סוגי דומדמניות

מגדלים מודרניים גידלו זני דומדמניות שאין להם קוצים על הגבעולים. עם זאת, רוב הגננים מעדיפים לגדל זנים מסורתיים של צמח זה בחלקות הגן שלהם. אחרי הכל, למרות העובדה שקטיף פירות יער משיח קוצני גורם אי נוחות מסוימות, היתרונות שלהם מכסים כל אי נוחות.

עם זאת, זנים שונים של דומדמניות מתאימים לגידול באזורים שונים של רוסיה, ולכן לפני השתילה יש צורך להבהיר איזה זן מתוכנן לשתול.

זן דומדמניות צהוב רוסי, מלאכיט ואינוויקטה

מגוון צהוב רוסי. היבול מיוצג על ידי פירות יער גדולים בעלי צבע צהוב ענבר. הטעם שלהם מתקתק, עם קצת חמיצות. פירות יער מתאימים היטב לצריכה טרייה, אולם ניתן לעבד אותם להכנת קינוחים שונים מהפירות. השיח עמיד בפני כפור, נותן תשואה גבוהה. מגוון זה אינו מפחד ממזיק כמו טחב אבקתי. הגרגרים נשארים על הענפים לאורך זמן ואינם מתפוררים. לגבי הקוצים, אין הרבה מהם על השיח.

וראייטי אינוויקטה – זהו הכלאה של הזנים Kipsake, Vinhams Industry ו-Resistant, שגדלו על ידי מגדלים אנגלים. הפירות של זן זה אינם גדולים, לפעמים אפילו קטנים מהממוצע. יתר על כן, ניתן למקם פירות יער בגדלים שונים על מברשת אחת. לצמח יש משהו משותף במאפייניו עם הזן הצהוב הרוסי. כשהגרגרים בשלים לחלוטין, הם מקבלים גוון צהבהב-ירקרק. הפירות מתוקים בטעמם, העיסה בעלת מרקם שקוף. הקטיף יכול להתחיל באמצע יולי. השיח מניב פרי מדי שנה, והיבול תמיד בשפע. ניתן לצרוך את הגרגרים טריים או לעבד לריבה או מיץ.

Invicta סובל היטב כפור, השיח עצמו חזק מאוד ומשתרע. על היורה אתה יכול לראות קוצים מרובים. העלים של השיח קטנים, בעלי צבע ירוק בהיר. הצמח עמיד בפני טחב אבקתי.

מגוון מלאכיט. מאפיין ייחודי של מגוון זה הם פירות בהירים, צבע ירוק עשיר. פירות היער גדולים מאוד, בעלי חמיצות קלה. עיסת הפרי שקופה, עדינה ועסיסית. ברי אחד יכול להגיע ל-6 גרם.

באשר לשיח, יש לו מספר קטן של קוצים וסובל היטב כפור. היבול לצמח ממוצע, הבשלת הפרי מאוחרת בינונית. זן זה עמיד בפני טחב אבקתי.

זני דומדמניות המתאימים לגידול באזור מוסקבה

מגוון יובל. מגוון זה של שיחים מבשיל במונחים בינוניים. הצמח עמיד מאוד בפני כפור, ולכן הוא נהדר לגידול בפרברים. הדומדמנית מניבה יבול בשפע. פירות היער גדולים, משקל פרי אחד מגיע ל-4 גרם בממוצע. צבע הגרגרים בתקופת ההבשלה המלאה הוא צהוב עז.

מגוון רודניק. מגוון טוב מאוד של דומדמניות, שנותן יבול שופע, מבשיל במונחים בינוניים. הצמח סובל היטב כפור, אך יש לו מידה ממוצעת של עמידות למחלות.

שיחים אינם מגיעים לגדלים גדולים. פירות היער שעליו מבשילים גדולים ובינוניים, צבעם ירקרק-צהוב, עם גוון אדמדם קל. טעמו של הפרי מתוק ורך. אין קוצים בקצוות של יריות. לאורך הענפים הם ממוקמים בבליטות קצרות בודדות.

מגוון Krasnoslavyansky. לזן זה יש עמידות טובה לכפור, מבשיל במונחים בינוניים. שיחים אינם רגישים לזיהום בטחב אבקתי. מצמח אחד אתה יכול לאסוף עד 7 ק"ג של פירות יער. הצפיפות והקוצניות של הנבטים בינוניות. בגובה, השיח אינו מגיע לגדלים גדולים, מפזר את היורה בצורה חלשה.

