ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 150 קק"ל | 1684 קק"ל | 8.9% | 5.9% | 1123 גרם |
חלבונים | 5.19 גרם | 76 גרם | 6.8% | 4.5% | 1464 גרם |
שומנים | 4.92 גרם | 56 גרם | 8.8% | 5.9% | 1138 גרם |
פחמימות | 19.96 גרם | 219 גרם | 9.1% | 6.1% | 1097 גרם |
סיבי עיכול | 1.2 גרם | 20 גרם | 6% | 4% | 1667 גרם |
מים | 67.38 גרם | 2273 גרם | 3% | 2% | 3373 גרם |
אֵפֶר | 1.35 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 15 μg | 900 μg | 1.7% | 1.1% | 6000 גרם |
רטינול | 0.015 מ"ג | ~ | |||
אלפא קרוטן | 1 μg | ~ | |||
בטא קרוטן | 0.005 מ"ג | 5 מ"ג | 0.1% | 0.1% | 100000 גרם |
לוטאין + זקסנטין | 110 μg | ~ | |||
ויטמין B1, תיאמין | 0.1 מ"ג | 1.5 מ"ג | 6.7% | 4.5% | 1500 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.283 מ"ג | 1.8 מ"ג | 15.7% | 10.5% | 636 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.49 מ"ג | 5 מ"ג | 9.8% | 6.5% | 1020 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.077 מ"ג | 2 מ"ג | 3.9% | 2.6% | 2597 גרם |
ויטמין B12, קובלאמין | 0.19 μg | 3 μg | 6.3% | 4.2% | 1579 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.53 מ"ג | 15 מ"ג | 3.5% | 2.3% | 2830 גרם |
בטא טופרופרול | 0.01 מ"ג | ~ | |||
גמא טוקופרול | 0.99 מ"ג | ~ | |||
טוקופרול | 0.03 מ"ג | ~ | |||
ויטמין K, פילוקינון | 3 μg | 120 μg | 2.5% | 1.7% | 4000 גרם |
ויטמין PP, NE | 0.87 מ"ג | 20 מ"ג | 4.4% | 2.9% | 2299 גרם |
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 165 מ"ג | 2500 מ"ג | 6.6% | 4.4% | 1515 גרם |
סידן, Ca | 83 מ"ג | 1000 מ"ג | 8.3% | 5.5% | 1205 גרם |
מגנזיום, מג | 23 מ"ג | 400 מ"ג | 5.8% | 3.9% | 1739 גרם |
נתרן, נא | 300 מ"ג | 1300 מ"ג | 23.1% | 15.4% | 433 גרם |
גופרית, ש | 51.9 מ"ג | 1000 מ"ג | 5.2% | 3.5% | 1927 גרם |
זרחן, פ | 113 מ"ג | 800 מ"ג | 14.1% | 9.4% | 708 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.79 מ"ג | 18 מ"ג | 4.4% | 2.9% | 2278 גרם |
מנגן, מינ | 0.26 מ"ג | 2 מ"ג | 13% | 8.7% | 769 גרם |
נחושת, קו | 66 μg | 1000 μg | 6.6% | 4.4% | 1515 גרם |
סלניום, Se | 20.8 μg | 55 μg | 37.8% | 25.2% | 264 גרם |
אבץ, זן | 0.58 מ"ג | 12 מ"ג | 4.8% | 3.2% | 2069 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
עמילן ודקסטרינים | 14.9 גרם | ~ | |||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 4.2 גרם | מקסימום 100 г | |||
לקטוז | 4.07 גרם | ~ | |||
מלטוז | 0.13 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו חיוניות | |||||
ארגינין * | 0.247 גרם | ~ | |||
valine | 0.292 גרם | ~ | |||
היסטידין * | 0.169 גרם | ~ | |||
Isoleucine | 0.259 גרם | ~ | |||
אוצין | 0.517 גרם | ~ | |||
ליזין | 0.371 גרם | ~ | |||
מתיונין | 0.124 גרם | ~ | |||
תראונין | 0.124 גרם | ~ | |||
טריפטופן | 0.067 גרם | ~ | |||
פנילאלנין | 0.292 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו הניתנות להחלפה | |||||
אלנין | 0.18 גרם | ~ | |||
חומצה אספרטית | 0.281 גרם | ~ | |||
גליצין | 0.18 גרם | ~ | |||
חומצה גלוטמית | 1.619 גרם | ~ | |||
פרולין | 0.753 גרם | ~ | |||
סרין | 0.27 גרם | ~ | |||
טירוזין | 0.169 גרם | ~ | |||
ציסטאין | 0.101 גרם | ~ | |||
סטרולים | |||||
כולסטרול | 7 מ"ג | מקסימום 300 מ"ג | |||
חומצת שומן | |||||
טרנסג'נדר | 0.07 גרם | מקסימום 1.9 г | |||
