש לנו קולות תמיכה רבים בממשלה. זה נכון: תעשיית הבשר והחלב מחזיקה בלובי החזק ביותר בממשלה שלנו.
לפיכך, אנו לא רק עושים דברים מנוגדים לטבע ומביאים סבל יוצא דופן ליצורים חיים אחרים - אנו מקבלים על כך תגמולים והכרה. ואין שליליות. אם אנחנו מנגלים צלעות של חיה, כולם מסביבנו מתפעלים מהארומה ומהטעם המעולה. כי זו התרבות שלנו ונולדנו בה. אם נולדנו בהודו וניסינו לטגן שם צלעות בקר, היינו יכולים להיעצר.
חשוב להבין שמספר עצום מהאמונות שלנו מוטמעות בתרבות שלנו. לכן, יש צורך, באופן פיגורטיבי, למצוא את הכוח "לעזוב את ביתך". "עזוב את הבית" פירושו "לשאול את עצמך שאלה לגבי נכונות המושגים המקובלים בתרבות שלך." זו נקודה מאוד חשובה. כי עד שלא נטיל ספק במושגים המקובלים הללו, לא נוכל להתפתח רוחנית, לא נוכל לחיות בהרמוניה ולספוג את הערכים הגבוהים ביותר. כי התרבות שלנו מבוססת על שליטה ואלימות. על ידי "יציאה מהבית", אנו יכולים להפוך לכוח לשינוי חיובי בחברה שלנו.
המשך יבוא.