פירות יער של דומדמנית בדרגת Krasnoslavyansky גדולה. משקל פרי אחד יכול להגיע ל-9 גרם. לגרגרים צבע אדום כהה וקליפה צפופה. טעמם מתוק ועסיסי.

מגוון Hinomaki. לשיח של זן דומדמניות זה יש צורה מעוגלת. הצמח אינו מגיע לגדלים גדולים, מאופיין בצמיחה בינונית. היורה בצורת קשת, נוצרים עליהם קוצים מרובים, הענפים עצמם דקים.

את היבול ניתן לקצור בתחילת יולי. הפירות בצבע אדום וטעם חמוץ מתוק. לאחר ההבשלה, הגרגרים נשארים על השיחים במשך זמן רב, אינם מתפוצצים ואינם נופלים.

דומדמניות מזן זה סובלים היטב כפור ועמידים בפני טחב אבקתי. ניתן לצרוך פירות יער טריים, מעובדים וקפואים. מגוון זה מוערך מאוד על ידי גננים חובבים רבים.

זן נסלוחובסקי. זן דומדמניות זה גדל על ידי מגדלים אוקראינים. הפירות מבשילים מוקדם. פירות היער מתוקים, גדולים, אדומים כהים. ברי אחד יכול להגיע למשקל של 6,5 גרם.

השיח סובל היטב כפור, נותן תשואה גבוהה. מצמח אחד ניתן לאסוף עד 6 ק"ג פרי. מגוון Neslukhovsky מאופיין עמידות מוגברת לספטוריה, אבל באותו זמן זה יכול להיות מושפע טחב אבקתי.

יתרון נוסף של זן זה הוא אחסון לטווח ארוך של פירות יער על ענפים. לאחר התבגרות, הם לא נושרים במשך זמן רב, לא קמלים ולא מתפוצצים. יתרה מכך, זה לא משפיע על טעם הפרי.

מגוון Mucurines. מגוון זה מאופיין בפרודוקטיביות מוגברת ועמידות טובה לטחב אבקתי, כמו גם למחלות פטרייתיות אחרות.

פירות היער גדולים, צבעם צהוב ומתוקים מאוד בטעמם. ניתן לצרוך אותם גם טריים וגם קפואים. זן זה מתאים לגידול בחלקות חובבים, אם כי הוא מתאים לקטיף ממוכן. ההתנגדות לכפור של הצמח היא ממוצעת.

מגוון רולנד. זן דומדמניות זה גדל על ידי מגדלים גרמנים. הצמח מגיע לגובה של 1,5 מטר. פירות בגודל בינוני. משקל הגרגרים הוא כ-5 גרם. טעמם מתוק וחמוץ, עם ארומה חזקה. צורת הגרגרים מאורכת, מזכירה אליפסה, הצבע מט, אדום כהה.

דומדמניות מבשילות מאוחר, אבל התשואה גבוהה, הגרגרים לא מתכווצים עם השנים. ניתן לצרוך אותם טריים, או שניתן לקצור אותם לחורף.

ההתנגדות של הצמח לכפור היא ממוצעת. הזן של רולנד אינו מפחד מטחב אבקתי.

זני הדומדמניות הטובים ביותר לגידול במרכז רוסיה

מיון שומה שתיל. זהו זן חדש של דומדמניות, המתאפיין בהבשלה מוקדמת. פירות היער בגודל בינוני, משקל הפרי נע בין 4 ל-6 גרם. טעם הפרי הוא קינוח, הצבע צהוב-ירוק.

מגוון זה אינו מפחד מכפור, כמו גם משינויים פתאומיים בטמפרטורה. הפירות מתחילים מוקדם. מאפיין ייחודי של צמח זה הוא התשואה הגבוהה שלו. אז, משיח אחד אתה יכול לאסוף עד 9 ק"ג של פירות.

כיתה אור זהב. זן זה עמיד בפני כפור ובצורת. הפירות מבשילים בטווח בינוני. לפירות היער צבע צהוב-ענברי עשיר וטעם חמוץ מתוק.

