מרכיבי מתכון “בורשט שלי»:
- 1000 גרם כרוב
- 300 גרם תפוחי אדמה
- 750 גרם בשר בקר
- בצל 300 גרם
- 300 גרם גזר
- 700 גרם סלק
- מים 4000ML
הערך התזונתי של המנה "בורש שלי" (לפי גרם 100):
קלוריות: 33.2 קק"ל.
סנאים: 2.5 גר.
שומנים: 1.3 גר.
פחמימות: 2.8 גר.
מספר מנות: 1המרכיבים ותכולת הקלוריות של המתכון "בורשט שלי"
| המוצר | לִמְדוֹד | משקל, גרם | לבן, gr | שומן, ז | זווית, gr | קל, קק"ל |
| כרוב לבן | 1000 GR | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| תפוח אדמה | 300 גרם | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| בשר בקר | 750 גרם | 750 | 141.75 | 93 | 0 | 1402.5 |
| בצל | 300 גרם | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| גזר | 300 גרם | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
| סלק | 700 GR | 700 | 10.5 | 0.7 | 61.6 | 301 |
| מַיִם | 4000 מ"ל | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| סה"כ | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 1 המשרת | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| גרם 100 | 100 | 2.5 | 1.3 | 2.8 | 33.2 |