למה כדאי להפסיק לאכול דגים

טיפול אכזרי

ישנן עדויות חזקות לכך שדגים יכולים להרגיש כאב ואף להראות פחד. כמעט כל דג שנתפס בדיג מסחרי מת מחנק. דגים הנלכדים במים עמוקים סובלים אפילו יותר: כשהם על פני השטח, ירידת הלחץ עלולה להוביל לקרע של האיברים הפנימיים שלהם.

אחד ממושגי היסוד בתחום זכויות בעלי החיים הוא "מיינות". זה הרעיון שלעתים קרובות אנשים רואים בחיות מסוימות כלא ראויות לאהדה. במילים פשוטות, אנשים יכולים להזדהות עם חיה פרוותית חמודה וחמודה, אבל לא עם חיה לא סימפטית שלא גורמת להם להרגיש חם. הקורבנות הנפוצים ביותר של הווידיזם הם תרנגולות ודגים.

ישנן סיבות רבות מדוע אנשים נוטים להתייחס לדגים באדישות כזו. העיקרית שבהן, אולי, היא שמכיוון שדגים חיים מתחת למים, בבית גידול שונה משלנו, אנחנו כמעט ולא רואים או חושבים עליהם. חיות קשקשיות בדם קר עם עיניים מזוגגות, שמהותן לא ברורה לנו, פשוט לא גורמות לחמלה באנשים.

ועדיין, מחקר הראה שדגים אינטליגנטיים, מסוגלים להפגין אמפתיה ולחוש כאב. כל זה נודע יחסית לאחרונה, ועד 2016, המוקדש לספר זה לא יצא לאור. , שפורסם בכתב העת Nature ב-2017, הראה שדגים מסתמכים על אינטראקציה חברתית וקהילה כדי להתמודד עם מצבי לחץ.

 

פגיעה בסביבה

הדיג, בנוסף לסבל שהוא גורם לתושבים מתחת למים, מהווה איום עולמי על האוקיינוסים. לפי ארגון המזון והחקלאות של האו"ם, "יותר מ-70% ממיני הדגים בעולם מנוצלים באופן שיטתי". ציי דייג ברחבי העולם מערערים את האיזון העדין של העולם התת-ימי והורסים מערכות אקולוגיות שהתקיימו מאז התקופה הפרהיסטורית.

יתרה מכך, הונאה ותיוג שגוי נפוצים בתעשיית פירות הים. אחד מ-UCLA מצא ש-47% מהסושי שנרכש בלוס אנג'לס סויג לא נכון. תעשיית הדיג נכשלה בעקביות בעמידה במגבלות המלכוד ובסטנדרטים של זכויות אדם.

גידול דגים בשבי אינו בר-קיימא יותר מלכידת בשבי. דגים חקלאיים רבים מהונדסים גנטית ומואכלים בתזונה עם מינונים גבוהים של אנטיביוטיקה. וכתוצאה מהחזקת דגים בכלובים תת-מימיים צפופים מדי, חוות דגים שופעות לעתים קרובות טפילים.

בין היתר, כדאי לזכור תופעה כזו כמו תפיסה לוואי - מונח זה פירושו חיות תת-מימיות שנופלות בטעות לרשתות דייג, ואז בדרך כלל הן נזרקות חזרה למים שכבר מתות. מלכוד לוואי נפוץ בתעשיית הדיג וטורף צבים, עופות ים ו חזירונים . תעשיית השרימפס רואה עד 20 פאונד של מלכוד לוואי על כל קילו של שרימפס שנתפס.

 

פגיעה בבריאות

נוסף על כך, יש ראיות ברורות שאכילת דגים מזיקה לבריאות.

דגים יכולים לצבור רמות גבוהות של כספית וחומרים מסרטנים כמו PCBs (ביפנילים פולי-כלוריים). ככל שהאוקיינוסים בעולם נהיים מזוהמים יותר, אכילת דגים טומנת בחובה יותר ויותר בעיות בריאותיות.

בינואר 2017, העיתון "טלגרף": "מדענים מזהירים כי חובבי פירות ים צורכים עד 11 חתיכות פלסטיק זעירות מדי שנה."

בהתחשב בעובדה שזיהום הפלסטיק רק עולה מדי יום, גם הסיכון לזיהום פירות ים צפוי לעלות.

השאירו תגובה