תוכן
חוגגים את חג המולד בדרום אירופה
בספרד, באיטליה או בפורטוגל, מסורות חג המולד חיות מאוד. הם שונים לגמרי מחגיגות חג המולד הצרפתיות. וכמו בכל מקום, הם שמים את הילדים באור הזרקורים, עם מתנות וממתקים בשפע!
איטליה: 3 ימים של חגיגה לחג המולד!
האיטלקים ידועים בתחושת החגיגה שלהם, וההוכחה: חג המולד נמשך 3 ימים, מ-24 עד 26 בדצמבר! אבל הם צריכים לחכות עד 6 בינואר כדי לקבל את המתנות שלהם! בארץ "האמהות", היא גברת זקנה עם שיער לבן, המכשפה בפאנה, שמפיצה את הצעצועים לילדים.
המומחיות הקולינרית של חג המולד היא קינוח שנקרא הפאנטון. מעין בריוש גדול וטעים עם צימוקים, פירות מסוכרים או שוקולד.
ספרד: פנו מקום לשלושת המלכים!
בספרד, חג המולד הוא מעל הכל א חגיגה דתית שבו אנו חוגגים את הולדתו של ישוע. אין כאן ניצול מסחרי, אז אין סנטה קלאוס. אבל הילדים יצטרכו לחכות קצת כדי לקבל את המתנות שלהם: שלושת המלכים, גספרד, מלכיאור ובלתזר הם שיביאו אותם ב-6 בינואר. אז יתקיים מצעד גדול של מצופים, אליו הורים וילדים רבים. בוא להשתתף: זו פרשת שלושת המלכים.
לארוחת חג המולד אנחנו מכינים מרק שקדים. ולקינוח, טורון המפורסם, תערובת של קרמל ושקדים ומרציפן (מרציפן).
בכפרים מסוימים אנחנו מתכוננים סצינות מולד חיות. במהלך הביקור, כולם חייבים להשאיר אוכל, שמיכה... לעניים.
פורטוגל: אנחנו שורפים את יומן חג המולד
פורטוגלים רבים משתתפים במיסת חצות. לאחר מכן, כל משפחה שורפת את בול עץ חג המולד (לא את הקינוח, בול עץ אמיתי!) באח.
אותו דבר בבתי קברות, כי אמונות ישנות אומרות שנשמות המתים מסתובבות בליל חג המולד.
וכשהארוחה החגיגית תסתיים, השולחן נשאר ערוך עבור המנוח !