מרכיבי מתכון “פילה עוף במוסקלה מוסה»:
- פילה עוף 400 גרם
- בצל 1 חתיכה
- קמח 45 גרם
- חלב 2.5% 1.5 כוסות
- מים 1 כוס
- שמן חמניות 25 מ"ל
- חמאה 25g
הערך התזונתי של המנה "פילה עוף במוסה בכמל" (פר גרם 100):
קלוריות: 108 קק"ל.
סנאים: 9.5 גר.
שומנים: 5.3 גר.
פחמימות: 5.2 גר.
מספר מנות: 1מרכיבים וקלוריות של המתכון ”פילה עוף במוסה בכמל»
| המוצר | לִמְדוֹד | משקל, גרם | לבן, gr | שומן, ז | זווית, gr | קל, קק"ל |
| פילה עוף | 400 GR | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| בצל | חתיכת 1 | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| קמח חיטה | 45 גרם | 45 | 4.14 | 0.54 | 33.71 | 153.9 |
| חלב 2.5% | 1.5 רחוב | 375 | 10.5 | 9.38 | 17.63 | 195 |
| מַיִם | 1 st. | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| שמן חמניות | 25 מ"ל | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 225 |
| חמאה | 25 גרם | 25 | 0.13 | 20.63 | 0.2 | 187 |
| סה"כ | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 1 המשרת | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| גרם 100 | 100 | 9.5 | 5.3 | 5.2 | 108 |