שרידן: מה זה + איך שותים ליקר שחור ולבן

שרידן - אחד המשקאות האלכוהוליים הצעירים ביותר עלי אדמות. מקורו של הליקר באירלנד באמצע שנות ה-90. הוא מורכב ממרכיבים כמו וויסקי, שמנת, טעם וניל, שוקולד, קפה וכמובן סוכר. חוזק המשקאות הוא 15,5 מעלות.

על ליקר שרידן

משקה זה צמח מתוך מסורת מקומית הקשורה ליצירת ליקרים חלב ושמנת. אבל למרות שורשיו הפטריארכליים, מדובר בחידוש שאין להכחישו בעולם האלכוהול. הכל קשור לאריזה שלו. משקה זה נמכר בבקבוקים המורכבים משני תאים מבודדים. אחד מהם מכיל ליקר שמנת, השני מכיל שוקולד-קפה או ליקר פירות יער.

המשקאות המוזכרים מוזגים דרך חורים נפרדים הממוקמים בצוואר הבקבוק. במקביל, מכוילים את צפיפות המשקאות, צורת הכלי המכיל אותם וקוטר החורים כך שבאותו פרק זמן נשפכת מהבקבוק פי שניים תערובת קפה-שוקולד. מאשר שמנת-וניל. שקול כמה אפשרויות כיצד לשתות ליקר Sheridans.

שרידן בצורתו הטהורה ביותר

בצורתו הטהורה שותים את השרידנס (Sheridans) מכוסות קטנות, בנפח של 40 עד 60 מיליליטר. כרגע ישנן 2 שיטות לשתיית ליקר שרידן.

הראשון שבהם, התואם באופן מקסימלי למהות המשקה, כולל הגשתו בצורה של שוט שכבות. משקאות חריפים נמזגים לכוס בשכבות כך שהשכבה הכהה שלו נמצאת בתחתית. לשם כך מטים את הכוס בזווית של 45 מעלות, והמשקה נמזג בזרם דק לאורך דופן הכוס. יחד עם זאת, התא עם מרכיב השוקולד-קפה או פירות היער של האלכוהול צריך להיות למעלה. מיכל מלא ב-90% מפולס ולאחר לקיחת השכבות במצב אופקי, שותים אותו ללא חטיפים בלגימה אחת או דרך קשית. במקרה האחרון, כדאי להתחיל מהשכבה התחתונה.

השיטה השנייה כוללת שימוש במשקה בצורה מעורבת. כלומר לאחר מילוי הכוס יש לנער את תכולתה. אם רוצים לקרר את המשקה, מניחים קוביית קרח בתחתית מיכל ריק. את המשקאות המעורבים מתענגים בלגימות קטנות ואוכלים עם מאפים מתוקים רכים או גלידה.

שרידן עם משקאות אחרים

כמו ליקרים רבים אחרים, המשקה האירי הזה משתלב היטב עם תה שחור, שוקו חם וכמובן קפה. יחד עם זאת, אם תחליטו להוסיף את המשקה המתוק הזה למשקה חם, תוכלו לחסוך בבטחה בסוכר.

כמו כן, לרבים היה זמן להעריך את שרידן כחלק מקוקטיילים שונים. ביניהם ניתן לציין: "סערה קלה" ו"גן עדן קרמי".

אבל ערבוב של שרידן עם מיצים חמוצים או מתוקים וחמוצים הוא מאוד לא רצוי. הקרם הכלול בו מתכרבל מיידית במגע הקטן ביותר. האלכוהול גם מגיב בכאב רב לניסיונות לשלב אותו עם כל משקאות מוגזים.

רלוונטיות: 04.09.2015

תגיות: ליקרים, ליקרים, טינקטורות

השאירו תגובה