העיצוב המקורי של מנות עם טוויסט יצירתי הוא סוג של הופעה קולינרית קטנה. זה מעניק הנאה אסתטית, מוליד תחושה של ציפייה נעימה וגורם לרצון לנסות את המנה בהקדם האפשרי. האם אתה רוצה ללמוד ליצור יצירות מופת קולינריות קטנות כאלה במו ידיך? מכונת המטבח של קנווד וזרבוב ספירליזר ייחודי חדש יעזרו לכם בכך.
אמנות החיתוך
כנראה שקיבלתם לעתים קרובות מנות במסעדות המעוטרות בהרכב מהודר של ירקות חתוכים דק. עכשיו אתה יכול לבשל אותם בעצמך בבית. זרבובית הספירליזר Kwood 700 של Kenwood תוכננה במיוחד לחיתוך מתולתל של ירקות קשים שונים ולא רק. קל גם להכין בעזרתם יצירות אומנות מתוקות מפירות. זה הופך מייד פירות טריים לסרטים הדקים ביותר ברוחבים שונים, ספירלות אור ארוכות, תלתלים קפיצים יפים.
הערכה כוללת את זרבובית הספירליזר עצמה עם צוואר ומחזיק נוחים, כמו גם חמישה דיסקים נשלפים בצורת קונוסים עם הלהבים החדים ביותר עשויים נירוסטה איכותיים. עקרון הפעולה של זרבובית הספירליזר הוא פשוט מאוד. אתה מתקן את זה בשקע המהיר של מכונת המטבח קנווד, בוחר את הדיסק המתאים ותוכל להתחיל לעבוד. אגב, אין צורך בטיפול מיוחד בזרבובית. יחד עם הלהבים הניתנים להחלפה, ניתן לשטוף אותו במים עם חומר ניקוי רגיל או לשלוח אותו למדיח הכלים.
מטמורפוזות צמחיות
מה ניתן לעשות בעזרת זרבובית הספירליזר? השמות מדברים בעד עצמם. חובבי פסטה אמיתיים יבינו בקלות מה מה.
אז, הזרבובית "פפרדלי" חותכת ירקות ופירות עם סרטים רחבים ודי צפופים. בעזרתם תוכלו להחיות סלטי כושר מונוטוניים או ליצור חיתוך ירקות מעניין לשולחן חגיגי.
פיית הלינגואליני חותכת את המוצרים לרצועות דקות של 2 × 4 מ"מ, הדומות למשחה באותו השם. ניתן להגיש "אטריות" ירקות כאלה כחטיף עצמאי, בתוספת רטבים קלים המבוססים על יוגורט או שמנת חמוצה.
האם אתה באמת רוצה להפתיע את כולם? מעבירים את הקישואים דרך פיית ה"ספגטי ", מוסיפים אגוזי מלך כתושים ורוטב בולונז. האורחים יצטרכו לשבור את הראש לפני שהם יבינו מה הם ניסו.
באמצעות זרבובית "טגליאטלי" תקבלו רצועות שטוחות דקות ומרהיבות של 2 × 9 מ"מ. אם תכינו אותם, נגיד, מתפוחים או אגסים קשים, תקבלו תפאורה מקורית לעוגה ביתית ולקינוחים אחרים.
הזרבובית "קצוות מחורצים" תאפשר לך לחתוך ירקות לפרוסות מסודרות עם קצוות גלי. כך שלעתים קרובות תוכלו לפנק את משפחתכם בצ'יפס זהוב ופריך מתוצרת בית.
סלט מפתה
אנו מציעים לכם לנסות את זרבובית הספירליזר בפעולה ולבשל איתה כמה מנות פשוטות, אך מקוריות מאוד.
ילדים אמורים לאכול ירקות טריים מדי יום. עם זאת, מעטים האנשים שעוקבים מרצון אחר ההנחה הזו. בואו נכין סלט מסובך, שגם החמרן הקפריזי ביותר לא יסרב לו. אנו מתקינים פיית ספירליזר עם להב לינגואליני ומעבירים דרכה מלפפון וגזר קטנים. חותכים את עגבניות הדובדבן לרבעים. מוסיפים תירס מתוק משומר. מקשטים עם עלי תרד בהירים וצנוניות טריות, מפזרים שמן זית. ניתן להוסיף כאן גם קוביות גבינה רכה ועלי כותרת פטרוזיליה מתולתלים.
ירקות הופכים ... לפסטה
אם הדיאטה אוסרת לאכול פסטה אמיתית, תמיד אפשר להכין פסטה ירקות. לשם כך תזדקק למבחר הירקות האהובים עליך ועל זרבובית "ספגטי" ספירליזר. אנחנו לוקחים מחצית מהקישואים, אתה יכול ישירות עם הקליפה, 150 גרם עיסת דלעת, שורש דייקון בינוני. במקום צנון סיני, שורש סלרי מתאים למדי. ירקות מועברים דרך הזרבובית בתורם, מערבבים בקערה ומפזרים רוטב לימון. אנו קורעים את עלי הכותרת מ 5-6 ענפי פטרוזיליה ויחד עם 2 שיני שום, קוצצים הכי קטן שאפשר. מוסיפים שום ועשבי תיבול לירקות, מתבלים ברוטב סויה ושמן שומשום, מערבבים היטב. אם אתה רחוק לאין שיעור מכל דיאטות, ניתן להגיש את התערובת הזו כתוספת יוצאת דופן לכל מנות בשר.
נבכי תפוחי אדמה
האם אתה הולך לערוך פיקניק בזמן שמזג האוויר עדיין חם? הפתיעו את חבריכם עם חטיף מקורי - ספירלות תפוחי אדמה פריכות.
אנו לוקחים 3-4 תפוחי אדמה מלבנים בגודל קטן, מקלפים אותם, שוטפים אותם במים ומייבשים אותם היטב. שמנו אותם בצוואר עם הזרבובית "פפרדלי". כתוצאה מכך, תקבל סרטים דקים רחבים. מערבבים 50 מ"ל שמן זית, 2 כפות רוטב סויה, שמים פפריקה מתוקה וטימין מיובש לפי הטעם. אתה יכול לקחת כל עשבי תיבול יבשים אחרים או תיבול מוכן לתפוחי אדמה. ממלאים את רצועות תפוחי האדמה במרינדה, מערבבים היטב ומחברים אותם על שיפודי עץ ספוגים במים מראש. בצורה זו אנו שולחים אותם לגריל ומשחימים אותם מכל הצדדים. אפשר לאפות ספירלות תפוחי אדמה בתנור בחום של 200 מעלות עד שהם מכוסים בקרום זהוב.
זרבובית הספיריליזר KAX 700 של קנווד מהווה מתנה לאלה שאוהבים ניסויים קולינריים ויצירתיים בבישול. זה יעזור לגוון את התפריט היומיומי ולהפתיע את האורחים במסיבת ארוחת ערב. בזכות הגאדג'ט הקולינרי הייחודי הזה, תרגיש כמו שף אמיתי, ובמקביל תלמד כיצד ליצור עבודות אמנות קולינריות טעימות ושימושיות מאוד במו ידיך.