כולם חווים תשוקה לאוכל בשלב כלשהו בחייהם. בין אם אתה רוצה שוקולד או פיצה, דבר אחד בטוח: הגוף שלך מנסה להגיד לך משהו. ו"משהו "זה אומר שהגוף חסר ויטמינים, מינרלים או חומרים מזינים אחרים.
אכילה של דיאטה מאוזנת ומלאה אינה קלה, במיוחד בעולם של ימינו. רבים מאיתנו סובלים ממחסור בחומרים תזונתיים עקב צריכת מזון מעובד בעיקר ומחסור במזונות מלאים ועשירים בחומרים מזינים בתזונה.
כתוצאה מכך, הגוף חווה צורך לא מסופק בויטמינים ומינרלים, המתבטא בצורה של תשוקה למזון. במקרים רבים, תשוקה זו מתקזזת בקלות על ידי שינויים תזונתיים קטנים.
הנטורופת ד"ר קווין פאסרו יעזור לנו להבין מה הגוף מנסה לומר לנו כשהוא זקוק מאוד ל -6 המזונות האלה:
לֶחֶם. כשאתה חושק בלחם, גופך מנסה לומר לך שהוא זקוק ליותר חנקן. חנקן נמצא במזונות עשירים בחלבון כגון בשר, דגים, אגוזים וקטניות. אז במקום לזלול את עצמכם בלחם, הגדילו את צריכת החלבון לאורך היום ותגלו שכבר לא מתחשק לכם לחם.
משקאות מוגזים. אי אפשר לבלות יום בלי מינרלים או מים נוצצים אחרים? לגופך אין סידן. נסה להגדיל את צריכת ירקות עלים ירוקים כהים כגון חרדל, בראנקול, חסה רומאית, לפת וברוקולי. או שאתה יכול להתחיל ליטול תוספי סידן (לאחר שיחה עם הרופא שלך). כך או כך, על ידי הגדלת צריכת הסידן היומית, תשכח מסודה!
שוקולד אם אתה מכור להלם, גופך צורח מחוסר מגנזיום. לשוקולד חלב רגיל אין שום קשר למגנזיום אמיתי, בעוד ששוקולד מריר טבעי באמת עשיר באלמנט הזה. לכן, כשאתם באמת רוצים לאכול שוקולד, תנו לגוף שלכם את מה שהוא באמת צריך - שוקולד מריר. בנוסף, הוסיפו לתפריט שלכם עוד אגוזים וזרעים גולמיים, אבוקדו וקטניות.
דִברֵי מְתִיקָה. אם אתה נמשך למתוקים, הגוף שלך זקוק למינרל כרום. נסה לאכול יותר מזונות עשירים בכרום כגון ברוקולי, ענבים, חיטה מלאה ושום כדי להתנגד לתשוקה לסוכר!
חטיפים מלוחים. האם אתה תמיד רעב למלוח? זה מצביע על חוסר בכלוריד. בחר מקורות לחומר זה כגון חלב עיזים, דגים ומלח ים לא מזוקק.
קפה. אי אפשר לבלות יום בלי המשקה הממריץ הזה? אולי אנחנו מדברים על התמכרות בנאלית לקפאין, אבל זה יכול גם אומר שהגוף שלך צריך זרחן. אם אינך צמחוני, נסה להגדיל את צריכת החלבון מן החי - עוף, בקר, כבד, עופות, דגים או ביצים. בנוסף, אגוזים וקטניות יכולים לסייע בהעלאת רמות הזרחן.