הצמח עמיד מאוד בפני מחלות שונות, מה שמביא אותו לשיוויון עם זני הדומדמניות הטובים ביותר.

מגוון משנקה. זן דומדמניות זה גדל על ידי מגדלים בלארוסים. הפירות מבשילים במונחים בינוניים, בעלי גוון אדמדם וצורה אליפסה. פירות היער אינם גדולים, המשקל הממוצע הוא 4 גרם.

הצמח סובל היטב כפור, נותן תשואה גבוהה. מגוון מאשה אינו מפחד ממזיקים ומחלות. השיח קטן, אבל יורה חזק.

מגוון רבולט. צמח זה עמיד מאוד בפני כפור. הקציר משיח אחד הוא בשפע, למרות שהגרגרים אינם גדולים, משקלם הממוצע מגיע ל-5 גרם. צבע הפרי אדום כהה, העיסה מתוקה ועסיסית. ניתן לצרוך אותם גולמיים, או לעבד אותם לחורף. Variety Ravolt מרגיש נהדר במרכז רוסיה.

מגוון אנגלי צהוב. זהו צמח קומפקטי, דחוס, המאופיין בצמיחה זקופה.

השיח נותן פירות יער בצורת אליפסה בגודל בינוני. משקל פרי אחד הוא בממוצע 4 גרם, אם כי יש גם פירות יער גדולים יותר, במשקל של עד 8 גרם. הפירות בעלי גוון ענברי עשיר, טעמם מתוק ועסיסי מאוד. משיח אחד ניתן לקצור יבול עשיר, במשקל של עד 21 ק"ג.

הצמח עמיד בפני כפור, אך יכול להיות מושפע מספריית כדור.

מגוון שתיל לפורה. מגוון דומדמניות זה עמיד מאוד בפני כפור, ולכן הוא נבחר לעתים קרובות לשתילה במרכז רוסיה. משיח אחד ניתן לאסוף עד 10 ק"ג פרי.

הצמח עצמו חזק מאוד, עוצמתי ומתפשט, נותן זרעים עבים אך דקים מנוקדים בקוצים. קוצים ממוקמים בעיקר בחלק התחתון של הענפים.

פירות היער קטנים בגודלם, בעלי צורה ביצית עגולה-סגלגלה הפוכה. צבע הפרי סגול-אדום, מלמעלה הם מכוסים בציפוי שעווה. המוך על הפרי אינו גדל, הקליפה דקה, דרכה פורצת ארומה חזקה. לפירות יש טעם מתוק. לאחר הבשלה מלאה, הגרגרים נשארים על השיח במשך זמן רב ואינם נושרים.

מגוון אוליבי. מגוון זה נבדל על ידי צבע הגרגרים. הפירות בצבע דובדבן כהה עם ורידים בהירים. קליפת הגרגרים דקה ומכוסה בציפוי שעווה.

הטעם של פירות היער מתוק וחמוץ, בעלי ארומה קלה. הם עצמם קטנים בגודל מ 2 עד 4,4 גרם. פירות היער ממוקמים על גבעול קצר.

מגוון צ'רנומור. פירות יער של זן צמחי זה יש צבע אדום כהה עשיר, גודל קטן. משקל פרי אחד הוא בממוצע 3 גרם. לאחר הבשלה מלאה, הגרגרים הופכים כמעט שחורים. הקליפה עליהם עבה וחזקה, חודרים ורידים בהירים, שכשהפרי מבשיל, הופכים כמעט בלתי נראים. טעמם של פירות היער חמוץ מתוק. התשואה משיח אחד גבוהה.

הצמח עצמו מפזר את היורה בצורה חלשה, אבל כתר השיח צפוף. ענפים גדלים. אין הרבה קוצים על היורה, הם בודדים, יש להם אורך ממוצע. מגוון זה אינו מפחד מטחב אבקתי ועש.

מגוון גרושנקה. הפירות של זן הדומדמניות הזה מבשילים מאוחר, אבל באותו זמן הם די גדולים. המסה של ברי אחד יכולה להגיע ל-8 גרם. צורת הפרי היא בצורת אגס, ועל כך קיבל הצמח את שמו. לפירות היער עצמם טעם חמוץ מתוק, ארומה חזקה וצבע שחור עשיר.

