תכולת קלוריות מלפפונים כבושים, מתוקים. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי91 קק"ל1684 קק"ל5.4%5.9%1851 גרם
חלבונים0.58 גרם76 גרם0.8%0.9%13103 גרם
שומנים0.41 גרם56 גרם0.7%0.8%13659 גרם
פחמימות20.15 גרם219 גרם9.2%10.1%1087 גרם
סיבי עיכול1 גרם20 גרם5%5.5%2000 גרם
מים76.2 גרם2273 גרם3.4%3.7%2983 גרם
אֵפֶר1.65 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE38 μg900 μg4.2%4.6%2368 גרם
אלפא קרוטן81 μg~
בטא קרוטן0.325 מ"ג5 מ"ג6.5%7.1%1538 גרם
בטא קריפטוקסנטין186 μg~
לוטאין + זקסנטין170 μg~
ויטמין B1, תיאמין0.025 מ"ג1.5 מ"ג1.7%1.9%6000 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.03 מ"ג1.8 מ"ג1.7%1.9%6000 גרם
ויטמין B4, כולין3.1 מ"ג500 מ"ג0.6%0.7%16129 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.051 מ"ג5 מ"ג1%1.1%9804 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.024 מ"ג2 מ"ג1.2%1.3%8333 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית1 μg400 μg0.3%0.3%40000 גרם
ויטמין C, אסקורבי0.7 מ"ג90 מ"ג0.8%0.9%12857 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE0.36 מ"ג15 מ"ג2.4%2.6%4167 גרם
ויטמין K, פילוקינון47.1 μg120 μg39.3%43.2%255 גרם
ויטמין PP, NE0.115 מ"ג20 מ"ג0.6%0.7%17391 גרם
Betaine0.3 מ"ג~
macronutrients
אשלגן, ק100 מ"ג2500 מ"ג4%4.4%2500 גרם
סידן, Ca61 מ"ג1000 מ"ג6.1%6.7%1639 גרם
מגנזיום, מג7 מ"ג400 מ"ג1.8%2%5714 גרם
נתרן, נא457 מ"ג1300 מ"ג35.2%38.7%284 גרם
גופרית, ש5.8 מ"ג1000 מ"ג0.6%0.7%17241 גרם
זרחן, פ18 מ"ג800 מ"ג2.3%2.5%4444 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה0.25 מ"ג18 מ"ג1.4%1.5%7200 גרם
מנגן, מינ0.065 מ"ג2 מ"ג3.3%3.6%3077 גרם
נחושת, קו28 μg1000 μg2.8%3.1%3571 גרם
אבץ, זן0.12 מ"ג12 מ"ג1%1.1%10000 גרם
פחמימות לעיכול
מונו וסוכרים (סוכרים)18.27 גרםמקסימום 100 г
גלוקוז (דקסטרוז)9.17 גרם~
מלטוז0.29 גרם~
פרוקטוז8.81 גרם~
חומצות אמינו חיוניות
ארגינין *0.031 גרם~
valine0.021 גרם~
היסטידין *0.007 גרם~
Isoleucine0.021 גרם~
אוצין0.026 גרם~
ליזין0.031 גרם~
מתיונין0.01 גרם~
תראונין0.021 גרם~
טריפטופן0.01 גרם~
פנילאלנין0.021 גרם~
חומצות אמינו הניתנות להחלפה
אלנין0.026 גרם~
חומצה אספרטית0.042 גרם~
גליצין0.026 גרם~
חומצה גלוטמית0.169 גרם~
פרולין0.01 גרם~
סרין0.031 גרם~
טירוזין0.01 גרם~
ציסטאין0.01 גרם~
סטרולים
פיטוסטרולים14 מ"ג~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות0.067 גרםמקסימום 18.7 г
12: 0 לוריק0.002 גרם~
14: 0 מוריסטי0.002 גרם~
16: 0 פלמיטיק0.056 גרם~
18: 0 סטארין0.006 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות0.004 גרםדקה 16.8 г
18: 1 Olein (אומגה 9)0.004 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות0.106 גרםמ11.2 ל20.60.9%1%
18: 2 לינולאיק0.046 גרם~
18: 3 לינולניק0.06 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.06 גרםמ0.9 ל3.76.7%7.4%
חומצות שומן אומגה 60.046 גרםמ4.7 ל16.81%1.1%
 

ערך האנרגיה הוא 91 קק"ל.

  • כוס = 153 גרם (139.2 kCal)
  • כוס קצוצה = 160 גרם (145.6 kCal)
  • גרגרין גדול (3 ″ אורך) = 35 гр (31.9 кКал)
  • גרגרין (באורך 2-3 / 4 ″) = 25 גרם (22.8 קק"ל)
  • גמדני גמד (באורך 2-1 / 8 ″) = 6 גרם (5.5 kCal)
  • שבב = 7.5 גרם (6.8 kCal)
  • גרגרין קטן (אורך 2-1 / 2)) = 15 גרם (13.7 кКал)
  • חנית גרגרין = 20 גרם (18.2 kCal)
מלפפונים כבושים, מתוקים עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין K - 39,3%
  • ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, תוכן מופחת של פרותרומבין בדם.
תגיות: תכולת הקלוריות 91 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי מלפפונים כבושים, מתוק, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות מלפפונים כבושים, מתוקים

השאירו תגובה