תוכן
המייבש מאפשר לשמר פירות ומוצרים עונתיים אחרים על ידי ייבושם. המכשירים והמייבשים הללו לירקות ופירות קרובים מאוד זה לזה במובנים רבים, אך ההבדל נעוץ בעובדה שלמייבש הגדרות עדינות יותר. לדוגמה, על המייבש, אתה יכול להתאים בעדינות את אופן עיבוד הפירות, בעוד החומרים יקרי הערך הכלולים במוצרים נשמרים.
מייבשי מים עשויים להיות שונים במוצרי יעד, עיצוב, צורה, מספר משטחים, נפח משטחי עבודה. בין מכשירים אלה ישנם מכשירים פשוטים מאוד, עם מספר קטן של פונקציות, בהתאמה, בעלות נמוכה. אפשרויות יקרות יותר מצוידות בתכונות נוספות. המייבשים הטובים ביותר קלים לשימוש ונראים מסוגננים.
בבחירת מכשיר צריך למצוא מכנה משותף לכל מאפייניו, כולל המחיר. לדוגמה, אתה לא צריך לשלם יותר מדי אם אתה לא מתכוון להשתמש במכשיר הזה כדי לבצע כמות גדולה של עבודה, במקרה זה, דגמים במחיר בינוני מתאימים לך למדי. אם אכפת לך מכמה שיותר תכונות, קלות שימוש, ללא הגבלות תקציב, אז יש הגיון ברכישת דגמים יקרים.
קשה לבחור את האפשרות המתאימה ביותר מתוך מסת המכשירים. לצרכן לא מוכן, במיוחד, יהיה קל להתבלבל. ריכזנו את 8 מייבשי הפירות הטובים ביותר לשנת 2022.
דירוג 8 המובילים לפי KP
בחירת העורכים
1. מרטה MT-1870
MARTA MT-1870 הוא מייבש גלילי לייבוש פירות, ירקות, עשבי תיבול, פטריות. ישנן חמש רמות למשטחים, והנפח הכולל של המכשיר הוא 20 ליטר. אפשר להתאים את הגובה של כל משטח. בקרה אלקטרונית ובקרת טמפרטורה הופכים את הדגם הזה לקל לתפעול.
המייבש עצמו עשוי מפלסטיק עמיד עמיד בחום. תצוגה, טיימר, מחוון מתח - כל הפונקציות הללו יעזרו לשפר את תהליך השליטה על ידי המשתמש.
יתרונות וחסרונות:
2. Gemlux GL-FD-611
Gemlux GL-FD-611 הוא מייבש קוביות כבד (1000W). דגם זה שייך לסוג הסעה של מייבשי מים. במכשיר יש מקום לשישה משטחים. הטמפרטורה מתכווננת בין 30 ל-70 מעלות. המכשיר, לעומת זאת, שוקל הרבה - 8.5 ק"ג. כל האלמנטים עשויים מפלסטיק עמיד בחום.
הדגם מצויד בתצוגה, טיימר, הגנה מפני התחממות יתר ושני מצבי ייבוש. לא האופציה התקציבית ביותר עבור מייבש, בנוסף הוא תופס הרבה מקום ושוקל בסדר. עם זאת, החסרונות הללו מפוצים על ידי הספק גבוה במיוחד וקיבולת הגונה. נכון, ניתן היה להאריך את החוט.
יתרונות וחסרונות:
3. רומלסבאכר DA 900
רומלסבאכר DA 900 הוא מייבש מעוקב המבוסס על עקרון ההסעה. היתרונות הבלתי מעורערים של מכשיר זה הם חומרי הגוף והמשטח (מתכת) ואורך הכבל (כמעט שני מטרים).
טמפרטורת הייבוש מתכווננת בין 35 ל-75 מעלות. רכיבי בקרה: תצוגה, טיימר, הגנה מפני התחממות יתר. הספק – 600 וואט. לא הכי קל, משקל המכשיר הוא 6.9 ק"ג. אין ספק, עם חומר כזה, מרווח ופונקציונליות, המכשיר לא יכול להיות זול.
יתרונות וחסרונות:
4. VolTera 1000 Lux עם טיימר ויחידת בקרה אלקטרונית
ה-VolTera 1000 לוקס הוא מייבש חזק ומסוע להכנת פירות, ירקות, פטריות ומזונות אחרים. דירוג הספק גבוה - 1000 W, הספק זה מספיק כדי להתמודד במהירות וביעילות עם המשימות שלך. המכשיר עצמו די קומפקטי, אך מחזיק עד 5 ק"ג של מוצרים.
הסט מגיע עם חמישה משטחים סטנדרטיים, פלוס אחד למרשמלו ורשת אחת. ניתן לכוון את הטמפרטורה בין 40 ל-60 מעלות. הבסיס לגוף ולחלקים אחרים היה פלסטיק. לנוחיות המשתמש, המייבש מצויד בתצוגה, טיימר, הגנת התחממות יתר ומחוון הדלקה.
