אה, קיץ! מה לשתות כדי להרגיש טוב בחום

זה קוואס!

ערכו של המשקה האצילי הזה היה ידוע לפני יותר מ -1000 שנה - לראשונה הוזכר קוואס מלחם בדברי ימי 988, כאשר במהלך טבילת רוס הורה הנסיך ולדימיר לחלק אוכל לאנשי קייב - דבש ב חביות וקוואס לחם.

איכרים רוסים תמיד לקחו איתם לא יותר מקוואס כמשקה, מתוך אמונה שזה מקל על עייפות ומחזיר כוח. ומסיבה טובה - במהלך תהליך התסיסה, המשקה הזה רווי במיקרואורגניזמים המנרמלים את העיכול, מחזקים את החסינות ואף מסייעים להילחם בגסטריטיס. בנוסף, דגני בוקר ושמרים מאפים רוויים משקה זה בחומרים החשובים לגוף: פחמימות, מינרלים, חומצות אורגניות וויטמינים.

בועות מצחיקות

לא רק קוואס פופולרי מאוד כרוווה צמא מעולה, אלא גם משקאות מוגזים. אבי הרפואה, היפוקרטס עצמו, הקדיש פרק שלם ביצירתו למים מינרליים באמצעות גז, והצביע על סגולותיו הרפואיות לבני אדם. מאז חלפו יותר מ -17 מאות שנים עד שהמשקה הזה החל לבקבוק ולמכור אותו ברחבי העולם.

כדי לגוון את טעם הסודה, החברות העוסקות בייצור שלה החלו לייצר מים עם תערובות של פירות יער טבעיים ומיצי פירות, ובשנת 1833 נוספה למים חומצת לימון, מה שאפשר לקרוא למשקה החדש "לימונדה".

היו מקרים שבהם המציאו מתכונים למשקאות חדשים לא על ידי אף אחד, אלא על ידי רוקחים. למשל, קוקה קולה המפורסמת נוצרה בשנת 1886 על ידי הרוקח ג'ון פמברטון, שהכין סירופ המבוסס על קרמל ותערובת של טעמים טבעיים.

יש אגדה שהבועות בקוקה קולה הופיעו במקרה: איש מכירות בבית המרקחת של ג'ייקובס ערבב בטעות את הסירופ עם סודה במקום מים רגילים.

גם קר וגם חם

עוד משקה פופולרי שיכול לעזור להילחם בצמא הוא תה. בני הדרום אוהבים לשתות אותו חם, כי לאחר שתיית תה, הגוף מתחיל להזיע, והתאדות לחות מפני השטח של הגוף, כידוע, מצננת את הגוף.

אבל תה חם בקיץ הוא משקה אקזוטי מאוד עבורנו. הרבה יותר מעניין וטעים לשתות אותו קר, להוסיף לו ריבה, פירות יער טריים, לימון או עלי נענע טריים.

"באירופה ובאמריקה, הצרכנים העריכו מזמן את התכונות הטובות והטעם הנעים של תה קר. וזה לא מפתיע - כעת חומרי הגלם למשקה איכותי כוללים תמציות תה טבעיות, תמציות מפירות אמיתיות (לימון, אפרסק, פטל וכו ', תלוי בסוג התה) או מיצים ", אומר יורי אלכסנדרוביץ' טירסין.

זכור, שתיית נוזלים, במיוחד בחום, היא מאוד חשובה, כיוון שהתייבשות משפיעה על המצב שלך, ועל הביצועים שלך ואפילו על המראה שלך. העיקר לשתות לעתים קרובות ולאט לאט, כדי לא להעמיס על הכליות בעבודה מיותרת ולשמור תמיד על איזון המים.