קרן ליבוביץ
מניסיון אישי. איך המשפחה שלי הגיבה? כשסיפרתי להורי שעכשיו אני טבעוני, שמחתי לראות שהם תומכים בהחלטתי. סבא וסבתא שלי, דודות, דודים זה סיפור אחר לגמרי. עבורם, משמעות הדבר הייתה שינוי תפריטי החגים המשפחתיים המסורתיים, ולכן הם היססו והרגישו מעט ממורמרים. הפעם הראשונה שהעליתי את נושא הטבעונות הייתה במהלך מפגש משפחתי, כשסבתא שלי שמה לב שלא לקחתי את ההודו. פתאום כל המשפחה התחילה לשאול אותי שאלות.
מה לעשות עם זה? במצב כזה, חשוב לקחת בחשבון שיש להתייחס לרמזים של אי הסכמה מבני המשפחה כנחמה: המשפחה שלך דואגת לבריאותך ורוצה רק בטובתך. אם הם לא מכירים את התזונה הטבעונית, הם עלולים לחשוש לבריאותכם. חשוב לא להרגיש מושפל ולהכיר בכך שתזונה טבעונית יכולה להיות סטיגמטית במוחות הדעות הקדומות של לא טבעונים, במיוחד אם הם לא מודעים ליתרונותיה וחושבים שאנשים צריכים לאכול בשר ומוצרי חלב. אכפת להם רק ממך ומהבריאות שלך.
מניסיוני, הנה מה שעבד הכי טוב. ראשית, סיפרתי למשפחתי מדוע הפכתי לטבעוני ושיש הוכחות מדעיות לכך שתזונה טבעונית מכילה רכיבי תזונה חיוניים. האקדמיה לתזונה ודיאטה קובעת כי "תזונה צמחונית מתוכננת כהלכה היא בריאה, מכילה חומרים מזינים חיוניים ומספקת יתרונות בריאותיים במניעה וטיפול במחלות מסוימות."
הבטחתי לקרוביי שאני שוקל בקפידה את בחירת המזון היומית שלי כדי לוודא שאני מקבל את כל אבות המזון שאני צריך. זה עשוי לכלול קניות של מזונות מועשרים בסידן, כמו גם אכילה של מגוון מזונות. המשפחה שלך גם תשמח לשמוע ששינויים תזונתיים קשורים לבחירות אורח חיים בריא.
הצעות מעשיות. הכינו מנת בשר אלטרנטיבית משלכם, המשפחה תרגיש טוב יותר. זה הוריד את הנטל מסבי וסבתי, שנרתעו מלבשל ארוחה נוספת לאדם אחד בלבד.
פנקו את קרוביכם בתחליף בשר או מזון צמחי אחר עשיר בחלבון, כמו המבורגר שעועית, המשפחה שלכם תהיה גאה בך ותרוויח מהתחביב החדש שלך. כטבעוני, אתה עלול לפעמים להרגיש שאתה נטל על אלה שמבשלים למפגשים משפחתיים. הראו למשפחה שלכם שאתם בריאים ומאושרים מטבעונות, וטפלו בחששות שלהם כי זה בדרך כלל הדאגה העיקרית שלהם.