יתרונות וחסרונות:
5. גלקסי GL2635
Galaxy GL2635 הוא מייבש קומפקטי לא יקר לייבוש פירות, פירות יער, ירקות, פטריות, עשבי תיבול. אידיאלי עבור כמויות קטנות של מוצרים. שיטת הבקרה היא מכנית בלבד. ההספק הוא 350 W, מה שאומר שלא צריך ללחוץ על ביצועים גבוהים. מצד שני, מכשיר זה צורך מעט חשמל.
יש מקום לחמישה משטחים. הטמפרטורה מתכווננת בין 40 ל-75 מעלות. אין טיימר, אך ניתן לכוון את גובה המשטחים. בונוס: זה מגיע עם ספר מתכונים. הגוף והמגשים עשויים מפלסטיק.
יתרונות וחסרונות:
6. ויטמין RAWMID Dream VAT-07
RAWMID Dream Vitamin DDV-07 הוא מייבש מסוג הסעה אופקי. בסך הכל יש שבע רמות משטחים. הערכה מגיעה עם שישה מגשים למרשמלו ושש רשתות נוספות לייבוש עשבי תיבול. המשטחים עצמם עשויים מסגסוגת מתכת. מחוון הספק מספיק הוא 500 וואט. זה מספיק כדי שהמכשיר יבצע את משימותיו בצורה איכותית.
ניתן להגדיר את הטמפרטורה בין 35 ל-70 מעלות. מבחינת שליטה, הכל כאן סטנדרטי: תצוגה, טיימר, הגנה מפני התחממות יתר, מחוון מתח. התוצאה היא מייבש קומפקטי המושלם לפירות וירקות.
יתרונות וחסרונות:
7. Ezidri Snackmaker FD500
Ezidri Snackmaker FD500 הוא מייבש מבוקר אלקטרוני המסוגל לייבש עד 10 ק"ג פירות במכה אחת. בעל שלושה מצבי טמפרטורה: 35, 50-55 ו-60 מעלות. בסך הכל, ישנן חמש רמות למשטחים, אך ניתן להציב משטחים נוספים: עד 15 לייבוש ירקות, עשבי תיבול ופרחים; עד 12 לייבוש פירות, ירקות ובשר.
כלולים גם יריעת רשת אחת וגיליון מרשמלו אחד. הספק של מכשיר זה הוא 500 וואט. המייבש עשוי מפלסטיק. יש הגנה מפני התחממות יתר.
יתרונות וחסרונות:
8. Oursson DH1300/1304
Oursson DH1300/1304 הוא מייבש מסוג הסעה חסכוני המושלם לפירות, ירקות, עשבי תיבול, פטריות, בשר ודגים. המכשיר נשלט בצורה מכנית. רק ארבע רמות למשטחים. ההספק הוא לא הכי גבוה (400 W), אבל זה די מספיק עבור הבית.
גובה כל משטח הוא 32 מ"מ. בקרת הטמפרטורה מתבצעת בטווח שבין 48 ל-68 מעלות. הגוף והמגשים עשויים מפלסטיק עמיד בחום. בהחלט מייבש זה מתאים לשימוש ביתי אם אתה צריך להכין מנות קטנות של אוכל. לעבודה בקנה מידה גדול יותר, יש צורך במכשירים חזקים יותר.
יתרונות וחסרונות:
כיצד לבחור מייבש פירות
מאיה קייבאיבה, יועצת לחנות מוצרי חשמל ביתית, אמרה לכתבת KP למה לשים לב בבחירת מייבש.
סוגי מייבשים
ישנם שני סוגים עיקריים של מייבשים: הסעה ואינפרא אדום.
עקרון הפעולה במכשירים מהסוג הראשון הוא פשוט: לחות מתאדה מהפרי בעזרת נשיפה אחידה של אוויר חם. לדגמים כאלה יש גוף חימום ומאוורר. ישנם גם מכשירים נפרדים ללא מאוורר, וחלוקת האוויר בהם מתבצעת בצורה טבעית. אבל מכשירים כאלה הם פחות פרודוקטיביים. היתרון של מייבשי ההסעה הוא השכיחות והמחיר הסביר. חיסרון קל הוא איבוד חלק ממרכיבי התזונה והידרדרות קלה במראה הפרי.
מייבשי אינפרא אדום הם הרבה יותר יקרים במחיר. אין כל כך הרבה מהם בשוק, בניגוד לאלו הסעה. הם "זהירים" לגבי מוצרים: פירות שומרים על יותר חומרים מזינים, כמו כשהם מיובשים באופן טבעי מחשיפה לאור השמש.
שיטת בקרה
ישנן שלוש דרכים לשלוט במייבש: מכאנית, אלקטרונית ותחושתית. השיטה הראשונה היא האמינה ביותר, בנוסף מכשירים כאלה הם די זולים. עם זאת, יש להם סט מוגבל מאוד של פונקציות.
