צמחי "חלב", אילו יתרונות תזונתיים?

מה זה "חלב" או מיצי ירקות?

אם אנחנו מדברים בקלות על "חלב צמחי" זה למעשה שימוש לרעה בשפה. אכן, משקאות הירקות הללו (ככה צריך לקרוא להם) אינם מכילים חלב ככזה: הם, למעשה, מורכבים ממים וזרעי שמן או דגנים. בין המתכונים הפופולריים ביותר, אנו מוצאים חלב שקדים, הידוע כגורמה וניתן לעיכול, חלב שיבולת שועל, קל ועדין, או אפילו חלב קוקוס עם טעמים אקזוטיים יותר.

מיצי ירקות זה טוב אבל... האם זה בריא?

למשקאות ירקות יש את הייחודיות שהם מכילים חומצות אורגניות שהופכות סידן למסיס ולכן נגיש בקלות לגוף. באשר לזרעי השמן מהם מופקים רוב התכשירים הללו, לא במקרה הם מתוארים לעתים קרובות כ"מזונות-על": עשירים בחלבונים צמחיים, סיבים, מינרלים, ויטמינים וחומצות שומן חיוניות, הם יתרונות רציניים מבחינה תזונתית. של נוף.

האם משקאות מהצומח מתאימים לתינוקות?

לא, מכיוון שמוצרים אלו אינם ספציפיים לתינוקות והם אינם אמורים, בשום פנים ואופן, להחליף חלב אם או חלב תינוקות. דל בסידן, חומצות שומן חיוניות, ברזל, חומצה פולית (ויטמין B9), קיים סיכון לחסרים בצריכתם הבלעדית. בנוסף, מיצי ירקות - סויה, שקדים וכו' - יכולים להיות אלרגניים. לכן לא מומלץ להציע אותם לפני 6 חודשים. אפילו מדי פעם!

חלב קוקוס, חלב שקדים... מהן הסכנות של חלב תינוקות לתינוקות?

כפי שנראה לעיל, האכלת ילד אך ורק בפורמולה לתינוקות בהחלט יכולה להוביל לחסרים תזונתיים, אך גם לתוצאות חמורות הרבה יותר. חוסרים יכולים להיות הגורם לבצקת עם היפואלבומינמיה, המטומות, שברים בעצמות או אפילו מותו של הילד במקרים הקיצוניים ביותר.

הסימנים שצריכים להתריע אם ילדכם סובל מחוסרים הם הראשונים שלהם מטבוליזם : ה רָזוֹן יכול להיות גורם לחוסרים תזונתיים. אם ילדכם עייף ונראה שהוא חולה לעיתים קרובות במחלות כמו הצטננות או שפעת, זה יכול להיות גם סימן למחסור. אל תהסס להתייעץ עם רופא הילדים שלך במהירות.

בסרטון: איזה חלב מלידה עד גיל 3?

אילו תכשירי מיץ ירקות מתאימים לילדים?

כמה מותגי תזונה לתינוקות מציעים גם מתכונים המבוססים על מיצי ירקות. לרוב מוצגים בצנצנות קטנות או דלעות, אלו הם מוצרי מזון הקשורים לרגעי גורמה, שניתן לטעום מעת לעת: השלמה טעימה לארוחת הבוקר, לאחר המנה העיקרית או להפסקת חטיף. תכשירים אלו הנושאים את האזכור "פורמולת תינוקות" מתאימים להאכלת הקטנים כחלק מתזונה מאוזנת.

מאיזה גיל תינוק יכול להפסיק חלב מהחי ולשתות חלב קוקוס או שקדים?

אין גיל אמיתי שבו ילד יכול להפסיק לחלוטין חלב מהחי. הצורך בסידן יהיה הכרחי להתפתחות הילד עד הגעה לגיל ההתבגרות. אם תרצו שהוא יפסיק לצרוך חלב מהחי לאחר גיל שלוש, תצטרכו לקנות חלב צמחי (קוקוס, שקדים וכו') עם רמה גבוהה של סידן:

השאירו תגובה