צמחוני במצרים: מבחן כוח

הילדה המצרית בת ה-21, פאטימה עוואד, החליטה לשנות את אורח חייה ולעבור לתזונה צמחונית. בדנמרק, שבה היא מתגוררת, תרבות מבוססת צמחים הופכת אט אט לנורמה. עם זאת, כשחזרה למולדתה מצרים, הנערה עמדה בפני אי הבנה וגינוי. פאטימה היא לא הצמחונית היחידה שלא מרגישה בנוח בחברה המצרית. במהלך עיד אל-אדחה, צמחונים ופעילי זכויות בעלי חיים מתנגדים להקרבת בעלי חיים. במהלך אירוע כזה, קיבלה נאדה הלל, סטודנטית באוניברסיטה האמריקאית בקהיר, את ההחלטה להפסיק לאכול בשר.

חוק השריעה האיסלאמי קובע מספר כללים בנוגע לשחיטת בעלי חיים: יש להשתמש בסכין מושחזת היטב כדי לבצע חיתוך מהיר ועמוק. החלק הקדמי של הגרון, עורק הצוואר, קנה הנשימה ווריד הצוואר נחתכים על מנת לגרום לפחות סבל לבעל החיים. קצבים מצרים אינם פועלים לפי הכלל המפורט בחוק המוסלמי. במקום זאת, העיניים נגררות לעתים קרובות, הגידים נחתכים ומבצעים מעשים מחרידים אחרים. אומר הלל. , אמר אימאן אלשריף, סטודנט לרוקחות קלינית באוניברסיטת MTI.

נכון לעכשיו, צמחונות, כמו טבעונות, נתפסת בספקנות במצרים. צמחונים צעירים מודים שרוב המשפחות מתייחסות לבחירה זו בזלזול. , אומרת נאדה עבדו, בוגרת טרייה של בית הספר הבינלאומי האמריקאי של דובר. משפחות, אם לא ייאלצו לחזור לאוכל "רגיל", רבות מהן יראו את כל זה כזמני, חולף. צמחונים במצרים נמנעים לעתים קרובות מ-azayem (מסיבות ארוחת ערב), כגון מפגשים משפחתיים, כדי לא לטרוח להסביר את בחירתם לכל קרובי המשפחה. נדיבים מטבעם, מאכילים המצרים את אורחם "לשובע" במאכלים המכילים לרוב מוצרי בשר. סירוב לאוכל נחשב לחוסר כבוד. , אומר חאמד אלאזמי, סטודנט לרפואת שיניים באוניברסיטת מיסר הבינלאומית.

                                חלק מהצמחונים, כמו המעצב בישוי זכריה, לא נותנים להרגלי האכילה שלהם להשפיע על חייהם החברתיים. רבים מציינים את התמיכה של חברים בבחירתם. אלשריף מציין: . ממשיך אלשריף. ראוי גם לציין שהרבה מצרים הם צמחונים מבלי לדעת זאת. יותר מרבע מאוכלוסיית המדינה חיה מתחת לקו העוני; אין בשר בתזונה של אנשים כאלה. אומר זכריה. מציינת פאטימה עוואד.

השאירו תגובה