אגוז הקשיו: אגוז קטן ועמוס בתכונות תזונתיות - אושר ובריאות

האגוז הקטן הזה לא רק טוב לאפריטיף, הוא גם בעל עושר תזונתי רב! יליד ברזיל וגדל על עצי קשיו, אגוז קשיו הוא זרעי שמן בדיוק כמו שקדים או אגוזי לוז.

אגוז נגד לחץ, דיכוי תיאבון, עמוס בנוגדי חמצון ושומנים טובים, אגוז זה טוב ללב או לעור שלך. היתרונות הבריאותיים שלה אולם רבים אינם ידועים ואנו הולכים לנתח אותם יחד!

קטן אך עשיר

קשיו מוערך יותר ויותר בשל תכונותיו התזונתיות וכן יתרונותיו הבריאותיים. על 100 גרם אגוזים אנו מוצאים:

• 21 גרם חלבון שטוב לשרירים שלך
• 50 גרם שומנים, שומנים טובים טובים ללב
• 21 גרם פחמימות להפחתת רעב
• 12 גרם סיבים כדי לסייע לעיכול שלך

בנוסף לכל אלה, ישנם מינרלים רבים וויטמינים שונים המעורבים ברווחת גופך. קשיו דומה קצת לכדור קסמים.

מדכא תיאבון טוב

זרע קטן זה אידיאלי לחטיף בזמן ייסורי רעב קטנים. ואכן, עושרו בחלבונים צמחיים, המגיע ל -20%, מעניק לו אפקט מדכא תיאבון.

הקשורים לסיבים הקיימים באגוזי קשיו, לחלבונים צמחיים אלה יש השפעה גדולה עוד יותר על השובע. קח חופן קטן באמצע אחר הצהריים כדי להרגיע את התשוקה!

בנוסף, לאגוז זה יש אינדקס גליקמי נמוך ולכן אין לו השפעה מועטה על רמת הסוכר בדם. הסיבים שהוא מכיל תורמים גם הם לתחושת שובע זו ויעשו את הטוב ביותר למערכת העיכול שלך.

אנטי עייפות ואנטי סטרס שלך

אגוזי קשיו הם גם עשירים מאוד בוויטמינים, כולל אלה מקבוצה B, כגון רובופלבין (ויטמין B2), חומצה פנטותנית (ויטמין B5), תיאמין (ויטמין B1) או ניאצין (ויטמין B3).

ויטמינים אלה מסייעים למערכת החיסון שלך ומגנים עליך מפני מחלות רבות כגון אנמיה ופלגרה.

יש בו גם כמות טובה של ויטמינים E, יקרים לעורכם ועוזרים להגן על התאים וויטמינים K החיוניים לקרישת דם.

יש גם הרבה מגנזיום הידוע כנוגד עייפות ואנטי סטרס. קוקטייל של אנרגיה וויטמינים טבעיים להעניק לגוף שלך דחיפה!

אם אתה אוהב את האגוז הזה אז אתה גם תאהב את האגוז הברזילאי.

טוב לירידה במשקל?

למרות שמומלץ לאכול קשיו כחלק מתזונה בריאה, זה לא יגרום לך לרדת במשקל! לפחות לא ישירות. עשירים בסיבים תזונתיים, הם מספקים הרבה אנרגיה ואינם מכילים כולסטרול.

צריכתו תביא לכם שובע ושביעות רצון אשר יסייעו לכם להימלט מעודף וחטיפים האחראים לעלייה במשקל.

מחקרים מראים כי הוספת אגוזים אלה כחלק מתזונת הרזיה עוזרת לדבוק בה טוב יותר על ידי ביצוע פחות סטיות. בעל ברית להרזיה לכל הדיאטות שלך!

מלא בנוגדי חמצון

נוגדי חמצון פופולריים!

