קולגן אחראי על נוער וגמישות העור ומיוצר על ידי גופנו עצמו. עם זאת, לאחר 25 שנה, זה אומר לנו, "אני עייף" ושולח את הקמטים הראשונים. מאז, הגוף זקוק לעזרה, כולל מזון דיאטטי ומנות המעוררות ייצור קולגן.
מס '1 - מרק עצם
לא מדי פעם, את מרק העצמות שאנחנו צריכים לשתות מדי יום. מנות של 170-340 גרם. מכיוון שזה לא אוכל אלא נס אמיתי לבריאות העור, תשפטו את עצמכם; המרק מכיל צורה ביו-אקטיבית של חלבון שהגוף יכול להתחיל להשתמש בה באופן מיידי.
מרק בקר עשיר בקולגן מסוג I, המשפיע לטובה על בריאות העור; מרק מטורקיה ועוף מכיל קולגן מסוג II, התומך בתפקוד תקין של המפרקים.
מס '2 - סלמון
סלמון - דג זה מכיל אבץ ומינרלי קורט, המקדמים את סינתזת הקולגן. כמו כן, תכולת השומן של אומגה 3 מסייעת לחות העור מבפנים החוצה כדי לשמור על נעוריו. סלמון מומלץ להכיל 2 מנות (115-140 גרם) בשבוע.
אפשר לבשל אותו בתנור או בכיריים איטיות כמו סטייק סלמון, ואפשר לאפות עוגת חטיפים עם סלמון ותרד או לביבות טעימות.
מס '3. ירקות ירוקים, ירקות
כל הירקות הירוקים מכילים כלורופיל, מה שמגדיל את כמות הקולגן. חומר זה גם עשיר בנוגדי חמצון ומונע הזדקנות מוקדמת.
הדיאטנים מציעים לחשב את הנורמה היומית של ירקות: אם הפעילות הגופנית שלכם היא יותר מ -30 דקות ביום, אז קדימה ואכלו 3 כוסות ירקות, אם זה פחות - 2,5.
מס '4. הדרים
ויטמין C הכלול בפרי הדר פועל כמרכיב לחומצות אמינו, הדרושות להיווצרות פרולין. חומר זה נחוץ ליצירת קולגן. וויטמין C מגן מפני רעלים. הרמה האופטימלית של ויטמין C ביום תספק 2 פירות.
מס '5. ביצים
כמו גם מרק עצמות, ביצים כבר מכילות קולגן. הגוף שלנו יכול לקבל אותו מהחלמון. לביצים יש גם גופרית, הכרחית לייצור קולגן וגמילה מהכבד, לפיה משתחררים רעלים שהורסים קולגן בגוף - הנורמה - 2 ביצים ביום.