תכולת קלוריות מלפפונים כבושים עם שמיר. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי12 קק"ל1684 קק"ל0.7%5.8%14033 גרם
חלבונים0.5 גרם76 גרם0.7%5.8%15200 גרם
שומנים0.3 גרם56 גרם0.5%4.2%18667 גרם
פחמימות1.41 גרם219 גרם0.6%5%15532 גרם
סיבי עיכול1 גרם20 גרם5%41.7%2000 גרם
מים94.34 גרם2273 גרם4.2%35%2409 גרם
אֵפֶר2.45 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE6 μg900 μg0.7%5.8%15000 גרם
אלפא קרוטן13 μg~
בטא קרוטן0.053 מ"ג5 מ"ג1.1%9.2%9434 גרם
בטא קריפטוקסנטין30 μg~
לוטאין + זקסנטין28 μg~
ויטמין B1, תיאמין0.045 מ"ג1.5 מ"ג3%25%3333 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.057 מ"ג1.8 מ"ג3.2%26.7%3158 גרם
ויטמין B4, כולין3.4 מ"ג500 מ"ג0.7%5.8%14706 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.201 מ"ג5 מ"ג4%33.3%2488 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.035 מ"ג2 מ"ג1.8%15%5714 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית8 μg400 μg2%16.7%5000 גרם
ויטמין C, אסקורבי2.3 מ"ג90 מ"ג2.6%21.7%3913 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE0.03 מ"ג15 מ"ג0.2%1.7%50000 גרם
ויטמין K, פילוקינון17.3 μg120 μg14.4%120%694 גרם
ויטמין PP, NE0.109 מ"ג20 מ"ג0.5%4.2%18349 גרם
macronutrients
אשלגן, ק117 מ"ג2500 מ"ג4.7%39.2%2137 גרם
סידן, Ca57 מ"ג1000 מ"ג5.7%47.5%1754 גרם
מגנזיום, מג7 מ"ג400 מ"ג1.8%15%5714 גרם
נתרן, נא809 מ"ג1300 מ"ג62.2%518.3%161 גרם
גופרית, ש5 מ"ג1000 מ"ג0.5%4.2%20000 גרם
זרחן, פ16 מ"ג800 מ"ג2%16.7%5000 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה0.26 מ"ג18 מ"ג1.4%11.7%6923 גרם
מנגן, מינ0.062 מ"ג2 מ"ג3.1%25.8%3226 גרם
נחושת, קו28 μg1000 μg2.8%23.3%3571 גרם
פלואור, F30.1 μg4000 μg0.8%6.7%13289 גרם
אבץ, זן0.1 מ"ג12 מ"ג0.8%6.7%12000 גרם
פחמימות לעיכול
מונו וסוכרים (סוכרים)1.07 גרםמקסימום 100 г
גלוקוז (דקסטרוז)0.52 גרם~
פרוקטוז0.55 גרם~
חומצות אמינו חיוניות
ארגינין *0.04 גרם~
valine0.02 גרם~
היסטידין *0.009 גרם~
Isoleucine0.019 גרם~
אוצין0.026 גרם~
ליזין0.026 גרם~
מתיונין0.005 גרם~
תראונין0.017 גרם~
טריפטופן0.005 גרם~
פנילאלנין0.017 גרם~
חומצות אמינו הניתנות להחלפה
אלנין0.021 גרם~
חומצה אספרטית0.037 גרם~
גליצין0.022 גרם~
חומצה גלוטמית0.177 גרם~
פרולין0.014 גרם~
סרין0.018 גרם~
טירוזין0.01 גרם~
ציסטאין0.004 גרם~
סטרולים
פיטוסטרולים14 מ"ג~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות0.079 גרםמקסימום 18.7 г
12: 0 לוריק0.003 גרם~
14: 0 מוריסטי0.003 גרם~
16: 0 פלמיטיק0.065 גרם~
18: 0 סטארין0.008 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות0.005 גרםדקה 16.8 г
18: 1 Olein (אומגה 9)0.005 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות0.122 גרםמ11.2 ל20.61.1%9.2%
18: 2 לינולאיק0.052 גרם~
18: 3 לינולניק0.07 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.07 גרםמ0.9 ל3.77.8%65%
חומצות שומן אומגה 60.052 גרםמ4.7 ל16.81.1%9.2%
 

ערך האנרגיה הוא 12 קק"ל.

  • קטן = 37 גרם (4.4 קק"ל)
  • פרוסה = 7 גרם (0.8 kCal)
  • חתיכה = 65 גרם (7.8 kCal)
  • כוס קצוצה או חתוכה לקוביות = 143 גרם (17.2 קק"ל)
  • חנית = 35 גרם (4.2 קק"ל)
  • כוס (כ 23 פרוסות) = 155 גרם (18.6 קק"ל)
  • גדול (4 135 אורך) = 16.2 גרם (XNUMX קק"ל)
מלפפונים כבושים עם שמיר עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין K - 14,4%
  • ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, תוכן מופחת של פרותרומבין בדם.
תגיות: תכולת קלוריות 12 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי למלפפונים כבושים עם שמיר, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות מלפפונים כבושים עם שמיר

השאירו תגובה