הסינמה הקולינרית של סן סבסטיאן חוזרת

הקולנוע והגסטרונומיה נפגשים שוב בעיר סן סבסטיאן, ומשתפים את הכרזה במסגרת פעילויות פסטיבל הסרטים.

השנה המהדורה ה -63 של פסטיבל הקולנוע סן סבסטיאן שחוזר עם קטע חשוב המוקדש למיטב האמנות הקולינרית שלנו, הגסטרונומיה.

ההצעה האמנותית לכך מהדורה חמישית של הזנמה הקולינרית, מקודם על ידי המרכז הקולינרי הבאסקי (BBC) וכמה מסעדות יוקרתיות, שבהן דמויות חשובות של הסצנה הגסטרונומית וידועות שפים בינלאומיים, הם יכינו את התפריטים המתאימים שלהם לאירוע בהתאם מאוד לסרט שיוקרן באותו יום.

יהיו 7 ימי קולנוע, בין התאריכים 19 עד 25 בספטמבר, וגסטרונומיה טובה, שתשחרר זרם של יצירתיות ותחושת קולינריה, אשר שוב יראו שאמנות הסלולואיד קשורה ויכולה להיות קשורה הרבה יותר לאוכל ותזונה טובה. , ממה שהרגיל אותנו בעשורים האחרונים.

במהדורה הקודמת של ה- Zinema Culinary, הרביעי, החידוש היה פרס 10.000 € שהוענק על ידי חבר המושבעים שבחרה התחרות היפנית של פסטיבל הסרטים של טוקיו גוהאן, שיצרה ציפייה ממש אטרקטיבית מהמישור של היצירה הפילמוגרפית, לתחזיות במהלך ימי הפסטיבל.

כרזת הסרטים של פסטיבל הקולנוע הגסטרונומי המיני

המכנסיים והסרטים שיוצגו בפסטיבל והשפים שישלבו את הקרנת כל אחד מהם מפורטים להלן:

  • פליז (סרט קצר) ו חבל ארץ. מוגריץ, מסמל דרך (סרט עלילתי). השף יהיה אנדוני לואיס אדוריז והמסעדה של המרכז הקולינרי הבאסקי.
  • אכלו ידע  (סרט קצר) ו- Las HISTORIAS DE SIDRA (סרט עלילתי). השפים יהיו Gorca Txapartegi, Zuriñe García והמסעדה של המרכז הקולינרי הבאסקי.
  • יער קטן - חורף/אביב (סרט בארך מלא). השף יהיה רובן טרינקדו והמסעדה El Mirador de Ulía.
  • נומה, הסופה המושלמת שלי (סרט בארך מלא). השף יהיה ויקטור ווגמן והמסעדה של המרכז הקולינרי הבאסקי.
  • DNA של CEBICHE (סרט בארך מלא). שפים יהיו מיקל גאלו, חורחה מונוז ואת המסעדה ני נאו.
  • Cבולט בסוף העולם (סרט בארך מלא). השפים יהיו נציגות של הקבוצה תשעה טבחים והמסעדה של המרכז הקולינרי הבאסקי. 
  • בישול מחווה (סרט בארך מלא). השף יהיה אלחנדרו רואיז (Mx) והמסעדה של המרכז הקולינרי הבאסקי.

מאז 1 בספטמבר האחרון, הכרטיסים המשותפים לארוחת ערב והקרנה זמינים למכירה באמצעות אתר האינטרנט של פסטיבל הסרטים בסן סבסטיאן. ומיום שישי הקרוב מוצעים למכירה גם כרטיסים אישיים להקרנות של סרטים קצרים וקולנועיים, ללא ארוחות ערב.

אנו מקשרים את תאריכי ההקרנות והתוכנית המלאה כאן באתר Zinema Culinary.

השאירו תגובה