ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה הבאה מפרטת את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) ב גרם 100 של חלק אכיל.
תזונה | מספר | נורמה ** | % מהרגיל ב 100 גרם | % מהרגיל ב 100 קק"ל | 100% מהנורמה |
קלוריה | 520 קלוריות | 1684 קלוריות | 30.9% | 5.9% | 324 גרם |
חלבונים | 25.9 גרם | 76 גרם | 34.1% | 6.6% | 293 גרם |
שומנים | 34 גרם | 56 גרם | 60.7% | 11.7% | 165 גרם |
פחמימות | 30.45 גרם | 219 גרם | 13.9% | 2.7% | 719 גרם |
סיבים תזונתיים | 5.2 גרם | 20 גרם | 26% | 5% | 385 גרם |
מים | 1.2 גרם | 2273 גרם | 0.1% | 189417 גרם | |
אֵפֶר | 3.25 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין B1, תיאמין | 0.27 מ"ג | 1.5 מ"ג | 18% | 3.5% | 556 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.06 מ"ג | 1.8 מ"ג | 3.3% | 0.6% | 3000 גרם |
ויטמין B4, כולין | 63.4 מ"ג | 500 מ"ג | 12.7% | 2.4% | 789 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 1.066 מ"ג | 5 מ"ג | 21.3% | 4.1% | 469 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.31 מ"ג | 2 מ"ג | 15.5% | 3% | 645 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 60 מק"ג | 400 מק"ג | 15% | 2.9% | 667 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 9.04 מ"ג | 15 מ"ג | 60.3% | 11.6% | 166 גרם |
ויטמין K, פילוקינון | 0.6 μg | 120 מק"ג | 0.5% | 0.1% | 20000 גרם |
ויטמין PP, לא | 14.6 מ"ג | 20 מ"ג | 73% | 14% | 137 גרם |
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 669 מ"ג | 2500 מ"ג | 26.8% | 5.2% | 374 גרם |
סידן, Ca | 35 מ"ג | 1000 מ"ג | 3.5% | 0.7% | 2857 גרם |
מגנזיום, מג | 170 מ"ג | 400 מ"ג | 42.5% | 8.2% | 235 גרם |
נתרן, נא | 540 מ"ג | 1300 מ"ג | 41.5% | 8% | 241 גרם |
גופרית, ש | 259 מ"ג | 1000 מ"ג | 25.9% | 5% | 386 גרם |
זרחן, פ | 369 מ"ג | 800 מ"ג | 46.1% | 8.9% | 217 גרם |
מינרלים | |||||
ברזל, פה | 1.9 מ"ג | 18 מ"ג | 10.6% | 2% | 947 גרם |
מנגן, מינ | 1.475 מ"ג | 2 מ"ג | 73.8% | 14.2% | 136 גרם |
נחושת, קו | 580 μg | 1000 מק"ג | 58% | 11.2% | 172 גרם |
סלניום, Se | 7.5 μg | 55 מק"ג | 13.6% | 2.6% | 733 גרם |
אבץ, זן | 2.8 מ"ג | 12 מ"ג | 23.3% | 4.5% | 429 |
פחמימות לעיכול | |||||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 9.28 גרם | מקסימום 100 גרם | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן Nasadenie | 5.76 גרם | מקסימום 18.7 גרם | |||
12: 0 לוריק | 0.015 גרם | ~ | |||
14: 0 מוריסטי | 0.145 גרם | ~ | |||
16: 0 פלמיטיק | 3.807 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארית | 1.793 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 16.156 גרם | דקה 16.8 גרם | 96.2% | 18.5% | |
18: 1 אולאית (אומגה 9) | 15.867 גרם | ~ | |||
20: 1 גדוליניה (אומגה 9) | 0.289 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 9.182 גרם | מ 11.2-20.6 גרם | 82% | 15.8% | |
18: 2 לינולאיק | 9.13 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.052 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.052 גרם | מ- 0.9 ל- 3.7 גרם | 5.8% | 1.1% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 9.13 גרם | מ- 4.7 ל- 16.8 גרם | 100% | 19.2% |
ערך האנרגיה הוא 520 קלוריות.
חמאת בוטנים עם פוניז '. תוכן. שומן, 34% עשיר בויטמינים ומינרלים כמו ויטמין B1 - 18%, כולין הוא 12.7%, ויטמין B5 עם 21.3%, ויטמין B6 - 15,5%, ויטמין B9 - 15%, ויטמין E - 60,3%, ויטמין PP - 73 %, אשלגן - 26,8%, מגנזיום ו -42.5%, זרחן - 46,1%, מנגן - 73.8 אחוז, נחושת - 58%, סלניום - 13,6%, אבץ - ב 23.3%
- ויטמין B1 הוא חלק מהאנזימים המרכזיים של חילוף החומרים של הפחמימות והאנרגיה, ומספק לגוף תרכובות אנרגיה ופלסטיק וכן מטבוליזם של חומצות אמינו מסועפות. היעדר ויטמין זה מוביל להפרעות חמורות במערכת העצבים, העיכול והלב וכלי הדם.
- כולין הוא חלק מהלציטין הממלא תפקיד בסינתזה ובמטבוליזם של פוספוליפידים בכבד, מהווה מקור לקבוצות מתיל חופשיות, פועל כגורם ליפוטרופי.