השיטה השנייה נמצאת במייבשי מים יקרים יותר, מערך הפונקציות עם בקרה כזה גדול יותר, והדיוק של פעולות ההגדרה גבוה יותר.
השיטה השלישית היא הנוחה ביותר, מכיוון שאתה רק צריך ללחוץ על המסך. לדגמים אלה יש את המספר הרב ביותר של אפשרויות לוויסות תהליך הבישול, אך הם יקרים.
כוח
עם מאפיין זה, הכל פשוט: ככל שההספק גבוה יותר, כך יתייבשו יותר פירות מהר יותר על ידי המכשיר הביתי. אפשרות המייבש הנוחה ביותר תהיה מכשיר עם הספק של 350-600 וואט. הקיבולת והפרודוקטיביות של מכשירים כאלה מספיקים כדי להכין כמות הגונה של פירות. יש צורך בהספק של מעל 600 W עבור נפחי עבודה גדולים מאוד ושימוש תכוף. מייבשים בהספק של 125-250 W מתאימים למנות קטנות מאוד ולשימוש נדיר.
רְוָחָה
האפשרות הקלאסית היא נוכחות של ארבע או חמש רמות עבור משטחים. זה מספיק כדי לענות על הצרכים של רוב הצרכנים. אם אתם אוהבים להכין פירות יבשים אבל לא מציבים יעדים בקנה מידה תעשייתי, זו האפשרות הטובה ביותר. עם זאת, אם אתה תושב קיץ, מארחת אכפתית שקוטפת פירות, ירקות, פטריות בכמויות גדולות, אז אתה צריך לבחור מכשירים עם שש עד תשע רמות. מודלים כאלה מאפשרים לך לייבש סוגים שונים של מוצרים בו זמנית. חשוב לא לערבב מוצרים מסוגים שונים. יותר הגיוני שכל אחד יקצה את הרמה שלו. ניתן להניח כ-0,5 עד 2 ק"ג על המפלס. מוצרים.
חוֹמֶר
הנפוצים ביותר הם דגמים עשויים מפלסטיק עמיד בחום. היתרון של מכשירים אלה הוא משקלם הנמוך, קלות הכביסה והיעדר חימום. אבל, למרבה הצער, הם נתונים לנזק מכני תכוף. ראוי לומר שעם פלסטיק באיכות ירודה, חלקים עשויים להתחיל להתפורר עם הזמן.
מתכת היא בסיס עמיד יותר למייבש. מודלים עשויים מתכת עמידים יותר להשפעות פיזיות. אבל יש גם חסרונות: הם מחוממים וכבדים למדי. לכן, ישנם מכשירים רבים מסוג משולב: חלק מהאלמנטים עשויים מתכת, חלקם עשויים פלסטיק.
מאפייני עיצוב
חשוב לקחת בחשבון את המקומות בהם נמצאים המאוורר וגוף החימום. עם צורה מעוקבת של המייבש, הכי עדיף שיהיה מאוורר על הקיר האחורי. זה יאפשר פיזור אחיד יותר של האוויר ויגן על המאוורר מפני קבלת מיץ פירות.
אם המכשיר הוא גלילי, המאוורר חייב להיות בחלק העליון או התחתון. יחד עם זאת, המיקום העליון מספק הגנה טובה יותר, והמיקום התחתון מספק זרימת אוויר טובה יותר.
גוף החימום יכול להיות ממוקם בחלק התחתון, העליון או הצד. לכל עמדה יש מאפיינים משלה. כאשר מניחים אותו נמוך יותר, ההתייבשות מהירה יותר, אך עשר פגיעות למיץ וחתיכות פרי. כאשר הוא ממוקם למעלה, האמינות של גוף החימום גבוהה יותר, אך אחידות החימום גרועה יותר. תצטרך להחליף משטחים לעתים קרובות. תנוחת הצד היא הנוחה ביותר, אך היא מצויה רק בדגמים גדולים.
טיפול במייבש שלך
- יש לשטוף את המייבש לאחר כל ייבוש. עדיף להימנע משימוש בחומרי ניקוי. מים רגילים יספיקו.
- ניתן לרפד מגשים בנייר אפייה. זה ימנע מהפרי להידבק אליהם.
- הייבוש נעשה בצורה הטובה ביותר על פי העיקרון הבא: ראשית, נקבעת הטמפרטורה המקסימלית, שיורדת בהדרגה לקראת סוף הכנת הפרי.
- אל תמלא יתר על המידה את המחבת. ראשית, הפרי מסתכן בייבוש לא אחיד. שנית, המזרן עשוי שלא לעמוד בעומס.
- אתה מוזמן לקרוא את ההוראות.
- והכי חשוב, אל תחמם יתר על המידה את המייבש שלך.