שומני טרנס חד בלתי רוויים | 0.051 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 1.384 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
4: 0 שמנוני | 0.034 גרם | ~ | |||
6: 0 ניילון | 0.026 גרם | ~ | |||
8: 0 קפרילי | 0.018 גרם | ~ | |||
10: 0 גדי | 0.045 גרם | ~ | |||
12: 0 לוריק | 0.049 גרם | ~ | |||
14: 0 מוריסטי | 0.162 גרם | ~ | |||
15: 0 פנטדקנו | 0.021 גרם | ~ | |||
16: 0 פלמיטיק | 0.676 גרם | ~ | |||
מרגרינה 17-0 | 0.013 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארין | 0.302 גרם | ~ | |||
20: 0 ארכיני | 0.018 גרם | ~ | |||
22: 0 | 0.013 גרם | ~ | |||
24: 0 ליגנוקריק | 0.007 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 2.046 גרם | דקה 16.8 г | 12.2% | 8.1% | |
14: 1 מיריסטולי | 0.016 גרם | ~ | |||
16: 1 פלמיטולאי | 0.034 גרם | ~ | |||
16: 1 סיס | 0.028 גרם | ~ | |||
16: 1 טרנס | 0.006 גרם | ~ | |||
17: 1 הפטדקן | 0.005 גרם | ~ | |||
18: 1 Olein (אומגה 9) | 1.946 גרם | ~ | |||
18: 1 סיס | 1.901 גרם | ~ | |||
18: 1 טרנס | 0.045 גרם | ~ | |||
20: 1 גדולי (אומגה 9) | 0.044 גרם | ~ | |||
22: 1 Erucova (אומגה 9) | 0.001 גרם | ~ | |||
22: 1 סיס | 0.001 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 1.01 גרם | מ11.2 ל20.6 | 9% | 6% | |
18: 2 לינולאיק | 0.759 גרם | ~ | |||
18: 2 איזומר טרנס, לא נקבע | 0.019 גרם | ~ | |||
18: 2 אומגה 6, סיס, סיס | 0.731 גרם | ~ | |||
18: 2 חומצה לינולאית מצומדת | 0.009 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.24 גרם | ~ | |||
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית | 0.23 גרם | ~ | |||
18: 3 אומגה 6, גמא לינולנית | 0.01 גרם | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, אומגה 6, cis, cis | 0.003 גרם | ~ | |||
20: 3 Eicosatriene | 0.003 גרם | ~ | |||
20: 3 אומגה 6 | 0.002 גרם | ~ | |||
20: 4 ארכידונית | 0.005 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.23 גרם | מ0.9 ל3.7 | 25.6% | 17.1% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 0.751 גרם | מ4.7 ל16.8 | 16% | 10.7% |
ערך האנרגיה הוא 150 קק"ל.
מסעדה, DENNY'S, מקרוני וגבינה, תפריט ילדים עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין B2 - 15,7%, זרחן - 14,1%, מנגן - 13%, סלניום - 37,8%
- ויטמין B2 משתתף בתגובות חיזור, משפר את רגישות הצבע של המנתח החזותי והתאמה כהה. צריכה לא מספקת של ויטמין B2 מלווה בהפרה של מצב העור, ריריות, פגיעה באור וראיית דמדומים.
- זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
- מַנגָן משתתף ביצירת עצמות ורקמות חיבור, הוא חלק מהאנזימים המעורבים בחילוף החומרים של חומצות אמינו, פחמימות, קטכולאמינים; חיוני לסינתזה של כולסטרול ונוקליאוטידים. צריכה לא מספקת מלווה בהאטת הצמיחה, הפרעות במערכת הרבייה, שבריריות מוגברת של רקמת העצם, הפרעות בחילוף החומרים בפחמימות ובליפידים.
- סלניום - מרכיב חיוני במערכת ההגנה האנטי-אוקסידנטית של גוף האדם, בעל השפעה חיסונית, משתתף בוויסות הפעולה של הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם עיוותים מרובים במפרקים, בעמוד השדרה ובגפיים), מחלת קשאן (מיוקרדיופתיה אנדמית), טרומבסטניה תורשתית.
תגיות: תכולת קלוריות 150 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל למסעדה, דני'ס, מקרוני וגבינה, תפריט ילדים, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות מסעדה, דני'ס, מקרוני וגבינה, תפריט ילדים