להפרעת אכילה שלעתים מוגזמת מאוד, אורתורקסיה עלולות להיות השלכות חמורות על גופים et המחשבה. האובססיה לאכילה בריאה היא זו שמשתלטת על אורח החיים והמחשבה.

הסיבוכים יהיו תלויים ב חוּמרָה אורתרקסיה והתזונה שאליה האדם מוגבל.

במקרים קלים יותר, אורתורקסיה לא תהווה סיכון בריאותי גדול יותר מאלו שנגרמו לאנשים בעקבות א דיאטה צמחונית (דיאטה למעט צריכת בשר מן החי) או טבעוני (דיאטה למעט בנוסף לבשרם, מזונות המופקים ומיוצרים על ידי בעלי חיים כגון ביצים וג'לטין).

נדחק עד הקיצון, אורתורסיה עצבית יכול לגרום תת תזונה ו מות. ההופעה של חסרונות (ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים) שכיחה עקב תזונה קפדנית מדי. ליקויים אלה יכולים להשפיע השרירים (כולל הלב), ה os (סיכון להיחלשות העצמות או אפילו אוסטיאופורוזיס מוקדם), תפקוד הורמונלי וגם מוֹחַ. ירידה במשקל ניתן לראות גם את החשוב.

אדם אורתורקסי יכול לחיות בחיפוש אחר התזונה המושלמת לבודד מבחינה חברתית ולאבד את התיאבון לחיים. אובססיות לאוכל עלולה להוביל לבידוד, נסיגה לתוך עצמך, לפעמים הפרעה בלימודים או בפעילות מקצועית, ומחמירים הפרעות אכילה, ויוצרים מעגל קסמים.