בבריטניה רשת המסעדות של השף והפרזנטור הפופולרי ג'יימי אוליבר במיקור חוץ בגלל פשיטת רגל.
דיווח על ידי הגרדיאן. עקב חדלות פירעון, איבד אוליבר 23 מסעדות איטלקיות של ג'יימי, ברבקואה וחמש עשרה מסעדות בלונדון, וסועד בשדה התעופה גטוויק. כ- 1300 איש היו בסיכון לאבד את מקום עבודתם.
ג'יימי אוליבר עצמו אמר כי הוא "עצוב מאוד" מהמצב והודה לעובדיו, לספקיו ולקוחותיו. כעת ניהול המשברים מתבצע על ידי חברת הביקורת KPMG, שעשויה לחפש גם בעלי מפעלים חדשים.
המסעדות הפכו ללא רווחיות מינואר 2017. המצב שהוביל לפשיטת רגל הוחרף בגלל המשבר בשוק שירותי המסעדות בבריטניה, שנגרם על ידי הברקזיט. כך, מרכיבים למנות שונות שנרכשו על ידי חברת אוליבר באיטליה עלו משמעותית במחיר בגלל ירידה חדה בשער החליפין של הלירה שטרלינג מול האירו.
נזכיר, קודם לכן אנו עוסקים במתכונים המפורסמים ביותר של ג'יימי אוליבר.