מה ההבדל בין מליסה לקטניפ

בעלי בתים רבים מתלהבים מגידול יבולים ארומטיים. בין עשבי התיבול הפופולריים ביותר הם מליסה לימון וקטניפ. שני הצמחים משמשים ברפואה עממית ובבישול, הם בין האלמנטים המבוקשים של עיצוב נוף, ויש להם גם דמיון חיצוני מסוים. מה ההבדל בין קטניפ לימון מנקודת מבטם של ביולוגים ומנקודת המבט של היישום המעשי שלהם, יחשף על ידי הורטולוגים.

מליסה וקטניפ הם גידולים דקורטיביים ומרפאים פופולריים בקרב גננים

האם זה אותו דבר או לא

ציפורן חתול (שם לטיני Nepeta cataria - Nepeta Katari) הוא צמח רב שנתי. השם השני של דשא חריף הוא catnip, שכן חיות מחמד רכות מגלות בו עניין בולט.

מליסה אוficinalis (שם לטיני Mellissa officinalis - Melisa officinalis) הוא גם עשב רב שנתי, המכונה בפופולרי מנטה לימון. גם מליסה וגם מליסה, כמו כל סוגי הנענע האחרים, שייכים למשפחת ה-Lamiaceae (למיסיה).

הדמיון החיצוני של צמחים מתבטא בתכונות הבאות:

• בערך באותו גובה של הגבעולים;
• סידור הפוך של עלים;
• קני שורש מפותחים היטב;
• פרחים נאספים בסחרור;
• יש טעם לימון דומה.

בנוסף, זמן הפריחה הפעילה של שני צמחים רב שנתיים עשבוניים בקנה אחד. תקופה זו נמשכת מתחילת הקיץ ועד כמעט סוף העונה.

איך להבחין בין מליסה לחתול

למרות שמבחינה חיצונית לימון קטניפ ולימון מליסה דומים, ישנם הבדלים משמעותיים ביניהם. לכל צמח ממשפחת Yasnotkovy יש מאפיינים בוטניים ומורפולוגיים בולטים. בעזרת תמונה קל להדגיש את הדמיון וההבדלים בין מליסה לחתול.

למראית עין

בחתול, העלים קטנים יותר, בצורת לב, צבעם כהה יותר, גוון אפור מורגש. החריצים לאורך הקצוות של להבי העלים הביציתיים של מליסה קטנים יותר ונראים מקומטים עקב ורידים בולטים. למגע, פני השטח של עלי החתול רך, כאילו הרגישו. השערות הקטנות ביותר יוצרות התבגרות צפופה, בעוד שבמלסת הלימון יש וילי גדול נפרד. בחתול, התפרחות של גוון אזוביון דומות לאוזן, בניגוד למזורת הלימון, שבה ערוכים פרחים לילך חיוור, כמעט לבנבן, בשכבות.

ל-nepeta cataria יש תפרחת פאניקה בחלק העליון של היורה, למליסה יש פרחים ביתיים בצורת חציצה

לפי ריח

הארומה שמפיצים שני הצמחים החיוניים מזכירה ריח של פירות הדר. בלימון מליסה הוא עדין ונדיף יותר, בעוד שבחתול הוא מתובל ויציב בצורה מובהקת, שכן רקמות הצמח מכילות רכיבים ריחניים רבים - ציטרל וגרניול.

טַעַם

שני הגידולים העשבוניים פופולריים בבישול ובישום. צמחים בעלי ריח לימון מתווספים לתה, משקאות מתוקים, מנות פירות, ממתקים. תמצית מליסה וחתול הם מרכיבים נפוצים במוצרי טיפוח הגוף והשיער (שמפו, ג'לים, קרמים וכו'). בשל הטעם והארומה המובהקים של הדרים, מליסה וחתול חתולים ניתנים להחלפה בעת שימוש.

לפי הרכב ומאפיינים

ההרכב הביוכימי של עשבי תיבול הפופולרי בקרב גננים דומה. Catnip ולימון מליסה מכילים שמנים אתריים, ויטמינים A, B, C וקומפלקס של מינרלים:

• אֶשׁלָגָן;
• מגנזיום;
• סִידָן;
• נתרן;
• זַרחָן;
• בַּרזֶל.

