ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 266 קק"ל | 1684 קק"ל | 15.8% | 5.9% | 633 גרם |
חלבונים | 30.7 גרם | 76 גרם | 40.4% | 15.2% | 248 גרם |
שומנים | 15.9 גרם | 56 גרם | 28.4% | 10.7% | 352 גרם |
מים | 51.2 גרם | 2273 גרם | 2.3% | 0.9% | 4439 גרם |
אֵפֶר | 2.2 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין B1, תיאמין | 0.05 מ"ג | 1.5 מ"ג | 3.3% | 1.2% | 3000 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.14 מ"ג | 1.8 מ"ג | 7.8% | 2.9% | 1286 גרם |
ויטמין PP, NE | 10.9 מ"ג | 20 מ"ג | 54.5% | 20.5% | 183 גרם |
macronutrients | |||||
סידן, Ca | 38 מ"ג | 1000 מ"ג | 3.8% | 1.4% | 2632 גרם |
גופרית, ש | 307 מ"ג | 1000 מ"ג | 30.7% | 11.5% | 326 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 1.7 מ"ג | 18 מ"ג | 9.4% | 3.5% | 1059 גרם |
ערך האנרגיה הוא 266 קק"ל.
סלמון צ'ינוק, סלמון קינג, אלסקה, מעושן עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין PP - 54,5%
- ויטמין PP משתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמינים לא מספקת מלווה בשיבוש במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
תגיות: תכולת קלוריות 266 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מהו סלמון צ'ינוק, סלמון קינג, אלסקה, מעושן, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות מועילות של סלמון צ'ינוק, סלמון קינג, אלסקה, מעושן