עם השנים שמנים צמחיים הפכו לחלק מהתזונה שלנו. תרבות התזונה הנכונה החליפה את המיונז בשמן, שהוא שימושי פי עשרה. מספר רב של מאמרים וספרים כבר נכתבו על תועלת זו, ואני רוצה ללמוד עובדות מעניינות ויוצאות דופן אודות שמן צמחי, דבר שלא דובר קודם לכן. במאמרנו אנו רוצים לצטט חלק מהם!
אורח חיים בריא הוא חלק בלתי נפרד מאדם. כדי להרגיש טוב, עלינו לפקח על מה שאנו אוכלים כל יום, תזונה נכונה היא לא איסור, אלא להיפך, סט מוצרים שיעזור לשפר את מצבנו.
העיקר הוא לבחור את המרכיבים הנכונים. תזונה בריאה היא המפתח לתפקוד תקין של כל מערכות גופנו. העיקר תלוי באוכל מאוזן וויטמינים ויסודות קורט הכלולים בתזונה - הבריאות שלנו בכללותה! עם תזונה לא נכונה או לא מספקת, אנו מסתכנים ברכישת מספר מחלות כרוניות. שמן צמחי יעזור לך, כשאתה משתמש בו, הגוף רווי בכל האלמנטים השימושיים הנחוצים כל כך לגוף האדם.
מתכוני יופי
אבותינו ידעו מתכונים רבים לבריאות ויופי, הם השתמשו בשמן צמחי הן למטרות מזון והן למטרות קוסמטיות. לבישול אנו משתמשים במגוון שמנים: שומשום, משמש, שום, אורז, ארז, אשחר ים, חרדל, פשתן, דלעת, זרעי ענבים ואגוז. הם שימושיים וניתנים בקלות לתזונה היומית. לכל אחד מהשמנים הללו יש היסטוריה משלו, שיטת ייצור משלו ותחום שימוש משלו. אחרי הכל, שמנים רבים משמשים לא רק לתזונה, אלא גם למטרות קוסמטיות.
לדוגמה, שמן שומשום משמש לבישול, כמו גם בקוסמטיקה. אך מעטים יודעים שיש מיתוס על האלים האשוריים, אשר להשראה לפני בריאת העולם שתו "יין" משומשום. זה עשה להם טוב ונקה את דעתם. כמו כן, 100 גרם שומשום מכיל נורמה יומית של סידן.
אבל שמן זרעי פשתן שימש אפילו לפני 6000 אלף שנה. במצרים העתיקה, מלכות השתמשו בו כדי לטפל במראה שלהן, שהן מורחות על הגוף במקום קרם. אצל אבותינו, שמן זרעי פשתן נחשב כמזון עיקרי, והוא שימש גם למטרות רפואיות. יש דעה כי היפוקרטס טיפל בכאבי בטן ונשרף בשמן.
שמן משמש הוא החבר הכי טוב לקוסמטיקאית. השמן עובד טוב יותר מכל קרמי ידיים, וגם עוזר להחלקת קמטים, להדק את קווי המתאר של הפנים ולמלא אותו בלחות. מתאים לכל סוגי העור. שמן משמש הובא לאירופה מארמניה (לטענת בוטנאים) או מסין (זו דעת ההיסטוריונים), מחלוקות עדיין נמשכות.
אם תחפש "שמן צמיחת שיער" באינטרנט, בהחלט תראה מסכות עשויות משמן בורדוק, אך שמן הארז יהיה טוב יותר. זה יעזור להתמודד עם יובש הקרקפת, כלומר קשקשים, להעניק לשיער ברק. לא מומלץ להשתמש בבלונדיניות בשמן ארז, מכיוון שהוא הופך את השיער לכהה יותר.
בימי הביניים בצרפת שימש שמן השום כבושם. הם התחככו בזה כדי להסוות את הריח הלא נעים מהגוף שלא נשטף הרבה זמן. בימי קדם שימש השום כאנטיביוטיקה טבעית וטבעית. בזמננו ניתן להשתמש בו למטרות דומות ולהשתמש בו לטיפול בהצטננות, מחלות נגיפיות וכדי לחזק את המערכת החיסונית.
הכוח הטבעי של שמנים טבעיים
שמן אגוז, המתקבל בכבישה קרה, נקרא חוכמת הזמן בגלל השפעתו על המוח שלנו. הוא מסייע במאבק נגד משקל עודף, מנרמל את חילוף החומרים ומאיץ את העיכול. הרופאים משתמשים בו לטיפול במחלות דרמטולוגיות.
ולמשל, טיפול בחמאת בוטנים מוכר לא רק ברפואה המסורתית, אלא גם ברפואה הרשמית! הוא משמש למניעת מחלות של מערכת העיכול, מערכות לב וכלי דם, סוכרת ופגיעה בעור.
שמן זרעי ענבים שימושי לנשים בהריון ובמהלך הנקה. ניתן להשתמש בו במקום מסיר איפור: פשוט מרחו את השמן על כרית כותנה, נגבו את הפנים, והלכלוך מהקוסמטיקה ייעלם.
שמן אורז שימש את הגנרלים הסינים והסמוראים היפנים במהלך חופשותיהם מהכיבושים הגדולים. הם אכלו ארוחות באמצעות שמן אורז, שחידש את כוחם וחיזק אותם. והם גם ריפאו את הפצעים שלהם בשמן זה, הוא אינו מכיל אלרגנים, והוא נהדר לכולם. זהו שמן איכותי העשוי מסובין אורז ונבט, בעל מערך שלם של תכונות שימושיות. זה נקרא שמן בריאות בכל רחבי העולם. הוא עשיר בוויטמינים A, E, PP ו- B. ורובו הוא ויטמין E, הידוע גם בשם ויטמין הנוער.
השתמש במגוון שמנים - זה שימושי והכרחי לגוף שלנו. אפילו רופאים ממליצים לא להגביל את עצמך לסוג אחד של שמן, שכן שמן חמניות מכיל חומצות רב בלתי רוויות, והגוף צריך לקבל גם חומצות חד -רוויות הכלולות בשמנים אחרים!