חטיף פסחא מהיר בוידאו

ביצי פסחא קטנות: מתכון מאת פייר מרקוליני

לחג הפסחא, הכינו לילדכם חטיף אקספרס וגורמה. תוך כמה דקות מבשלים 12 ביצי פרלינה קטנות. מתכון וידאו שדמיין פייר מרקוליני.

ביצי פרלינה קטנות בסרטון: מתכון מאת פייר מרקוליני – parents.fr

לחג הפסחא, הכינו לילדכם חטיף אקספרס וגורמה. תוך כמה דקות מבשלים 12 ביצי פרלינה קטנות. מתכון וידאו שדמיין פייר מרקוליני …

מתכון לביצי פרלינה קטנות מעשה ידיו של פייר מרקוליני

עבור 12 ביצי פרלינה קטנות, תצטרך:

– 300 גרם פרלין

– 300 גר' גרגרי אורז תפוחים

- 12 ביצים

רוקן את קליפות הביצים, תוך הקפדה להסיר את הקרום המקיף את הקליפה.

ממיסים את הפרלין.

לוקחים את האורז התפוח ומוסיפים כמות קטנה של פרלינה.

מערבבים היטב ליצירת משחה.

בעזרת שתי כפות קטנות, ממלאים בעדינות את קליפות הביצים הריקות.

לאחר כמה דקות של קירור, הביצים הקטנות מוכנות לטעימה.

טיפים:

– אם אתם מכינים את ביצי הפרלינה הקטנות מראש, שימו ניילון נצמד על הביצים כדי להגן עליהן ולמנוע התפשטות ריחות.

– אם נשאר לכם קצת אורז פרלינה, אפשר להכין גם סלעים קטנים. לשים כמובן במקרר לפני שטועמים אותם.