השיח מגיע לצמחים בינוניים, נותן ענפים מתפשטים זרועי עלווה צפופה. מגוון זה אינו מפחד מטחב אבקתי, ספטוריה ואנתרקנוזה. התשואה של הצמח גבוהה, הפירות מבשילים מוקדם.

מגוון קולובוק. זן זה מאופיין בהבשלת פרי מוקדם. במהלך כפור חמור, הוא יכול לקפוא מעט, אך מתאושש היטב ובמהירות. הצמח אינו מפחד מטחב אבקתי ואנתרקנוזה.

משיח אחד אתה יכול לאסוף עד 6 ק"ג של פירות יער. הפירות עצמם גדולים למדי, ברי אחד יכול להגיע ל-8 גרם. העור מכוסה בציפוי שעווה עבה.

השיח נותן יורה מרובים דקים, שעליהם אין כמעט קוצים. הם נדירים וחלשים מאוד. זן Kolobok נושא פרי לעתים קרובות יותר על ענפים בני שנתיים.

וראייטי איגלט. זן זה מאופיין בהבשלה מוקדמת של פרי ותפוקה טובה. משיח אחד אתה יכול לאסוף עד 7 ק"ג של פירות יער. פירות יער משמשים כצבע מאכל. מוצרים אליהם הם מתווספים מקבלים צבע אודם. הצמח אינו מפחד מטחב אבקתי.

זנים של דומדמניות ללא קוצים לגידול במרכז רוסיה

כיתה שזיפים מיובשים. הפירות של צמח זה מבשילים מוקדם. השיח עמיד בפני כפור, נותן תשואה גבוהה.

פירות היער הם בגודל בינוני, משקל פרי אחד מגיע ל-4 גרם. צורת הגרגרים אליפסה, הצבע אדום כהה.

כיתה שתיל של שזיפים מיובשים. הפירות של צמח זה מבשילים במונחים בינוניים. במקרה זה, בענפים אין כלל קוצים. פירות היער מגיעים לגדלים גדולים, עד 9 גרם. כאשר הם בשלים לחלוטין, הפירות הופכים כמעט שחורים.

השיח סובל היטב כפור, עמיד מאוד בפני מזיקים ומחלות. זן זה נחשב לאחד הטובים מבין זני הדומדמניות חסרות הקוצים.

מיון קונסול. צמח זה מיוצג על ידי שיח חזק, לא רחב במיוחד. מבשילים עליו פירות יער בגודל בינוני, המשקל מגיע ל-4,4 גרם. הפירות בעלי צבע אדום כהה, וכאשר הם בשלים הם הופכים כמעט שחורים. טעמם של פירות היער מתוק, מכוסה בקליפה דקה. ניתן לקצור את הקציר במחצית השנייה של יולי.

זן הקונסול סובל היטב כפור ובצורת, נותן יבול שופע. אין כמעט קוצים על הענפים. הצמח אינו מפחד מטחב אבקתי.

כיתה גרוסולאר. אין כמעט קוצים על הענפים החזקים של הצמח הזה.

הפירות גדלים, בעלי צורה של אליפסה או טיפה. צבע הגרגרים ירוק בהיר, הקליפה שקוף, דק. ארומה מרעננת נעימה בוקעת מהגרגרים, וטעמם מעט חמצמץ.

הזן Grossular אינו מפחד מכפור ובצורת, ולכן הוא מצוין לגידול באזור מוסקבה. הצמח אינו מפחד מטחב אבקתי. יחד עם זאת, זה נותן יבול טוב. ניתן לעבד פירות יער ולצרוך אותם טריים.

קפטן וראייטי צפון. זהו צמח גבוה עם ענפים צפופים. קוצים נוצרים במספרים קטנים על יורה צעירים. כשהשיח מתבגר, הקוצים נעלמים כמעט לחלוטין.

פירות היער אינם מגיעים לגדלים גדולים, משקלם הממוצע הוא 4 גרם. צבע הפרי שחור, יש ציפוי שעווה קל על הקליפה. צורת הגרגרים אליפסה, הטעם חמוץ מתוק. משיח אחד ניתן לקצור יבול עשיר, במשקל כולל של עד 12 ק"ג. הצמח אינו מפחד מטחב אבקתי.

מחבר המאמר: Кузьмин Алексей Александрович, эксперт-агроном, специально для сайта ayzdorov.ru