תוכן
האם תמרים נשטפים לפני השימוש; האם אני צריך לשטוף תמרים מיובשים
למד כיצד לשטוף תמרים לפני ההגשה. במיוחד אם אינך מתכוון להעביר אותו לטיפול בחום.
פירות תמר הם אורחים תכופים על השולחן שלנו. הם סובלים היטב הובלה ומאחסנים היטב. כפות הידיים שמהן נקטפים הפירות המתוקים האלה צומחים רחוק מדרום, באפריקה ובאיראסיה. מאיפה הם באים, הם נצרכים לעתים קרובות כמו שאנחנו עושים לחם או הסינים - אורז. הוא האמין שתמרים יכולים לשפר את הבריאות, להאריך חיים ואף לרפא כמה מחלות קשות.
תאריכים משפרים את הבריאות, מאריכים חיים ואף מסייעים בטיפול בכמה מחלות קשות.
האם אני צריך לשטוף תמרים מיובשים
לפני שהם מגיעים לשולחן שלנו, הם עוברים דרך ארוכה. פירות טריים אלה לא יסבלו נסיעה ארוכה ואחסון. הם מוסרים מעץ הדקל ומייבשים. לרוב הדבר נעשה בדרך טבעית. כך מתקבל פינוק בריא וטעים. בשיטה זו, פריחה לבנבן אופיינית מופיעה על הגרגרים.
במהלך כל עיבוד, במהלך האריזה וההובלה, הם אינם מנוקים בשום צורה. לכן לשאלה האם תריסים נשטפים לפני השימוש יש רק תשובה אחת: כמובן שכן!
דרך עיבוד נוספת: ייבוש תעשייתי בתנורים מיוחדים והשריה לאחר מכן בסירופ סוכר. פירות אלה חלקים ומבריקים - לא הפינוק הבריא ביותר. ניתן לטפל בהם גם בשעווה למאכל או בחומרים משמרים חיצוניים אחרים אותם יש לשטוף.
איך לשטוף ולאחסן תמרים
הקושי לשטוף את כל הפירות היבשים הוא שהם סופגים מים ויכולים לאבד לא רק את המראה שלהם, אלא גם את טעמם. בשום מקרה אין לטפל בתמרים במים רותחים. זה סדוק את עורם הצפוף, והעיסה מבושלת כמעט מיד. כתוצאה מכך, הפינוק הופך ללא שמיש.
כיצד להתמודד נכון עם תמרים לפני האכילה
מיין את הפירות שנרכשו בזהירות. גם אם הם היו באריזה תעשייתית, יכול להיתקל במפגעים, יבשים ופגומים ממזיקים.
מכינים מיכל מים קרירים ומסננת. אפשר להוסיף מיץ לימון למים.
שטפו פירות יבשים על ידי טבילה במים בכמויות קטנות ובמהירות האפשרית. יש לטפל בזהירות רבה בפירות יער מבריקים, זהו שעווה, ויש להסירו.
מעבירים את התמרים שטופים למסננת. לאחר מכן יש לשטוף אותם מתחת למי קרח זורמים.
מכינים מגבת רגילה או נייר, מורחים עליה את המוצר הנקי בשכבה אחת ומכסים במרקם מעל. זמן הייבוש אינו פחות מיום.
לצורך אחסון והגשה נוספים יש להסיר את העצמות. במקביל, פירות הנגועים במזיקים מוסרים.
אחסן תמרים מגולענים שטופים בכלי אטום במקום יבש, חשוך וקריר.
תמרים הם מוצר אקזוטי טעים. עקוב אחר הכללים לעיבודם, ופינוק בריא יהיה על שולחנך.
Vad är Datum för något Hälsning Vänlig J Staellborn