מרגרינה מעורבבת עם חמאה, 80% שומן, על בסיס שמן פולי סויה

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי727 קק"ל1684 קק"ל43.2%5.9%232 גרם
חלבונים0.31 גרם76 גרם0.4%0.1%24516 גרם
שומנים80.32 גרם56 גרם143.4%19.7%70 גרם
פחמימות0.77 גרם219 גרם0.4%0.1%28442 גרם
מים17.07 גרם2273 גרם0.8%0.1%13316 גרם
אֵפֶר1.53 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE819 μg900 μg91%12.5%110 גרם
רטינול0.768 מ"ג~
בטא קרוטן0.61 מ"ג5 מ"ג12.2%1.7%820 גרם
ויטמין B1, תיאמין0.009 מ"ג1.5 מ"ג0.6%0.1%16667 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.023 מ"ג1.8 מ"ג1.3%0.2%7826 גרם
ויטמין B4, כולין6.5 מ"ג500 מ"ג1.3%0.2%7692 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.041 מ"ג5 מ"ג0.8%0.1%12195 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.009 מ"ג2 מ"ג0.5%0.1%22222 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית2 μg400 μg0.5%0.1%20000 גרם
ויטמין C, אסקורבי0.1 מ"ג90 מ"ג0.1%90000 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE3.88 מ"ג15 מ"ג25.9%3.6%387 גרם
בטא טופרופרול0.4 מ"ג~
גמא טוקופרול36.88 מ"ג~
טוקופרול14.45 מ"ג~
ויטמין K, פילוקינון86.5 μg120 μg72.1%9.9%139 גרם
ויטמין PP, NE0.022 מ"ג20 מ"ג0.1%90909 גרם
Betaine0.1 מ"ג~
macronutrients
אשלגן, ק22 מ"ג2500 מ"ג0.9%0.1%11364 גרם
סידן, Ca10 מ"ג1000 מ"ג1%0.1%10000 גרם
מגנזיום, מג1 מ"ג400 מ"ג0.3%40000 גרם
נתרן, נא719 מ"ג1300 מ"ג55.3%7.6%181 גרם
גופרית, ש3.1 מ"ג1000 מ"ג0.3%32258 גרם
זרחן, פ10 מ"ג800 מ"ג1.3%0.2%8000 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה0.04 מ"ג18 מ"ג0.2%45000 גרם
מנגן, מינ0.006 מ"ג2 מ"ג0.3%33333 גרם
נחושת, קו10 μg1000 μg1%0.1%10000 גרם
סלניום, Se0.2 μg55 μg0.4%0.1%27500 גרם
אבץ, זן0.03 מ"ג12 מ"ג0.3%40000 גרם
סטרולים
כולסטרול12 מ"גמקסימום 300 מ"ג
חומצת שומן
טרנסג'נדר14.95 גרםמקסימום 1.9 г
שומני טרנס חד בלתי רוויים14.279 גרם~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות14.198 גרםמקסימום 18.7 г
14: 0 מוריסטי0.404 גרם~
15: 0 פנטדקנו0.048 גרם~
16: 0 פלמיטיק7.936 גרם~
מרגרינה 17-00.097 גרם~
18: 0 סטארין5.219 גרם~
20: 0 ארכיני0.257 גרם~
22: 00.223 גרם~
24: 0 ליגנוקריק0.014 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות30.292 גרםדקה 16.8 г180.3%24.8%
16: 1 פלמיטולאי0.097 גרם~
16: 1 סיס0.097 גרם~
17: 1 הפטדקן0.038 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)30.068 גרם~
18: 1 סיס15.789 גרם~
18: 1 טרנס14.279 גרם~
20: 1 גדולי (אומגה 9)0.091 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות24.17 גרםמ11.2 ל20.6117.3%16.1%
18: 2 לינולאיק21.533 גרם~
18: 2 איזומרים מעורבים0.672 גרם~
18: 2 אומגה 6, סיס, סיס20.861 גרם~
18: 3 לינולניק2.638 גרם~
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית2.638 גרם~
חומצות שומן אומגה 32.638 גרםמ0.9 ל3.7100%13.8%
חומצות שומן אומגה 620.861 גרםמ4.7 ל16.8124.2%17.1%
 

ערך האנרגיה הוא 727 קק"ל.

  • כוס = 227 גרם (1650.3 kCal)
  • כף = 14.1 גרם (102.5 kCal)
  • מקל = 111 גרם (807 kCal)
  • כפית = 4.7 גרם (34.2 kCal)
מרגרינה מעורבבת עם חמאה, 80% שומן, על בסיס שמן פולי סויה עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 91%, בטא קרוטן - 12,2%, ויטמין E - 25,9%, ויטמין K - 72,1%
  • ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
  • B- קרוטן הוא פרוביטמין A ובעל תכונות נוגדות חמצון. 6 מק"ג בטא קרוטן שווה ערך ל- 1 מק"ג ויטמין A.
  • ויטמין E בעל תכונות נוגדות חמצון, הוא הכרחי לתפקוד של בלוטות המין, שריר הלב, הוא מייצב אוניברסלי של קרומי התא. עם מחסור בוויטמין E נצפים המוליזה של אריתרוציטים והפרעות נוירולוגיות.
  • ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, תוכן מופחת של פרותרומבין בדם.
תגיות: תכולת קלוריות 727 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי למרגרינה מעורבבת עם חמאה, 80% שומן, על בסיס שמן סויה, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות מרגרינה מעורבבת עם חמאה, 80% שומן, לפולי סויה מבוסס שמן

השאירו תגובה