תזונה בסיסית היא תזונה המגבירה את כמות החמצן בדם. המזונות הבסיסיים ביותר הם גבעולי ירקות חיים, פירות לא ממותקים, עשבי תיבול ודגנים. ההפך מתזונה בסיסית הוא חומצי.
כמות החמצן הנספגת בדם נמדדת לפי סולם ה-pH, המשתנה בין 0 ל-14. הסביבה החומצית ביותר היא pH 0, הבסיסית ביותר היא 14.
איזון חומצה-בסיס תקין
הדם שלנו מאוזן היטב עם סטייה קלה בסביבה הבסיסית: pH 7,365.
בתחילת המאה ה-20, מדענים גדולים וחתני פרס נובל גילו תגלית גדולה והיא כללה את הדברים הבאים. אם הדם שלנו לא יכול לספוג מספיק חמצן, אז אנחנו חולים: סרטן, מחלות לב, דלקות פרקים, סוכרת, קנדידה.
כידוע, הגוף שלנו מנסה כל הזמן לשמור על הטמפרטורה סביב 36,6 C. אבל האם ידעת שהוא מתאמץ אפילו יותר לשמור על הדם במאזן pH של 7,365? כשמאזן החומצה-בסיס מופר, אנו מרגישים רע: אנו מתעייפים, עולים במשקל, העיכול מתדרדר, אנו חשים כאב.
רוב בני הציוויליזציה המערבית חומציים מדי, מה שגורם לעלייה כללית בשכיחות אבחנות חמורות.
אבל מאיפה החומציות?
לחץ
רעלים
שְׁרָצִים
מזון
רשימת מזונות מחמיצים:
עצוב שרוב האוכל שכל האנושות אוהבת מחמיץ את הגוף. מהם המוצרים האלה? אתה מנחש נכון:
מזון ישן או מעובד
סוכר
כל המוצרים מהחי
דגנים: חיטה (לבנה), אורז, אטריות, קמח, לחם וכו'.
איזה פרי
תוצרת חלב
בוטנים, קשיו
רשימת מוצרי אלקליזציה:
ירקות - במיוחד עלים וגבעולים ירוקים גולמיים
עשבי תיבול טריים ותבלינים - פטרוזיליה, בזיליקום, כוסברה, ג'ינג'ר
פירות כמו אבוקדו, מלפפון, קוקוס צעיר, אבטיחים
נבטים: שעועית מונג, לוסנה, ברוקולי
משקאות בסיסיים טובים הם חלב קוקוס, מיץ ירקות, מיץ עשב חיטה. אבל אם הגוף שלך חומצי מאוד, ייתכן שתצטרך תוספי מזון אלקליין כדי להחזיר את האיזון מהר יותר.
רשימה רחבה יותר של מוצרים זמינה (מקור אנגלי)
על ידי אכילת מזון אלקליין, אנו עוזרים לגופנו להתמודד עם רוב המחלות בעצמו.
-