ההיסטוריה של כלי פלסטיק: נוחות על חשבון כדור הארץ

כלי פלסטיק משמשים כמעט בכל מקום, וברובם ניתן להשתמש רק פעם אחת. מדי שנה אנשים זורקים מיליארדי מזלגות, סכינים וכפות פלסטיק. אבל כמו פריטי פלסטיק אחרים כמו שקיות ובקבוקים, סכו"ם יכול לקחת מאות שנים להתפרק באופן טבעי.

ארגון איכות הסביבה ללא מטרות רווח The Ocean Conservancy מפרט סכו"ם פלסטיק כאחד החפצים ה"קטלניים" ביותר עבור צבי ים, ציפורים ויונקים.

לעתים קרובות קשה למצוא תחליפים למכשירי פלסטיק - אבל לא בלתי אפשרי. הפתרון ההגיוני הוא תמיד לשאת איתך את המכשירים הניתנים לשימוש חוזר שלך. כיום, כמובן, זה עשוי למשוך אליכם כמה מבטים מבולבלים, אבל לפני כן, אנשים לא יכלו לדמיין לנסוע בלי סט סכו"ם משלהם! השימוש במכשירים שלך היה לא רק הכרח (אחרי הכל, הם בדרך כלל לא סופקו בשום מקום), אלא גם עזר להימנע ממחלות. באמצעות המכשירים שלהם, אנשים לא יכלו לדאוג שחיידקים של אנשים אחרים ייכנסו למרק שלהם. יתרה מכך, סכו"ם, כמו שעון כיס, היו סוג של סמל סטטוס.

סכו"ם להמונים היה עשוי בדרך כלל מעץ או אבן. המכשירים של נציגי המעמדות העשירים יותר היו עשויים מזהב או שנהב. בתחילת שנות ה-1900, סכו"ם יוצרו מפלדת אל חלד חלקה ועמידה בפני קורוזיה. עם פרוץ מלחמת העולם השנייה נוסף חומר אחד נוסף לחומרים מהם יוצרו הסכו"ם: פלסטיק.

 

תחילה, סכו"ם מפלסטיק נחשבו לשימוש חוזר, אך ככל שהכלכלה שלאחר המלחמה התעוררה, נעלמו ההרגלים שהוטבעו בתקופות הקשות של המלחמה.

לא היה מחסור בכלי שולחן מפלסטיק, כך שרוב האנשים יכלו להשתמש בהם. האמריקאים היו פעילים במיוחד בשימוש בכלי פלסטיק. גם החיבה הצרפתית לפיקניקים תרמה לעלייה בשימוש בכלי אוכל חד פעמיים. לדוגמה, המעצב ז'אן פייר ויטראק המציא מגש פלסטיק לפיקניק ובו מובנים מזלג, כף, סכין וכוס. ברגע שהפיקניק הגיע לסיומו, אפשר היה לזרוק אותם בלי לדאוג לכלים מלוכלכים. הסטים היו זמינים בצבעים מרהיבים, והגדילו עוד יותר את הפופולריות שלהם.

השילוב הזה של תרבות ונוחות הוביל חברות כמו Sodexo, תאגיד רב לאומי שבסיסו בצרפת המתמחה בקייטרינג ושירות לקוחות, לאמץ את הפלסטיק. כיום, Sodexo קונה 44 מיליון כלי שולחן מפלסטיק חד פעמיים בחודש בארה"ב לבדה. בעולם, חברות המוכרות מכשירי פלסטיק מרוויחות מהן 2,6 מיליארד דולר.

אבל לנוחות יש מחיר. כמו פריטי פלסטיק רבים, כלי פלסטיק מגיעים לרוב בסביבה. לפי ארגון הסביבה 5Gyres, שנאסף במהלך ניקיון החופים, ברשימת החפצים הנאספים בתדירות הגבוהה ביותר בחופים, במקום השביעי כלי אוכל מפלסטיק.

 

הפחתת פסולת

בינואר 2019, המריא מטוס Hi Fly מליסבון לכיוון ברזיל. כמו תמיד, המלווים הגישו משקאות, אוכל וחטיפים לנוסעים - אבל לטיסה היה ייחוד אחד. לפי חברת התעופה, זו הייתה טיסת הנוסעים הראשונה בעולם שביטלה לחלוטין את השימוש בפלסטיק חד-פעמי.

היי פליי השתמשה במגוון חומרים חלופיים במקום פלסטיק, מנייר ועד חומרים צמחיים חד פעמיים. הסכו"ם היה עשוי מבמבוק רב פעמי וחברת התעופה תכננה להשתמש בו לפחות 100 פעמים.

חברת התעופה אמרה שהטיסה היא הצעד הראשון שלה לקראת ביטול כל הפלסטיק לשימוש חד פעמי עד סוף 2019. חברות תעופה מסוימות הלכו בעקבותיה, כאשר אתיופיאן איירליינס חוגגת את יום כדור הארץ באפריל עם טיסה נטולת פלסטיק משלהן.

למרבה הצער, עד כה, מכירות תחליפי הפלסטיק הללו נותרו נמוכות יחסית בשל עלויות גבוהות יותר ולעתים יתרונות סביבתיים מפוקפקים. לדוגמה, פירוק של מה שנקרא ביו-פלסטיק צמחי דורש תנאים מסוימים, והפקתם דורשת משאבי אנרגיה ומים משמעותיים. אבל השוק של סכו"ם מתכלה הולך וגדל.

 

בהדרגה, העולם מתחיל לשים לב יותר ויותר לבעיית כלי הפלסטיק. חברות רבות יוצרות כלי בישול מחומרים על בסיס צמחי, כולל עץ, כמו עצים הגדלים במהירות כמו במבוק וליבנה. בסין, שוחרי איכות הסביבה פועלים כדי שאנשים ישתמשו במקלות האכילה שלהם. ל-Etsy יש מדור שלם המוקדש לסכו"ם לשימוש חוזר. Sodexo מחויבת להפסיק בהדרגה שקיות ניילון חד פעמיות ומיכלי מזון מקלקר, ומציעה רק קשיות ללקוחותיה לפי דרישה.

יש שלושה דברים שאתה יכול לעשות כדי לעזור לפתור את המשבר הפלסטי:

1. לשאת איתך סכו"ם רב פעמי.

2. אם אתם משתמשים בסכו"ם חד-פעמי, ודאו שהם עשויים מחומר מתכלה או קומפוסטטיבי.

3. ללכת למפעלים שאינם משתמשים בכלי פלסטיק.

השאירו תגובה