מעטרים את העוגה במזרק בצק. וִידֵאוֹ

יש לרכך את החמאה לשמנת. לכן, אל תשכחו להוציא אותו מהמקרר מראש כך שיגיע למצב הרצוי.

הסוד העיקרי של הקרם הזה הוא חמאה מוקצפת היטב. אם אינך בטוח ביכולותיך ושאתה יכול להתמודד עם מטרפה, קח מיקסר. רצוי שהשמן שלך יהפוך לענן בהיר ושופע. בדרך כלל מספיק 5 דקות בשביל זה. לאחר מכן מוסיפים חלב מרוכז וממשיכים להקציף. לחלופין, אתה יכול להשתמש בחלב מרוכז מבושל, הוא ייתן צבע עשיר וטעם מעניין יותר.

מניחים את הקרם במזרק בצק ומתחילים לקשט. כך, למשל, בעזרת מכשיר זה תוכלו להכין תחרה מקורית ומסוגננת בקלות. צייר בזהירות קווים דקים על גוף העוגה. חצו אותם אחד עם השני כרצונך. הדבר היחיד שיש לקחת בחשבון הוא כוח הלחץ על המזרק. זה חייב להיות אותו הדבר, אחרת הציור יתברר כמאוד לא אחיד ומכוער.

לעתים קרובות שיטת קישוט זו משמשת כמכת העוגה במעגל. אתה יכול למתוח קו על ידי הזזת היד מעט כדי לקבל גל אור. עקוב אחר קצה העוגה. לאחר מכן צור צריחים או פרחים לאורך קו השבילים במרחק שווה. אתה יכול להשתמש בשני צבעי קרם לתבנית מנוגדת יותר. התבנית, אם נעשית כראוי, מתגלה כעדינה ויוצאת דופן.

באופן כללי, בעזרת מזרק מאפה ניתן לבצע כמעט כל ציור שרק ליבך חפץ בו. פשוט תחשוב מראש מה בדיוק אתה רוצה לעשות על העוגה שלך והגשים את חלומותיך.

עדיף להכין סטנסיל מראש כדי לא ללכת לאיבוד בתהליך ציור התמונה. צייר הכל בפירוט כך שבהמשך לא תצטרך לעצור ולחפש קישוט מתאים בתהליך.

אם אין לך מספיק ניסיון בעיצוב עוגות, התאמן על צלחת מראש. כמו כן, חשוב מאוד לבחור את המצורף הנכון. אז, למשל, אם אתה רוצה את הסלסולים על העוגה, שהם בדרך כלל בצורת גבולות, אתה צריך לצייר עם זרבובית נטויה. עלים ועלי כותרת מתקבלים באופן אידיאלי באמצעות זרבובית מזרק בצורת חרוט. אם תחליט לכתוב ברכה שלמה על העוגה, קח זרבובית עם קצה מחודד ישר. ציפורניים יצירתיות עם שיניים שונות אידיאליות לקישוט כוכבים.

במקרה שאתה מתכנן ליצור לוח שלם עם מזרק, ראשית צייר סקיצה עם מחט דקה או קיסם ארוך על העוגה. לאחר מכן, לאורך הקווים המוכנים, צייר את יצירת המופת שלך.

זכור, כדי לא לקלקל את שלמות הציור או עיטור אחר, סיים את הציור כהלכה. לשם כך, לאחר סיום הציור מספיק לבצע תנועה חדה כשקצה המזרק רחוק ממך בכיוון לאורך הציור. זה יעזור ליישר את הקצה שמופיע לאחר הוצאת הקרם מהמזרק.