- ויטמין B5 מעורב בחלבון, שומן, חילוף חומרים בפחמימות, חילוף חומרים בכולסטרול, סינתזה של מספר הורמונים, המוגלובין, ומעודד ספיגה של חומצות אמינו וסוכרים במעיים, תומך בתפקוד קליפת יותרת הכליה. חוסר בחומצה פנטותנית יכול להוביל לנגעים בעור ולריריות.
- ויטמין B6 מעורב בשמירה על התגובה החיסונית, תהליכי עיכוב ועירור במערכת העצבים המרכזית, בשינוי חומצות אמינו, מטבוליזם טריפטופן, ליפידים וחומצות גרעין תורם להיווצרות תקינה של כדוריות הדם האדומות, לשמירה על רמות תקינות של הומוציסטאין בדם. צריכה לא מספקת של ויטמין B6 מלווה בחוסר תיאבון, פגיעה בבריאות העור, התפתחות המצוי ואנמיה.
- ויטמין B9 כקואנזים המעורב בחילוף החומרים של חומצות גרעין ואמינו. מחסור בחומצה פולית מוביל לפגיעה בסינתזה של חומצות גרעין וחלבון, וכתוצאה מכך עיכוב בצמיחה וחלוקת תאים, במיוחד ברקמות מתרבות במהירות: מוח עצם, אפיתל מעיים וכו '. צריכת לקוי של חומצה פולית במהלך ההריון היא אחד הגורמים לפג. , תת תזונה, מומים מולדים והפרעות בהתפתחות הילד. הראה את הקשר החזק בין רמות חומצה פולית, הומוציסטאין וסיכון למחלות לב וכלי דם.
- ויטמין E בעל תכונות נוגדות חמצון, החיוניות לתפקוד בלוטות המין, שריר הלב, הוא מייצב אוניברסלי של קרומי התאים. כאשר נצפה מחסור בוויטמין E המוליזה של כדוריות דם אדומות, הפרעות נוירולוגיות.
- ויטמין PP מעורב בתגובות חמצון ובמטבוליזם אנרגיה. צריכת ויטמין לא מספקת מלווה בהפרעה במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
- אשלגן הוא היון התוך-תאי העיקרי המשתתף בוויסות של איזון מים, אלקטרוליטים וחומצות, מעורב בניהול דחפים עצביים, ויסות לחץ הדם.
- מגנזיום מעורב בחילוף חומרים באנרגיה וסינתזת חלבונים, חומצות גרעין, בעל השפעה מייצבת עבור הממברנות, חיוני לשמירה על הומאוסטזיס של סידן, אשלגן ונתרן. מחסור במגנזיום מוביל להיפומגנסמיה, מגביר את הסיכון ללקות יתר לחץ דם, מחלות לב.
- זרחן מעורב בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת את איזון החומצה-אלקליין, הוא חלק מהפוספוליפידים, הנוקליאוטידים וחומצות הגרעין הדרושים למינרליזציה של העצמות והשיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
- מַנגָן מעורב ביצירת עצמות ורקמות חיבור, הוא חלק מהאנזימים המעורבים בחילוף החומרים של חומצות אמינו, פחמימות, קטכולאמינים; נדרש לסינתזה של כולסטרול ונוקליאוטידים. צריכה לא מספקת מלווה בפיגור גדילה, הפרעות במערכת הרבייה, שבריריות מוגברת של העצם, הפרעות במטבוליזם של פחמימות ושומנים בדם.
- נְחוֹשֶׁת הוא חלק מהאנזימים עם פעילות החמצון והוא מעורב בחילוף החומרים בברזל, ממריץ את ספיגת החלבונים והפחמימות. מעורב בתהליכים של רקמות גוף האדם עם חמצן. המחסור בא לידי ביטוי על ידי היווצרות לקויה של מערכת הלב וכלי הדם והתפתחות השלד של דיספלסיה של רקמות חיבור.
- סלניום - מרכיב חיוני במערכת ההגנה האנטי-אוקסידנטית של גוף האדם, בעל השפעות חיסוניות, הוא מעורב בוויסות הפעולה של הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם דפורמציה מרובה של המפרקים, עמוד השדרה וגפיים), מחלה קסאן (קרדיומיופתיה אנדמית), טרומבסטניה תורשתית.
- אבץ נכלל ביותר מ -300 אנזימים המעורבים בתהליכי סינתזה ופירוק של פחמימות, חלבונים, שומנים, חומצות גרעין ובוויסות הביטוי של מספר גנים. צריכה לא מספקת מובילה לאנמיה, מחסור חיסוני משני, שחמת כבד, הפרעה בתפקוד המיני, נוכחות של מומים בעובר. המחקרים האחרונים חשפו את היכולת של מינונים גבוהים של אבץ לשבור את ספיגת הנחושת ובכך לתרום להתפתחות אנמיה.
ספרייה מלאה של המוצרים השימושיים ביותר שתוכלו לראות באפליקציה.
תגיות: קלוריות 520 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים מאשר חמאת בוטנים מועילה עם פוניז. תוכן. שומן, 34%, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות מועילות חמאת בוטנים עם פוניז. תוכן. שומן, 34%