צ'יפס קלורי מכל הסוגים, בתוספת מלח, קפוא, תוצרת בית, לאחר בישול בתנור. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי158 קק"ל1684 קק"ל9.4%5.9%1066 גרם
חלבונים2.75 גרם76 גרם3.6%2.3%2764 גרם
שומנים5.48 גרם56 גרם9.8%6.2%1022 גרם
פחמימות23.55 גרם219 גרם10.8%6.8%930 גרם
סיבי עיכול2 גרם20 גרם10%6.3%1000 גרם
מים64.44 גרם2273 גרם2.8%1.8%3527 גרם
אֵפֶר1.77 גרם~
ויטמינים
בטא קרוטן0.003 מ"ג5 מ"ג0.1%0.1%166667 גרם
לוטאין + זקסנטין16 μg~
ויטמין B1, תיאמין0.13 מ"ג1.5 מ"ג8.7%5.5%1154 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.032 מ"ג1.8 מ"ג1.8%1.1%5625 גרם
ויטמין B4, כולין23.7 מ"ג500 מ"ג4.7%3%2110 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.463 מ"ג5 מ"ג9.3%5.9%1080 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.261 מ"ג2 מ"ג13.1%8.3%766 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית23 μg400 μg5.8%3.7%1739 גרם
ויטמין C, אסקורבי8.6 מ"ג90 מ"ג9.6%6.1%1047 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE0.39 מ"ג15 מ"ג2.6%1.6%3846 גרם
בטא טופרופרול0.02 מ"ג~
גמא טוקופרול0.64 מ"ג~
טוקופרול0.25 מ"ג~
ויטמין K, פילוקינון7.4 μg120 μg6.2%3.9%1622 גרם
ויטמין PP, NE2.077 מ"ג20 מ"ג10.4%6.6%963 גרם
Betaine0.7 מ"ג~
macronutrients
אשלגן, ק478 מ"ג2500 מ"ג19.1%12.1%523 גרם
סידן, Ca12 מ"ג1000 מ"ג1.2%0.8%8333 גרם
מגנזיום, מג24 מ"ג400 מ"ג6%3.8%1667 גרם
נתרן, נא324 מ"ג1300 מ"ג24.9%15.8%401 גרם
גופרית, ש27.5 מ"ג1000 מ"ג2.8%1.8%3636 גרם
זרחן, פ87 מ"ג800 מ"ג10.9%6.9%920 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה0.57 מ"ג18 מ"ג3.2%2%3158 גרם
מנגן, מינ0.154 מ"ג2 מ"ג7.7%4.9%1299 גרם
נחושת, קו104 μg1000 μg10.4%6.6%962 גרם
סלניום, Se0.4 μg55 μg0.7%0.4%13750 גרם
פלואור, F25.6 μg4000 μg0.6%0.4%15625 גרם
אבץ, זן0.35 מ"ג12 מ"ג2.9%1.8%3429 גרם
פחמימות לעיכול
עמילן ודקסטרינים23.2 גרם~
מונו וסוכרים (סוכרים)0.37 גרםמקסימום 100 г
גלוקוז (דקסטרוז)0.18 גרם~
סוכרוז0.18 גרם~
חומצות אמינו חיוניות
ארגינין *0.159 גרם~
valine0.152 גרם~
היסטידין *0.056 גרם~
Isoleucine0.096 גרם~
אוצין0.161 גרם~
ליזין0.162 גרם~
מתיונין0.044 גרם~
תראונין0.095 גרם~
טריפטופן0.024 גרם~
פנילאלנין0.117 גרם~
חומצות אמינו הניתנות להחלפה
אלנין0.111 גרם~
חומצה אספרטית0.609 גרם~
גליצין0.09 גרם~
חומצה גלוטמית0.491 גרם~
פרולין0.101 גרם~
סרין0.12 גרם~
טירוזין0.094 גרם~
ציסטאין0.044 גרם~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות0.848 גרםמקסימום 18.7 г
8: 0 קפרילי0.005 גרם~
10: 0 גדי0.021 גרם~
12: 0 לוריק0.006 גרם~
14: 0 מוריסטי0.015 גרם~
15: 0 פנטדקנו0.003 גרם~
16: 0 פלמיטיק0.607 גרם~
מרגרינה 17-00.004 גרם~
18: 0 סטארין0.147 גרם~
20: 0 ארכיני0.022 גרם~
22: 00.012 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות1.874 גרםדקה 16.8 г11.2%7.1%
16: 1 פלמיטולאי0.01 גרם~
17: 1 הפטדקן0.002 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)1.824 גרם~
20: 1 גדולי (אומגה 9)0.037 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות1.502 גרםמ11.2 ל20.613.4%8.5%
18: 2 לינולאיק1.266 גרם~
18: 3 לינולניק0.235 גרם~
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית0.223 גרם~
18: 3 אומגה 6, גמא לינולנית0.012 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.223 גרםמ0.9 ל3.724.8%15.7%
חומצות שומן אומגה 61.278 גרםמ4.7 ל16.827.2%17.2%
 

ערך האנרגיה הוא 158 קק"ל.

  • חבילה (9 עוז), תפוקה = 198 גרם (312.8 קק"ל)
  • 10 רצועות = 50 גרם (79 kCal)
צ'יפס מכל הסוגים, בתוספת מלח, קפוא, תוצרת בית, לאחר בישול בתנור עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין B6 - 13,1%, אשלגן - 19,1%
  • ויטמין B6 משתתף בשמירה על תהליכי התגובה החיסונית, עיכוב ועירור במערכת העצבים המרכזית, בהמרה של חומצות אמינו, בחילוף החומרים של טריפטופן, ליפידים וחומצות גרעין, תורם להיווצרות תקינה של אריתרוציטים, שמירה על הרמה הנורמלית של הומוציסטאין בדם. צריכה לא מספקת של ויטמין B6 מלווה בירידה בתיאבון, הפרה של מצב העור, התפתחות הומוציסטינמיה, אנמיה.
  • אשלגן הוא היון התוך-תאי העיקרי שלוקח חלק בוויסות איזון המים, החומצה והאלקטרוליטים, משתתף בתהליכים של דחפים עצביים, ויסות לחץ.
תגיות: תכולת הקלוריות 158 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי לצ'יפס מכל הסוגים, בתוספת מלח, קפוא, תוצרת בית, לאחר בישול בתנור, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות של צ'יפס מכל הסוגים, בתוספת מלח, קפוא, ביתי, אפוי בתנור

השאירו תגובה