ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 78 קק"ל | 1684 קק"ל | 4.6% | 5.9% | 2159 גרם |
חלבונים | 2.6 גרם | 76 גרם | 3.4% | 4.4% | 2923 גרם |
שומנים | 6.1 גרם | 56 גרם | 10.9% | 14% | 918 גרם |
פחמימות | 3 גרם | 219 גרם | 1.4% | 1.8% | 7300 גרם |
סיבי עיכול | 0.2 גרם | 20 גרם | 1% | 1.3% | 10000 גרם |
מים | 86.6 גרם | 2273 גרם | 3.8% | 4.9% | 2625 גרם |
אֵפֶר | 1.3 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 163 μg | 900 μg | 18.1% | 23.2% | 552 גרם |
רטינול | 0.14 מ"ג | ~ | |||
בטא קרוטן | 0.14 מ"ג | 5 מ"ג | 2.8% | 3.6% | 3571 גרם |
ויטמין B1, תיאמין | 0.03 מ"ג | 1.5 מ"ג | 2% | 2.6% | 5000 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.09 מ"ג | 1.8 מ"ג | 5% | 6.4% | 2000 גרם |
ויטמין C, אסקורבי | 2.7 מ"ג | 90 מ"ג | 3% | 3.8% | 3333 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.3 מ"ג | 15 מ"ג | 2% | 2.6% | 5000 גרם |
ויטמין PP, NE | 0.7 מ"ג | 20 מ"ג | 3.5% | 4.5% | 2857 גרם |
ניאצין | 0.2 מ"ג | ~ | |||
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 69 מ"ג | 2500 מ"ג | 2.8% | 3.6% | 3623 גרם |
סידן, Ca | 24 מ"ג | 1000 מ"ג | 2.4% | 3.1% | 4167 גרם |
מגנזיום, מג | 6 מ"ג | 400 מ"ג | 1.5% | 1.9% | 6667 גרם |
נתרן, נא | 382 מ"ג | 1300 מ"ג | 29.4% | 37.7% | 340 גרם |
זרחן, פ | 66 מ"ג | 800 מ"ג | 8.3% | 10.6% | 1212 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.5 מ"ג | 18 מ"ג | 2.8% | 3.6% | 3600 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
עמילן ודקסטרינים | 2.4 גרם | ~ | |||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 0.6 גרם | מקסימום 100 г | |||
סטרולים | |||||
כולסטרול | 101 מ"ג | מקסימום 300 מ"ג | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 3 גרם | מקסימום 18.7 г |
ערך האנרגיה הוא 78 קק"ל.
רוטב פולני 2-98 כל אחד עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 18,1%
- ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
תגיות: תכולת הקלוריות 78 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, כמה מועיל הרוטב הפולני 2-98, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות רוטב פולני 2-98