הם מגינים מפני הופעת רדיקלים חופשיים, תרכובות לא יציבות בגוף הנוצרות בעיקר מחמצן שכאשר הן נוכחות מדי אחראיות להזדקנות מוקדמת של העור אך גם להופעתן של מחלות רבות כגון סרטן. , קטרקט, מחלות לב וכלי דם או מפרקים.

הופעתם מועדפת במיוחד על ידי זיהום, עשן סיגריות או השמש. הרכב הרדיקלים הללו מחמצן את האטומים סביבם. כאן נכנסים נוגדי החמצון על ידי שמירה על רדיקלים חופשיים אלה.

אגוזי קשיו מכילים נוגדי חמצון אך גם סלניום, מינרל שעובד עם אחד האנזימים הנוגדי חמצון העיקריים והופך את השפעתו ליעילה עוד יותר!

נחושת להיראות טוב

גם קשיו עשירים בנחושת. אלמנט זה מוערך על ידי הגוף מכיוון שהוא משתתף בתהליכים פיזיולוגיים מסוימים כגון התפתחות עצמות או ייצור מלנין.

מלנין הוא הפיגמנט שהגוף מייצר שנותן לעור ולשיער את צבעו. דחיפה יופי מעט ידועה! אבל לנחושת יש גם סגולות אחרות.

זה מחזק את המערכת החיסונית שלך על ידי עזרה במאבק במצבים זיהומיים ויראליים (1). יש לו פעולה אנטיבקטריאלית ואנטי -ויראלית, מקדם ייצור נוגדנים וגם משחק תפקיד בריאומטיזם דלקתי כגון דלקת פרקים.

מקור לחומצה פולית

אתה כנראה לא יודע מה זה עדיין הוא חלק חשוב בגוף שלך. גם קשיו וגם חמאת קשיו הם מקורות לחומצה פולית.

זהו ויטמין (ויטמין B9) שתפקידו לסייע ביצירת תאים בגופכם (2). ויטמין זה הוא גורם מרכזי בייצור תאים ומסייע בריפוי פצעים ופצעים.

צריכת ויטמין זה, הנמצא באגוזי קשיו מומלצת בכל שלבי הצמיחה של הגוף, מומלץ במיוחד לנשים בהריון.

טוב נגד כולסטרול

כולסטרול הוא הרוע של המאה! מקושר לאורח חיים יושב יותר ולהרגלי אכילה לקויים.

תשומת לב למה שאתה שם על הצלחת שלך היא עם זאת הדרך הטובה ביותר להילחם בהיפר -כולסטרולמיה זו, אז למה שלא תשים בה כמה קשיו?

פירות זרעי שמן ידועים כולם בזכות תכונותיהם נגד כולסטרול (3). מחקרים בוצעו על אגוזי קשיו ופרסום בכתב העת British Journal of Nutrition טוען כי צריכת אגוז קשיו מסייעת בהורדת רמות הכולסטרול.

הרכב נוגדי החמצון, הסיבים והפיטוסטרולים מגביל את ספיגת השומן הרע. כשלושה רבעים מסך הקלוריות באגוזי הקשיו הינם שומן, רובם חומצות שומן חד בלתי רוויות, סוג של שומן המועיל לבריאות הלב.

הם מקדמים את הפחתת הכולסטרול הכולל והכולסטרול הרע מבלי להפחית את הכולסטרול הטוב.

לקריאה: 10 יתרונות בריאותיים של אגוזי מקדמיה

טוב לבריאות לב וכלי דם

100 גרם קשיו מכילים כ 43 גרם שומן, וזה פחות חשוב מאגוזים אחרים (בהשוואה השקדים מכילים יותר מ 50 גרם), לכן זה מתאים כחלק מתזונה לרדת במשקל.

שני שלישים מהשומן הזה הן חומצות שומן בלתי רוויות, שכמעט כולן הן חומצה אולאית, הנמצאת גם בשמן זית.

חומצה זו מוערכת בזכות השפעתה המיטיבה על הלב, שהוכחה לאורך זמן על ידי התזונה הים תיכונית המפורסמת.

