אולי כבר ויתרת על הרבה הרגלים רעים - עישון, מערכות יחסים לא בריאות, תשוקה לקפה או קניות. אבל הפסקת סוכר הוכחה כדבר הקשה ביותר לעשות.
מה אומרים מדענים על זה? מסתבר שעודף סוכר משפיע על היכולות הפיזיות והנפשיות כאחד. איזון המעיים יכול להיות מושפע קשות מצריכת סוכר מופרזת, וזה גורם לך להיות רגיש למחלות אוטואימוניות, קוליטיס כיבית, וכמובן, סוכרת.
קשה מאוד להתגבר על ההרגל של אכילת ממתקים, כי אנחנו "מכורים" אליו מבחינה ביולוגית. אבל אפשר לעשות את זה. אתה רק צריך להיות תקיף ולא להיכנע לפיתוי. אבל, לאחר שכבש את עצמך, החיים ייפתחו בנקודות מבט חדשות בלתי צפויות ומענגות.
אוהב מתוק, כמו נרקומן, מחכה לחתיכה על מנת לקבל תחושת אושר ולהקל על עצמו לבצע כל עבודה. משוחרר מהרצון הזה, תהפוך לאדם יציב ומאוזן שיכול להתמקד בעבודה מבלי להיעזר בסמים.
סוכר, כמו סיגריות, מפחית מאוד את הרגישות של בלוטות הטעם. אנשים שמכורים למתוק אומרים לרוב שהם לא אוהבים את הטעם של ירקות או דגנים מלאים. אם תוותרו על ההרגל הרע, לאחר זמן מה תוכלו ליהנות מהמנות הללו. הטעמים של האוכל הטבעי ייפתחו והיחסים שלכם עם האוכל יהפכו בריאים יותר.
עודף סוכר מעיב על המוח וגורם לך להרגיש עייפות כרונית. הגוף עובד כל הזמן מחדש כדי לשמור על האיזון שלו.
לאחר הסרת מסך התלות, תראה כיצד רגשותיך יחריפו, כמה נעימות ומפורטות יהפכו התחושות. אפילו הנשימה תהפוך לקלה יותר מאשר בשנים קודמות.
ישנן עדויות לכך שסוכר גבוה בדם וצריכת שומן מופחתת קשורים לבעיות זיכרון, עד וכולל מחלת אלצהיימר.
על ידי הפחתת כמות הסוכר בתזונה, אתה מתחיל לצרוך יותר DHA (שומנים בריאים המגנים על העצבים הסינפטיים), ובכך שומרים על זיכרון בריא. וגם עם הגיל, תישארו מהירים, זריזים וחזקים נפשית.
סוכר הוא מזון שמכביד על כל הגוף. התפרצויות אינסולין שוחקות את האיברים שלנו. כאשר צריכת הסוכר מצטמצמת, אדם נעשה בריא יותר ממה שאפילו הוא עצמו חושב. כמובן שלפעמים העצלנות תכריע אותך, אבל לרוב תפעל בצורה ברורה ומכוונת.
לוותר על ממתקים זה לא קל. זה לא יקרה בן לילה. אבל זה שווה את זה כדי להיות עצמאי.
המתיקות הטבעית של תפוחים, פירות יער ופירות תשתחרר וזה יהיה מזון בריא יותר. הם מכילים ויטמינים והם מחזקים את מערכת החיסון. בעזרתם, אתה יכול להרוג את הרצון לאכול משהו מתוק שוב.