ארוחת הבוקר היא מה שנותן לנו השראה כל היום. גרסה מעניינת של ארוחות בוקר בהירות ויצירתיות הגיעה עם אדלין ווה, כותבת הבלוג Vibrant & Pure-טוסטים של לחם דגנים עם גבינת שמנת רב צבעונית.
במנותיה משתמשת אדליין בגבינה עם חלב שקדים, אך על מנת להכין ממרח קשת כזה אפשר להשתמש בכל גבינה רכה או אפילו יוגורט סמיך. ואז תפנטז עם צבעים טבעיים:
- מיץ סלק יהפוך את המסה לקורוד ורודה,
- הכורכום יהפוך לכתום,
- כלורופיל ייתן צבע ירוק,
- אבקת ספירולינה - כחולה,
- ואבקת הדיו סגולה.
כשהממרח מוכן מתחילים למרוח אותו על הטוסט. אתה יכול לעשות קשקשים או לצייר גלים. כקישוטים, אתה יכול להשתמש בנתחי ירקות ופירות, עשבי תיבול, התבלינים האהובים עליך ואפילו זהב אכיל.
"כשאתה מבשל, העיקר לשים בצד את כל הספקות וליהנות מהתהליך. כשאני מנסה יותר מדי, אני אף פעם לא מבין את זה, "מייעצת אדלין.
›×