מליסה מכילה גם אבץ ונחושת. בשל ההרכב הביוכימי העשיר, עשבי תיבול ריחניים משמשים בהצלחה במבנה של חלקות גננות ומטעים באזור חוות דבורים.

לפי בקשה

נענע לימון נמצא בשימוש נרחב הן ברפואה העממית והן ברפואה הרשמית. טווח השימוש הוא כדלקמן:

• כחומר היפנוטי, נוגד פרכוסים, נוגד הקאה;
• כמשכך כאבים למיגרנות, מחזור כואב;
• בשל תכולת האשלגן והמגנזיום, כסיוע בהפרעות לב.

Catnip, בעל השפעה מרגיעה ומפחית כאב, משפיע דומה על גוף האדם. פרט לדבר אחד: בניגוד לימון מליסה, המוריד את לחץ הדם ומאט את קצב הלב, לקטנטן יש השפעה הפוכה, ולכן אסור לחולי יתר לחץ דם.

ביתר פירוט, ההבדלים בין שני הגידולים החריפים מוצגים בסרטון:

לפי אזור צמיחה

Melissa officinalis נמצא בר בדרום אירופה, הקווקז ומרכז אסיה. גידול מליסה אפשרי כמעט בכל ארצנו.

בעת הרבייה, חשוב לקחת בחשבון את העובדה שהמנטה הלימון רגישה לקור, ובחורפים קשים נוטה לקפוא. מסיבה זו יש לשתול את הצמח באזורים סגורים מהרוחות ומוארים היטב בשמש.

Nepeta cataria גדל בכל מקום. הוא נמצא בשולי יערות, במדרונות הרים נמוכים, בצידי הדרכים ואפילו בשממה עירונית. קוטובניק מראה עמידות לכפור, אוהב אור ולחות.

Catnip catnip סובל היטב חורף באקלים ממוזג

מה עדיף לבחור

גננים חובבים, המארגנים את החלל של חלקה קטנה, מתמודדים לעתים קרובות עם דילמה: אילו עשבי תיבול לבחור לשתילה. קטניפ ולימון, למרות מספר הבדלים, נתפסים בעיני רבים כצמחים זהים. שתי התרבויות אינן יומרות, שוכבות תרדמה ללא מחסה וגדלות במהירות.

כל סוגי המנטה יוצרים שילובים נעימים לתפיסה האנושית עם כל ניחוחות פרחוניים ומשתלבים בהרמוניה ב-mixborders. נטיעות עם עשבי תיבול ריחניים מומלץ להציב בשולי שבילי הגן, לאורך מרפסת בית, ליד ביתן פתוח, לא רחוק מפינת המנגל.

נכון לעכשיו, מעצבי נוף רבים, גננים ואפילו גננים לא מקצועיים יוצרים אזורים שנזרעים אך ורק עם עשבי תיבול ארומטיים. בתנאים של מרכז ארצנו, בעת יצירת חלקות עם גידולים ריחניים, בנוסף לחתול, מליסה ומנטה, ניתן להשתמש בדברים הבאים:

• אורגנו;
• לוביה;
• טימין;
• שׁוּמָר;
• אֵזוֹב;
• אֲזוֹבִיוֹן;
• טרגון וצמחים חריפים אחרים.

עציצים נטועים בעשבי תיבול ארומטיים מאפשרים ליצור אזור המדיף ריחות נעימים, גם על שטח מרוצף. בדירה, מרפסת ואדני חלונות רחבים מתאימים לסידור אזור ריחני.

נטיעות של זרבובית ולימון משמשות להרחקת מזיקים מהאזור המקומי

החלפות

למטרות רפואיות ניתן להשתמש במרתח צמחים להסדרת תפקוד מערכת העיכול וכנוגד דלקת, משכך כאבים או הרגעה. בבישול, שני הגידולים העשבוניים משמשים גם הם בצורה זהה, אבל הארומה של מליסה עדינה יותר, "אצילה", ריח החתולים חזק ומחוספס יותר. שני סוגי עשבי תיבול משמשים בעיצוב נוף, ויוצרים שילובים מוצלחים עם צמחי גן אחרים.

סיכום

ההבדל בין מליסה לימון ניכר אפילו לגננים חובבים. אבל, למרות הדמיון והשוני, לכל אחד מהצמחים יתרונות משלו בשימוש בבישול ובשימוש למטרות רפואיות, והוא נחשב גם לקישוט שימושי לחצר האחורית.