מחקרים מראים שצריכת חומצה אולאית מפחיתה את הסיכון לפתח אוטם שריר הלב על ידי העלאת רמת הכולסטרול הטוב.

נ.ב: העדיפו קשיו לא מלוח, מלח לא טוב במיוחד לליבכם!

השפעות מעניינות נגד סוכרת

אתם בוודאי מכירים אומגות, הן מה שנקרא חומצות שומן "מבוססות" שנמצאות בעיקר במוצרים ממקור צמחי כמו אגוזי קשיו (4)!

חומצות השומן הבלתי רוויות הקיימות באגוזי קשיו מכילות בפרט אומגה 3, 6 ו -9 אשר משפיעות לטובה על הסוכרת על ידי השתתפות בהפחתת הטריגליצרידים.

צריכה קבועה של אגוזים אלה תמנע את הופעת הסוכרת מסוג 2. באופן כללי יותר, חומצות שומן בלתי רוויות אלה נקראות גם "שומן טוב" מכיוון שיש להן השפעה חיובית על כמות השומנים בדם ועל תפקוד הלב וכלי הדם.

עצמות ושיניים בריאות

קשיו מומלץ להתמלא במגנזיום, הוא מכיל בין 250 ל -280 מ"ג ל -100 גרם. מגנזיום, כמו סידן, הוא אבן בניין חשובה לעצמות ושיניים בריאות.

הנחושת, הנמצאת גם באגוזי קשיו, ממלאת תפקיד חיוני בהתפתחות העצמות שלך. בעוד שהמגנזיום מסייע בבניית עצמות טובות וחזקות, נחושת נותנת להם גמישות.

לא רק מוצרי חלב דואגים לעצמות שלך, אלא גם אגוזי קשיו!

תרופה טבעית נגד דיכאון

קשיו הוא תרופה נוגדת דיכאון טבעית, שתי חופן יהיה שווה ערך למנה אחת של פרוזאק. היא נחשבת לאחת החלופות הטובות ביותר לטיפולים מסורתיים בדיכאון.

קשיו מכיל כמות טובה של טריפטופן המהווה חומצת אמינו חיונית לגופנו. חומצת אמינו זו מסייעת, בין היתר, לווסת את מצב הרוח שלנו, לאזן את התנהגותנו ולשפר את השינה שלנו.

הוא גם מסדיר את רמת הלחץ שלנו ולכן דיכאון. שתי חופן מהאגוזים הללו מכילים בין 1000 ל -2000 מ"ג טריפטופן שיסייעו לך להילחם בדיכאון, באופן טבעי, וללא תופעות לוואי כפי שקורה לרוב בטיפולים קונבנציונליים.

סוד שמור היטב על ידי המעבדות! לזה נוסף העונג לאכול אותם!

בקיצור, אל תהססו

לאגוז הקשיו יש ערכים תזונתיים מצוינים. עשיר מאוד בוויטמינים, במיוחד אלה מקבוצת B המסייעים לגוף לייצר את התאים ולהחלים.

יש גם מנה טובה של מינרלים, כמו גם מגנזיום ונחושת, שעוזרים לבנות עצמות ולשמור על תפקוד המערכת החיסונית שלך.

השומנים הטובים באגוז זה יעזרו להגן על הלב שלכם ממחלות לב וכלי דם ולשלוט ברמות הכולסטרול שלכם.

לבסוף, הם מכילים הרבה נוגדי חמצון המונעים הופעת רדיקלים חופשיים ולכן מגנים עליך מפני מחלות רבות.

בקיצור, אגוז הקשיו הנצרך בצורה סבירה הוא קוקטייל אמיתי של אנרגיה והטבות לגוף שלכם! והכי חשוב, זה יכול לחסוך ממך את הצורך להתחיל בטיפול נוגד דיכאון כבד.

נצרך כחלק מתזונה בריאה ומאוזנת, אגוזי קשיו יעשו לכם את הטוב ביותר. אל תהססו !