אנו מנתחים את השאלות החשובות ביותר של תושבי הקיץ

אנו מנתחים את השאלות החשובות ביותר של תושבי הקיץ

תושב הקיץ המפורסם ביותר במדינה, אנדריי טומנוב, עונה על שאלות הקוראים שלנו.

אוגוסט 26 2017

איך להתמודד עם הדלקת המאוחרת על עגבניות ותפוחי אדמה?

- בניגוד לבני אדם, לא ניתן לרפא צמחים. נותר לקחת בחשבון את הטעויות, להסיק מסקנות ולשפר - בשנה הבאה בחודש יוני לרסס עגבניות ותפוחי אדמה מהמחלה. הסר צמרות ופסולת צמחים משם. ובשנה הבאה, לשתול גינה נוספת בגינה זו שאינה מועדת לפיטופטורה.

מדוע הסדקים של הגזר בגינה?

- אין תשובות פשוטות לשאלות קשות. לגזר סדוק יכולות להיות מספר סיבות - השקיה לא מספקת, אדמה כבדה. או שאולי זהו זן מוקדם שהיה צריך לחפור עוד ביולי, אבל הוא נשמר במיטות עד אוגוסט, והגזר היה בשלים מדי. אתה צריך ללמוד להרגיש את הצמח, מה חסר לו - דשן אשלג, אור שמש או שטח, כשהוא גדל עב עבורך מדי.

כיצד לעבד ירקות כך שלא יהיו חורים על העלים?

- לא ניתן לעבד ולשקות את הירוקים עם רעלים: אתה תאכל אותו אחר כך. תמיד תסתכל על ההוראות שעל האריזה - לאילו גידולים התרופה מתאימה, לאן לא. סביר להניח שאת הירוקים שלך אכלו חלזונות או שבלולים. עדיף לאסוף אותם ביד או לשים צנצנת מים על ערוגת הגינה, בקרוב הטפילים יזחלו אליה ויהיה לך קל להיפטר מהם.

שתלנו את הבצל עם סט, האם הגיע הזמן לחפור אותו?

- אם יש בצלים בריאים, יש להמתין עוד מעט עד שהם מזהיבים מעט ותוכלו לקצור. אל תפחד לחשיפת יתר - החרטום אינו מפחיד. אותו דבר הוא פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, גזר - באופן כללי, ניתן לאחסן אותו באדמה כל החורף, כמו במרתף, רק צריך לחתוך את צמרות המתים ולכסות אותם בבידוד מלמעלה. בחורף קורה שאני חופר את השלג ומביא פטרוזיליה טרייה לשולחן.

תותי גן נשאו פרי. כיצד להכין את השיחים לקראת החורף הקרוב?

- אתה אף פעם לא צריך לנתק שום דבר בגינה, אתה צריך לעבוד בזהירות - או לנתק עם גוזם, או למרוט עם ידיות, או להתנתק. אחרת השתילה תגדל בצורה גרועה. אין צורך למשוך שפם על תות גן, או שוט על מלפפון, או אפונה. לא ארוגים נחשבים לחומרי הכיסוי הטובים ביותר, אך הם אינם זולים. אם אתה מכסה אותו בקש, עכברים עלולים להגיע. ונסורת יכולה להירקב, זה מפחית את כמות החנקן, שהאדמה שלנו כבר דלה בה. צמחים חסרי חנקן חיוורים ובעלי עלים קטנים.

מדוע התפוחים על עץ התפוח מכוסים כתמים כהים?

- גלד זה הוא מחלה פטרייתית. גלד בדרך כלל משפיע על זנים עתיקים יותר של עצי תפוח. מודרניים, שגדלו לאחרונה על ידי מגדלים, עמידים למחלות, אך עדיף לקנות עצי תפוח כאלה במשתלות על מנת להימנע מרמאות. ישנם, כמובן, זנים ישנים וראויים - אנטונובקה, שטריפל, מלבה. אבל בכל שנה מופיעים חדשים. אנשים מחליפים מותגים ישנים של מכוניות למודרניות - כך שבהדרגה צריך לחדש את הגינה. או לרסס אותו עם קוטלי פטריות למניעה.

בשום מקרה אסור לאכול תפוחים כאלה. עליהם, למעשה, גדלות פטריות, חודרות את הפירות כל הזמן עם התפטיר. ופטריות יכולות לשחרר רעלים. מדענים עדיין לא הבינו כיצד רעלים מהצומח יכולים להשפיע על הבריאות, ולכן, למקרה הצורך, הם מייעצים לא לנתק פירות רקובים או מנוקדים, אלא לזרוק אותם.

מדוע השנה שיחי פטל רבים מייצרים גידול רב, אך לא פירות יער?

- גידול בשפע על פטל אינו תמיד טוב. זה בדרך כלל מתרחש בירי של השנה השנייה לשתילה. בארצנו 90% מתושבי הקיץ אינם מטפלים בשום אופן בפטל - הם תקעו שיח באדמה ונתנו להם לגדול. במקביל, הם רוצים לקבל פירות יער בדליים. אבל במקרה זה, אתה צריך לדאוג לעץ הפטל-לנתק את הגידול הפראי, להשאיר 5-7 מהנבטים החזקים ביותר, לרסס מעוף הפטל, להאכיל, לצבוט את היורה לרוחב ברמה של 1,5 מטר. מעל האדמה. עודף יורה חייב להיות חתוך או מופרד. אבל עדיף לא לבצע עבודה בתוך השיח - אל תפריע לצמח לפרוח ולהניב פירות.

השאירו תגובה